酒在中国历史悠久,中国千年酒文化是怎样的?答:先秦时期是酒文化形成和发展的高峰期,禾、麻、菽、麦等农作物的广泛种植,使酿酒的原料充足,也推动了酿酒技术的进步,酒蘖、酒曲等发酵工艺,就是在先秦时期形成的。酿酒技术的成熟催生了各种风味迥异的美酒,让人们更加喜欢饮酒,并且在天长日久的饮酒中,把酒运用到了祭祀礼仪、政治制度和乡间民俗当中,形成了独一无二的...
白酒文化是一种什么文化?答:中国白酒发展历程悠久!香型众多,关于白酒发生过许多美丽的故事,成就了众多的文人墨客,酒仙诗仙李白等,个人觉得关于白酒的所有东西都是白酒文化 我的拙见: 一,与政治挂勾的谋略文化,如"鸿门宴",项羽请兄弟刘邦喝酒,喝酒也是喝酒,可项庄舞剑,意取老刘项上人头。喝这样的酒,喝的是江山社稷,血流成河,成王败寇。这样...