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五花肉烧干笋怎么烧
如何
做出下饭好吃的
笋干焖五花肉
?
答:
1、炒锅中放适量油,爆香姜片。2、放
五花肉
跟肉皮下去拌炒。3、直到五花肉表面起焦。4、放料酒、老抽、生抽、白糖稍稍拌炒。5、放入高压锅。6、加水:一半是清水一半是泡
笋干
的水,差不多没过肉的量。7、放笋干。8、盖上锅盖,高压锅大火压15分钟,转小火
焖
10分钟。9、稍稍还有点汤汁的时候,...
猪肉
烧笋干怎么
做好吃
答:
1. 准备好全部材料。
笋干
提前一天浸泡。我拍这个图的时候,笋干已经浸泡上了;2.
五花肉
清洗干净,擦干水分;3. 做一锅清水,温水将五花肉放入,大火加热;4. 煮至沸腾后,继续煮5分钟,期间撇净表面浮沫;5. 然后将五花肉捞出,清洗干净表面油污。如果有没有清理干净的猪毛,也要拔去;6. 将五花肉切...
五花肉烧笋干怎么
做
答:
1.准备调料 2.先用清水把笋干泡软 3.然后入锅盖上大火煮开后转中小火一直煮到口感发嫩捞起洗净
4.五花肉洗净后切块 5.冷水下锅绰水后捞起洗净 6.锅内倒入底油,温油下锅把五花肉铺在锅底 7.转中小火慢煎出油,把肉推一边下入调料爆香 8.之后煸炒均匀加入料酒 9.加入生抽和老抽 10.加盐 11....
竹笋
烧五花肉怎样
做才好吃?
答:
盖上锅盖,小火慢慢烧至肉和笋都熟烂
,中途如果水少可以继续加点热水,直到自己满意的程度,临出锅前可以尝尝味道,加入少许盐。汤汁可以多留一点儿,用来泡饭吃很香
五花肉的做法,
笋干烧五花肉怎么
做好吃,笋
答:
步骤3
笋干烧五花肉
的做法大全 热锅内放少许植物油,下入五花肉,炒至变色出油 步骤4 下入料酒,炒匀 步骤5 下入生抽、老抽,炒匀上色 步骤6 下入八角、桂皮、大蒜、生姜、干辣椒、冰糖和盐,炒匀 步骤7 下入笋干炒匀 步骤8 倒入适量的热水,盖上锅盖,大火烧开后转中火 步骤9 笋干烧五花肉的...
笋干
烧肉的做法
答:
方法步骤 1、将
笋干
用温水泡发切段,
五花肉
切块焯水,洗净浮沫待用;2、锅中油烧热,放入五花肉,姜片,小火煸炒至出油;3、锅中倒入适量绍酒,大火煸炒,加入生抽,老抽煸炒;4、然后盖锅
焖
煮2分钟,肉上色后开锅加水没过肉,烧开去浮沫后加入糖,鸡精,葱和笋干;5、烧开后小火焖煮1小时...
能否介绍下
五花肉
油
焖干笋
的好吃做法?
答:
第1步、准备材料:
五花肉
,
笋干
(提前用水泡了3个小时,然后下锅里焯了一下)、葱姜 第2步、五花肉下锅里煸炒,出油 第3步、煸炒到金黄色,放少许料酒继续煸炒两分钟 第4步、把焯过水的笋干和姜片放进去一起翻炒 第5步、翻炒大概3分钟,放适量酱油、红烧汁 第6步、倒入一大碗清水,然后加...
制作红烧肉炖
竹笋干
需要准备哪些食材?在烹饪方法上有什么技巧?
答:
一、红烧肉炖
笋干
的制作流程首先在食材上,我们需要准备好
五花肉
500克,笋干250克,另外准备好香菜、生姜、大蒜、黄酒、生抽等辅料。之后我们把油放入锅中,在烧至油热后,将五花肉放入锅中翻炒至两边泛黄,然后慢慢加入大蒜,生姜,茴香,辣椒还有白糖,这时记得用小火翻炒,在香味比较浓郁的时候,再...
笋干
烧肉的家常做法
答:
步骤:1、
笋干
用温水泡发后切寸段,
五花肉
切块焯水后洗净浮沫(最好用热水洗)。2、锅内热油,五成热时放入五花肉及姜片,中小火煸炒至肉微微吐油,呈微黄色。3、往锅中倒入绍酒,大火煸炒。4、加入生抽、老抽,煸炒。5、盖上锅盖,
焖
两分钟,至肉完全上色。6、开盖,往锅中加入开水没过肉,大火烧开后...
红烧肉
烧笋干怎么
做好吃
答:
1、将
五花肉
洗净,切大块。2、
笋干
提前3小时用温水浸泡。3、五花肉放入凉水,大火煮开后撇去浮沫,煮5分钟。4、洗净后刮去皮上的残毛,切成大小合适的小块。5、笋干泡发后从中间剪开,切成大小合适的小段。6、五花肉放入锅内中火煎至肉块金黄、煎出肥油,将肥油倒出,可以炒菜用。7、改中火,...
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