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五花肉烧冬笋家常做法
冬笋五花肉
怎么
炒
窍门
答:
1、准备
五花肉
250克、
冬笋
3棵、葱1棵、姜2片、蒜2瓣、盐适量备用;2、将葱切段,蒜姜切丝,冬笋切为薄片;3、将五花肉切块,用盐腌制20分钟;4、干锅起锅,待锅热放入五花肉,
炒
至出油;5、放入葱姜蒜同炒,炒香后放入冬笋,翻炒均匀;6、待冬笋去除涩味,加入适量盐,翻炒均匀后即可出锅。
五花肉冬笋
怎么做好吃
答:
1.准备好食材,新鲜
冬笋
,
五花肉
,胡萝卜。2.将冬笋,和胡萝卜分别切片,五花肉切成0.8CM厚的片,泡椒切碎备用。3.开火后,先将胡萝卜直接下锅翻炒一下,起锅备用。4.锅内置少许猪油,下入五花肉,将五花肉炸至七分干,起锅备用。5.锅内留油,先放入冬笋翻
炒
,在分别放入胡萝卜,五花肉,接着放...
五花肉炒冬笋的家常做法
答:
炖至笋干快烂时烹入老抽、转大火翻炒均匀后再转小火;我大约炖了50分钟左右、中途可上下翻炒几次、入味均匀 步骤step 13 约炖至5~6分钟后转大火、加食盐调味翻炒 步骤step 14 最后撒些鸡粉增鲜关火,加盖焖至10分钟左右出锅
五花肉烧冬笋
尖
的
成品图 五花肉烧冬笋尖的烹饪技巧 技巧tips 1、冬笋...
冬笋
烧肉的
家常做法
?
答:
桂皮/香叶/葱结适量 料酒/老抽/生抽适量 步骤1 『食材』
五花肉
/
冬笋
/葱段/八角/姜片 桂皮/香叶/葱结/黄冰糖/料酒/老抽/生抽 步骤2 五花肉切小块,焯水捞出备用 步骤3 冬笋剥壳后切滚刀块 步骤4 锅中水加盐,冬笋焯水捞出 步骤5 热锅冷油,倒入黄冰糖,
炒
出糖色 步骤6 下五花肉,迅速翻炒上色...
冬笋
红烧
五花肉的做法
,冬笋红烧五花肉怎么做
答:
1.将
五花肉
洗净,切成麻将块大小,再次洗净,控干水分
冬笋
外壳剥去,并削去根部的老皮,切滚刀块 葱去皮洗净,切小段 姜去皮洗净,切成细丝 2.取平底锅,烧热,不放油,放入五花肉块,小火煸炒至表面微黄且出油。3.转为大火,放入香叶、八角、葱段、和姜丝爆出香味,再放入冬笋块、冰糖适量、生抽...
冬笋炒五花肉的做法
答:
食材:冬笋、五花肉(已清洗切开焯水)步骤2 将冬笋剥壳清洗一下 步骤3 放在案板上切成小块 步骤4 烧锅加3汤勺油烧热,下入焯好
的五花肉
和切好
的冬笋
翻
炒
翻炒 步骤5 接着,加适量的清水 步骤6 加2汤勺料酒 步骤7 加5汤勺酱油 步骤8...
干
冬笋炒五花肉的做法
答:
干
竹笋炒
肉
的做法
步骤step 1 将干笋提前泡发,冷水或者热水均可,只要干笋全部泡发,大约2-3片干笋就可以制作一盘!步骤step 2 将泡发的干笋横切成条状,放入盘中备用!步骤step 3 猪肉洗净切成丝或者条状都可以,按个人的习惯而定,要求肥瘦都需要,肥肉适量多点,有助于干笋的吸收,一般干的食物...
五花肉炒冬笋
怎么做,比大鱼大肉都要受欢迎呢?
答:
第一步【
五花肉炒冬笋
】食物:五花肉、毛笋、小米椒、蒜头和大蒜。调料:盐油、生抽酱油、耗油、豆瓣酱。详尽作法:笋清理干净切成片。五花肉清洗切片、蒜头清洗切片、小米椒洗干净切圈、蒜头葱头切完备用。锅中放水,将笋丝冷水入锅煮,走红煮12分钟,把笋完全煮烂熟。并把蒸好的笋转到盆中,倒进冷水...
笋烧肉
的做法
是什么?
答:
需要的食材:
冬笋
、
五花肉
、八角、香叶、老抽、干辣椒、生抽、蚝油、料酒、冰糖、姜、葱、蒜 笋烧肉
的做法
如下:1、五花肉切好块。2、准备好需要的香料。3、坐热炒锅,放油的时候,油要少,五花肉在焖煮的时候会有更多油析出。4、放入五花肉块,倒入料酒翻炒到变色。5、老抽要少放;生抽可调味,...
冬笋
要煮水再
炒
吗
答:
姜3克 步骤:1、冬笋去皮后切成片状。2、锅里烧开水,水开后放入冬笋片,煮五分钟捞出,用冰水浸泡。3、锅里倒入油,放入
五花肉
翻炒。4、放入葱、姜、蒜翻炒,同时加入半勺郫县豆瓣酱。5、将冬笋片放入。6、加入尖椒与红椒,出锅前淋少许生抽即可。7、出锅装盘,美味
的冬笋炒
肉片就做好啦~
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