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中国人何时开始吃辣椒的
中国人吃辣椒的
历史有多少年
答:
中国人吃辣椒的历史已经有400多年。
辣椒是在明末从美洲传入中国的
,但起初只是作为观赏作物和药物,进入中国。清初,最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。在盐缺乏的贵州,康熙年间1662年—1722年)“土苗用以代盐”,辣椒起了代盐的作用,可见与生活之密切。dpd 从
乾隆年间(1736年—1795年)
开始...
中国人什么时候吃辣椒的
?
答:
清初
。辣椒非中国本土植物,原产地墨西哥,明朝中后期传入中国,据史料记载大概在公元1591年。但是一开始辣椒传入并不是用来吃的,只是用来做观赏植物。直到康熙年间,在云贵川地区才才开始作为调味品登上餐桌,乾隆时期开始在很多地区流行
我国从哪个朝代
开始
有
辣椒
答:
我国从明末开始有辣椒
,
辣椒是在明末从美洲传入中国的
,名曰“番椒”,最初只是作为观赏作物。明朝《草花谱》中记载的“番椒”即是“辣椒”。最初吃辣椒的中国人集中在长江下游地区,即所谓“下江人”。下江人尝试辣椒之时,四川人尚不知辣椒为何物。辣椒先从江浙、两广传进中国,却没有在江浙、两广...
中国人吃辣椒的
历史有多少年
答:
中国人吃辣椒的历史已有400多年。
辣椒是在明末从美洲传入中国的
,最初只是作为观赏植物和药材,并未在中国广泛食用。直到清初,最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。在盐缺乏的贵州,辣椒起了代盐的作用,与生活密切相关。从乾隆年间开始,贵州地区大量食用辣椒。与贵州相邻的云南镇雄和湖南辰州府也开始...
辣椒从哪里传入中国?
中国人吃辣椒的
历史有多少年?
答:
根据史料记载,中国人吃辣椒历史只有短短400多年的时间。
对于辣椒的记载史料出现在明代末年
,在这个时候根据旁人写的文章中可以看出辣椒只是作为一种观赏植物,并没有作为食物。直到清朝的时候才看出中国人开始吃辣椒,意识到辣椒的美味。当发现辣椒的可食用性之后,辣椒迅速的出现在老百姓们的餐桌之中,不...
中国
历史上
辣椒的
来历
答:
据说最早的辣椒发源地是美索亚美利加,早在公元前5000年左右,生活在当地的玛雅人,就已经
开始
有了
吃辣椒的
习惯。辣椒作为人类历史上最古老的农作物之一,不仅见证了“物种起源”的真实性,而且也对人类历史发展,产生了一定的积极作用。虽然现在辣椒已经成为了一种家常菜,但是在16世纪末之前辣椒并未传入...
辣椒
是
什么时候
传入
中国的
答:
辣椒原来生长在中南美洲热带地区,明代时期辣椒传入中国。贵州、湖南一带最早
开始吃辣椒的
时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。后中国各地普遍栽培,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。最初吃辣椒的
中国人
都在长江下游,即所谓“下江人”。下江人尝试辣椒之时,四川人尚不...
辣椒
是
什么时候
传入
中国的
答:
16世纪末,辣椒传入中国,名曰“番椒”,明《草花谱》记载了一种外国传来的草花,名叫“番椒”。1591年,此时辣椒已作为一种观赏的花卉被中国人引进栽培,但尚未应用于饮食。清乾隆年间,辣椒始作为一种蔬菜被中国人食用。据载,最初
吃辣椒的中国人
都在长江下游,即所谓“下江人”。因为辣椒最初从...
中国人
是从
什么时候开始吃辣椒的
?
答:
辣椒的
祖籍不是
中国
,而是南美洲热带地区。公认的中国最早关于辣椒的记载是明代高濂撰《遵生八笺》中有:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观(番椒是呈丛生长,花朵白色,果实像是毛笔的笔头,颜色发红,味道很辣)”的描述。据此记载,通常认为,辣椒即是明朝末年传入中国。至今我国有...
中国人
是从
什么时候开始吃辣椒的
?从哪里开始的。
答:
明朝末年传入中国 最初
吃辣椒的中国人
都在长江下游,即所谓“下江人” (江浙、两广)
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