为什么南方人喜欢吃饭?北方人喜欢吃面条?答:1.由于生产力低下,北方主要是种小麦,南方则是水稻,就是所谓的靠天吃饭的意思,年成好的话就能吃饱,年成不好的话则是所谓的大饥荒.能吃饱就不错了,那里还能北方人吃水稻,南方人吃小麦啊.2.交通不发达,主要是靠马和船,以及商品经济的不发达.粮食品种交换自然比较匮乏,各地区的粮食局限在本地区使用,...
为什么大家都觉得北方人爱吃面食?答:这种面食就是剔尖,明声没有刀削面、臊子面等名面知名,但是却很好吃,在北方很常见,很多南方人只要到过那里吃过才可能理解的到,固然没有这么有名气,却是平常人很爱吃的一道面。 做这种面很考验一个人的厨艺,厨艺不好的很难做出好的剔尖,高手做出的剔尖中间圆两边尖,是面食之乡家庭妇女的一绝,身为南方人初次尝...