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东北学校门口豆皮配方
学校门口
的香辣
豆腐皮
原来是这样做的
答:
做法:1、干
豆皮
洗净泡软,串上签字,水开后煮变色捞出2、1勺蒜蓉辣酱➕1勺番茄酱➕少许白糖➕1勺芝麻➕1勺孜然和辣椒粉➕一碗清水3、小火加热煮开后加水淀粉煮至浓稠,出锅淋在煮好的豆皮上即可
小时候总吃的路边摊叫涮
豆皮
怎么做
答:
用料:
豆腐皮
10张,白糖适量,料酒适量,老抽适量,丁香适量,山奈适量,辣椒5根,葱一根。步骤如下:1、豆腐皮切成长条,青菜摘洗干净,土豆切薄片,牛肚收拾干净也切成薄片。2、芝麻酱少量多次加水搅拌均匀度。然后再内加入盐,鸡精,花椒粉,胡椒粉,香油。最后再将大蒜剁成碎末,加入芝麻酱中拌匀。3...
小时候
学校门口
卖的涮
豆皮
怎么做的?
答:
豆腐皮成切长方形块状,放入开水锅中烫一分钟
。芝麻酱加盐,鸡精,倒入一勺凉开水搅拌,再继续加一勺水搅拌,把芝麻酱搅拌成糊状!另一只碗里放入蒜末,辣椒粉,孜然粉,姜粉,花椒粉,用热油泼!把搅拌好的芝麻酱和泼好的辣椒等混合在一起,一起浇在豆腐皮上。蒜香,麻酱香!
有没有人知道小时候
学校门口
的涮
豆皮
怎么做的?那个汤汁怎么熬的?跪求...
答:
一包南德料,孜然,红辣椒适量, 花椒 肉寇 杨姜 白芷 等 放在纱布里包裹煮汤!
小时候1毛钱1串的涮
豆腐皮的
做法
答:
用料:
豆腐皮
10张,白糖适量,料酒适量,老抽适量,丁香适量,山奈适量,辣椒5根,葱一根。做法:1、调一碗浓浓的糖水,用刷子蘸着将豆腐皮两面都刷一遍,然后折成10cm宽的长条备用,不粘锅里倒油(平常炒菜的两倍量)将豆腐皮两面炸一下。2、锅中倒少许油,将丁香山奈辣椒葱白一起放进去,炒出香味...
请问
豆腐皮的
做法
答:
1、米饭趁热拌上白糖、白醋、黑芝麻,放凉备用。2、
豆腐皮
剥开,装入米饭即可 2》豆腐皮 配料:黄豆,本产品含丰富植物性蛋白质,营养丰富。食用方法:用水浸泡后,适用煮、炖、炒、作汤等。保存上注意:不要放在日光直射的地方,不要放在高温潮湿的地方,开封时请尽快食用。3》豆腐皮春卷 原 料:...
想做凉拌
豆皮
儿,用冷水泡还是用热水泡?要泡多久呢?
答:
水烧开后,将
豆皮
丝放入锅中沤制2分钟左右。沤制的目的是软化
豆腐皮
,同时去除一些豆腥味。然后捞起沥干,放到碗里。然后加入适量的盐,少量的酱油,适合你酸度的香醋,少量的香油,少量的辣椒油,然后搅拌均匀,再加入一些香菜即可食用。泡水时,干豆腐皮会浮起来,可以用盘子压在豆腐皮上,更有利于...
小时候我们在
学校门口
吃的那种拌辣
豆腐皮
答:
我认为最简单的方式就是买袋蒜蓉辣酱,买袋甜面酱,然后就这么直接拌。可以像
学校门口
买的那样把辣的甜的拌一起。省事,味道也不错。P.S:很多时候我就是认为学校门口卖的就是调稀的蒜蓉辣酱和甜面酱直接刷的,省事,成本还不高。。。
谁知道
东北
的老太太
豆腐皮
怎么做啊?
答:
将
豆腐皮
切成丝切点葱末,先将锅里放少量油待油热之后加入葱花、少许十三香、盐酱油爆锅再加入豆腐皮翻抄几下添汤待烧开后几分钟加入味精便可以了。土豆汤的做法也一样。【如果用肉末爆锅味道更好】
很多小
学校门口
都有小摊贩卖水煮的
豆腐皮
和土豆片,那上面抹的酱是怎么...
答:
辣椒粉做的酱吧!小学生喜欢吃便宜的麻辣,烧饼之类的。还有冰淇淋。切忌不能超过5元
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