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冷冻鸡肉怎么做好吃
冷冻
的
鸡肉怎么
弄
好吃
的
答:
盐可以事先加一点方便入味,桂皮或者茴香可以看自己喜欢加或不加。炒的话可以等解冻完后,油锅里倒多点油烧热,微微冒烟后把
鸡肉
放进去过油(鸡肉也可以在下锅前用料酒、盐、白糖、生抽先腌渍入味半小时),变色一分钟就取出沥油。然后另起油锅加少许油,放葱姜蒜爆出香味后加入想要吃的配料翻炒一会到断生,然后把鸡...
冷冻鸡
大腿
怎么做好吃
答:
冷冻鸡大腿可以切块,做成爆炒鸡腿
,吃起来比较香;还可以直接烤,也比较好吃;也可以切块,再放点土豆一起炖,比较有营养。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起
烧鸡
冷冻
以后
怎样做好吃
法
答:
1. 炖烧鸡:冷冻烧鸡解冻后
,可以将其放入炖锅中,加入适量的清水、姜片、葱段和适量的调料(如盐、酱油、八角、桂皮等),用中小火炖煮至鸡肉熟透,汤汁浓郁。最后撒上葱花即可。2. 炸烧鸡:冷冻烧鸡解冻后,可以将其裹上面粉、蛋液和面包糠,然后放入热油中炸至金黄酥脆。炸好后,可以搭配蘸酱食用...
冷冻鸡胸肉怎么
炒
好吃
又嫩
答:
1、备好食材。2、青椒和胡萝卜洗净后,切小丁备用。3、
鸡胸肉
洗净,也切成小方丁,大小跟拇指指甲盖差不多就行。4、切好的鸡丁放至盘中,加入葱姜、料酒、食盐、白糖和生粉,轻轻抓拌均匀;然后再倒点食用油锁住表面水份,腌制10分钟。5、炒锅加热,倒食用油,油量稍稍多点,先爆香葱姜,再下入...
冻
久了的鸡胸肉怎么做
鸡胸肉怎么做好吃
答:
1、将
冷冻鸡肉
剁成块状,洗净待用。2、烧开水将鸡块放进去焯水5层熟的时候捞出控干水待用。3、锅中放色拉油,烧热。4、油烧到8层热的时候放进葱、姜、蒜末炒香。5、放入鸡块炒熟,不停的反动鸡块,然后将油倒出,只留鸡块放入慢火中。原因是鸡块会出很多油,为了不太油腻所以倒出。6、...
冰冻过的
鸡怎么做好吃冰冻
过的鸡怎么做才好吃
答:
1、准备用料。冻过的鸡、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、油。2、把老母鸡从
冷冻
室里取出来,放到冷藏室解冻。3、把解冻好的老母鸡切块,再把姜切片,蒜切碎备用。4、烧一锅水至沸腾,倒入适量的料酒,把切好的鸡块和姜片放入锅里沥一遍,大约二三分钟,然后捞出来备用。5、接着用中高火...
冻
过的
鸡肉怎么
炒
答:
冻
过的
鸡肉
,应该先把他解冻。等他完全化了以后。+1个鸡蛋黄。加点盐。味素。鸡精。13香。把他充分抓匀。再放点淀粉,醒15分钟。。然后起锅烧油。三成热下鸡肉。把他炸好后再炒。又酥又嫩。
怎么
处理
冻鸡胸肉
比较
好吃
答:
1、将鸡胸肉清洗干净,去掉筋膜,控干水分。2、然后将鸡胸肉切成手指甲大小的丁丁。3、接着在切好的鸡胸肉中,加入料酒2勺、食用油1勺、盐一勺、胡椒粉少许、半勺淀粉,用手抓匀。4、最后腌制5-10分钟,去掉底部水分即可用来烹饪。3
冻
过的
鸡胸肉怎么
去腥 冻过的鸡胸肉会有一股较为浓郁的腥味...
冷冻鸡胸肉怎么做好吃
答:
【具体操作方法】1.把韭菜苔去掉花苞和根茎中较老的部分,然后洗净切成段备用。2.把泡发洗净的黑木耳去掉根蒂切成丝,胡萝卜也改刀成丝备用。3.大蒜切成薄片,大葱切成小段备用。4.把准备好的
冷冻鸡
脯肉切成薄片装入碗中,加入少许盐、老抽、淀粉、料酒,用抓揉的手法,...
冷冻鸡肉怎么做好吃
答:
第一种:浸泡法 买回的
冷冻
肉自然解冻,然后反复清洗干净,再准备一盆冰水,里面放少许料酒,一点葱姜,2片柠檬,放入
鸡肉
,至少浸泡2个小时的时间。这个过程可以泡出血水,柠檬也有去腥的作用,而且柠檬酸也能让鸡肉更加嫩滑。泡过以后会发现鸡肉颜色明显变白,控干水分再腌制,做好的鸡肉不但不腥还能...
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