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刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃
刀拍凉拌黄瓜
正确做法
答:
1、第一步先把一根
黄瓜拍
成方块,放到碗中,如下图所示。2、第二步加入醋、生抽到碗里,如下图所示。3、第三步加入蒜末,糖、盐,滴上几滴香油,如下图所示。4、第四步充分搅拌均匀,如下图所示。5、第五步盖上盖子,腌制10分钟,如下图所示。6、最后撒上一点芝麻,就做好了,如下图所示。
怎么做凉拌黄瓜
才
好吃
?
答:
1. 新鲜的黄瓜,清洗干净 2. 蒜切末 。黄瓜用刀背拍扁,再切段,这样做起来比较容易入味
。 3. 小米辣切成圈圈,小香葱切段 4. 黄瓜、香葱段、辣椒圈一起放在干净的大碗中,备用 5. 调汁。取一干净的碗,加入香醋、生抽、白糖、盐、蒜末,搅拌均匀 6. 将调好的汁倒入盛放黄瓜等食材的碗中,搅拌均匀,最后淋入...
刀拍凉拌黄瓜
正确做法是什么?
答:
1、
黄瓜
洗净。2、在熟食砧板上拍碎。3、切成小段。4、大蒜切末。5、蒜沫倒入黄瓜中,加入生抽。6、加醋。7、加辣酱。8、加盐。9、加橄榄油。10、拌匀就可以吃了。
刀拍凉拌黄瓜
正确做法
答:
1、准备食材。2、
黄瓜
洗净,拍一下,再切块。3、切蒜末。4、切辣椒段。5、切香菜段。6、黄瓜、辣椒、蒜、香菜放在一个容器,加盐,白糖。7、加生抽,醋,芝麻和芝麻油,拌匀即可。8、成品图。
刀拍凉拌黄瓜怎么做
视频时间 00:16
刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃
你学会怎么做了吗
答:
1、首先将
黄瓜
用水浸泡一段时间。浸泡后的再用自来水冲洗干净备用。2、其次将洗干净的黄瓜切成差不多长短的小段。接着将已经切成小段的黄瓜对半切开,并用菜刀用力将其拍扁(在拍的过程中,为了防止黄瓜的籽乱飞,可以将已经切好的黄瓜片放入保鲜袋中拍),并放入碟中,加上盐,拌匀之后腌制10分钟...
拍凉拌黄瓜
正确做法
答:
1、
黄瓜
顺长切成两半,用
刀拍
一下,切成小段,放适量盐,拌均匀后腌10分钟,倒出腌出的水分。2、调料汁:适量白糖、生抽、醋加温水调开,备用。3、热锅凉油,放入花椒,煸出香味,捞出不要。干辣椒段和蒜粒放在黄瓜上,浇上热油。4、撒上熟白芝麻,也可在泼油之前与蒜粒,干辣椒段放在黄瓜...
凉拌黄瓜怎么做
才
好吃
?需要准备什么材料?
答:
花生米
拌黄瓜
,爽口
凉拌
菜,简单方便。 原料:黄瓜、花生米、蒜、生抽、醋、盐、糖、老干妈。 做法步骤: 1、黄瓜用
刀拍
扁,用刀切成小块,蒜切末,把切好的黄瓜和蒜末放入盆中。 2、锅中放入适量植物油,放入花生米翻炒,翻炒至红衣爆开。 3、把花生米放入黄瓜上面。 4、加入适量生抽,醋,盐,加入适量老干妈,搅拌...
凉拌黄瓜
步骤
答:
1.
黄瓜
洗净,用
刀拍
碎,再切断,装盘 2.撒上少许盐,拌均匀腌制几分钟,去掉腌制出的水 3.准备好蒜泥,和米椒切碎 4.把蒜泥,米椒,生抽,香醋,白糖混合调料,搅拌均匀 5.浇在黄瓜上,大功告成!烹饪小贴士:1、是无刺种。皮光无刺,色淡绿,吃口脆,水分多,系从国外引进的黄瓜品种。2...
黄瓜拍
一拍,饭多吃一碗
答:
凉拌黄瓜
准备材料 黄瓜一条、生花生米、大蒜 制作步骤 1、将黄瓜洗净晾干,放在案板上,拿刀背
拍黄瓜
,拍裂开来,切成小块放在盘子里。 2、酱料的调配:酱油一勺、香醋两勺、白糖一勺、食盐三分之一勺、香油半勺倒入拌匀。 3、取两个蒜瓣敲碎切沫,撒在黄瓜上。锅里放少许油,放入少许生花生米,小火煎一下,把...
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