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凉拌菜腐竹拌什么好吃
营养
腐竹
怎样做
凉拌菜
,饱腹感强还清爽,老少都爱吃呢?
答:
【豇豆
拌腐竹
】食物提前准备:腐竹3根黑木耳一小把豇豆300克蒜两半芝麻少量生抽酱油、花生酱、糖、盐、醋、油辣子作法:第一步黑木耳凉水泡开,大约10min上下。运用这个时间将腐竹切条,豇豆清洗切大段,两半蒜切蒜泥。锅内做热适当清水,先焯豇豆,大约焯5min,捞出来后放进清水中太凉;然后焯腐竹段...
凉拌菜—
凉拌腐竹
、
黄瓜、木耳、花生米
答:
凉拌腐竹是一道下酒菜,好吃开胃又简单。食材:
腐竹、黄瓜、木耳、油炸花生米
辅料:葱、蒜末、小米辣、白芝麻、香菜 调料:生抽、蚝油、醋、盐、糖 步骤一 腐竹和木耳提前泡发备用。步骤二 黄瓜洗净拍一下至松散,然后切断,加一勺白糖,腌制10分钟左右。(听说这样腌制的黄瓜口感较好)。步骤三 大蒜...
爽口的
凉拌菜
答:
凉拌菜 食材:
黄瓜
、花生米、木耳、腐竹 做法:1调酱汁:蒜沫、小米辣、青椒、白芝麻淋热油爆香,加2勺生抽+2勺米醋+1勺蚝油+1勺香油+少许白糖、盐拌匀2、泡好的腐竹跟木耳焯水两分钟,淋上调好的料汁拌匀即可 tips:腐竹可以提前一夜泡好,也可以用开水直接泡比较省时间! 抢首赞 评论 分享 举报 为...
黄瓜凉拌腐竹
怎么做如何做
好吃
答:
夏日炎炎,总是想多吃些凉拌菜来消暑。
于是今天做了凉拌黄瓜
,用了腐竹一起拌的,黄瓜爽脆,腐竹又香,很是可口。食材 小黄瓜 2根 腐竹 50g 香菜 2根 生抽 1/2大勺 镇江香醋 3大勺 糖 1茶勺 姜末 1/2大勺 麻油 1茶勺 辣油 少许 冰水 一大碗 方法/步骤 腐竹切成同样6cm左右的小段,用冷色泡...
腐竹
怎么做
好吃凉拌菜
视频时间 00:54
用芹菜和
腐竹
怎样做
好吃
的
凉拌菜
?
答:
1、准备好原材料,
腐竹
提前用凉水泡发好。2、芹菜和腐竹斜着切成小段。3、胡萝卜切成菱形片。4、生姜切成丝、干辣椒切成小段。5、锅里水烧开,加入适量米醋。6、芹菜和腐竹放入焯水,芹菜变色立即捞出。7、立即冲凉,然后倒入凉白开里透去生水。8、锅里加入少许植物油和花椒油,爆香干辣椒和生姜。...
腐竹怎么做
好吃凉拌
菜
凉拌腐竹
的烹饪技巧分享
答:
(10)凉拌汁:碗中倒入葱花、蒜末、小米辣、1勺白芝麻、1勺调味粉,用它给凉拌菜调味非常适合。(11)淋上热油,激发出浓郁的香味。(12)加入25克酱油。(13)加入约15克老陈醋。(14)加入约10克调味汁。(15)搅拌均匀,淋在
黄瓜
、腐竹、木耳、香菜、花生米上。(16)再充分搅拌均匀即可上桌...
卤肉
拌腐竹
在家的做法是
什么
呢?
答:
卤肉拌腐竹是很多人喜欢吃的凉拌菜,它的主要食材是市场上购买的现成卤肉和腐竹以及黑木耳,在做的时候还可以搭配
黄瓜
、香菜等配料,最好用辣椒油调味,这样会让做好的卤肉拌腐竹香辣爽品滋味诱人。一、卤肉拌腐竹需要的食材 卤肉拌腐竹需要准备卤肉200克,腐竹一百克,黑木耳一小把,香菜两棵,大蒜一...
调
腐竹
的做法大全
答:
凉拌腐竹
是一道下酒菜,也是夏日消暑的凉菜。凉拌腐竹的主料是腐竹,而后加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。主料: 腐竹250克调料: 酱油25克 醋25克 香油5克 味精2克 大葱10克 辣椒粉15克 做法一:凉拌腐竹 制作步骤 1. 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2. 腐竹置于盘中,...
做
凉拌腐竹
,记住“3个窍门”,腐竹无硬芯很柔软,又不失筋道
答:
凉拌腐竹的做法步骤:准备几根腐竹,一些配菜(可以搭配青红椒、芹菜、
黄瓜
、黑木耳等等,根据自己的喜好添加)首先腐竹提前泡发,只有将腐竹本身处理好了,才能好吃,而泡发腐竹,有人常弄错,经常用开水去泡,试图加快泡发速度,这种做法不可取,因为热水泡腐竹,如果时间短的话内部会有硬芯,如果时间长...
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