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包牛肉粽子牛肉怎么做窍门
牛肉粽子的做法,
牛肉粽子怎么做
好吃,牛肉粽子的家常
答:
牛肉粽子
的做法步骤55.倒入冷水锅中焯水 牛肉粽子的做法步骤66.捞出洗去表面浮沫 牛肉粽子的做法步骤77.把酱料包放入高压锅中 牛肉粽子的做法步骤88.放入牛肉 牛肉粽子的做法步骤99.倒入白酒 牛肉粽子的做法步骤1010.根据个人喜好放入老抽,白糖,陈醋,精盐调试好口味。高压锅压制15分钟 牛肉粽子的做法步...
好吃的五香
牛肉粽怎么做
好吃又简单,做法
答:
16.煮熟的
粽子
可以即食,也可以用冷水浸泡保存数天。
牛肉粽子怎么做
好吃
答:
准备好酱料,葱姜蒜切大块,花椒,大料,白芷,草果,肉蔻,丁香等酱料 2 找一张干净的纱布,倒入酱料 3 系好酱料包 4
牛肉
清洗干净 5 倒入冷水锅中焯水 6 捞出洗去表面浮沫 7 把酱料包放入高压锅中 8 放入牛肉 9 倒入白酒 10 根据个人喜好放入老抽,白糖,陈醋,精盐调试好口味。高压锅压制15...
牛肉粽子怎么做
答:
1. 牛肉切丁,泡花椒水30分钟,中间换水一次。沥干水。这一步也可以换成焯水
。加葱段,姜丝,盐,料酒,蚝油,黑胡椒,红烧酱油1汤匙,糖1/2汤匙,十三香,食用油2汤匙,腌3小时。2. 洋葱切丝,拍淀粉过炸酥黄。3. 牛肉捞出来和洋葱放在一起。4. 剩余的汤汁倒入米中,另加剩余的一汤匙红烧酱...
牛肉粽子
的做法和包法
答:
1、粽叶两头剪掉,双面刷洗干净,放入开水中烫10分钟左右,再放冷水中冲凉透
;2、牛肉切小粒,放料酒,生抽、花椒粉、冰糖腌制半小时;3、糯米洗净沥干水加腌好的牛肉,再加适量盐拌匀开始包粽子;4、包好的粽子码好放入高压锅,再加入开水,水一定要没过粽子,盖上锅盖,上汽后转小火煮30分钟关火...
牛肉粽子的做法和配料
如何做牛肉粽子
答:
1、原料:糯米、干
粽子
叶、
牛肉
、加拿大芥花油、姜丝、少许、生抽、蚝油、生粉、料酒。2、糯米搓洗干净,加水,放冷藏室浸泡一晚上。3、沥干水备用。4、干粽子叶泡发后,加水煮沸,用刷子刷干净灰尘杂质,冲洗干净,剪去硬梗头部。5、牛肉切小块,加盐,生抽,生淀粉,姜丝,料酒腌5分钟。6、炒锅...
牛肉粽子
的做法应该是
怎样
的?
答:
准备一大锅水,水开后将包好的粽子放入。水要完全覆盖粽子,保持中火煮制,时间大约为2-3小时。煮好后,取出粽子,沥干水分。享用:
牛肉粽子
煮熟后,可以直接食用,也可以切片搭配蘸料(如辣椒酱、豆瓣酱等)食用。牛肉粽子的制作过程虽然稍显繁琐,但每一步都蕴含着对食材和口味的精心调配。通过腌制和...
牛肉粽子
用什么部位的牛肉
答:
牛肉粽子
用牛脖子上方部位的牛肉或者用牛里脊部位的牛肉。牛颈肉位于牛脖子的上方,是连接牛头的地方,有肥有瘦。牛脖子因为经常活动,所以这部分的肉质较紧实,有弹性,也比较香。牛里脊肉
做包
粽子的馅料也是很好的,因为牛里脊肉非常嫩,可以让人吃到鲜嫩的粽子。
牛肉粽子的做法
牛肉粽子怎么做
答:
1、原料准备:
牛肉
500g,糯米500g,粽叶适量,棉线适量。2、糯米提前用水泡12个小时左右,先用开水烫一,粽叶用开水烫一遍。3、泡好的糯米用酱油、生抽拌匀。4、肉切小块,放老抽、生抽、五香粉、白糖、盐腌制,放入冰箱12个小时,使其入味。5、取一粽叶,把它卷成圆锥形,放入少许糯米,再放入几块...
肉
粽子怎么做
好吃,肉粽子的家常做法
答:
材料
牛肉
500克,
粽子
2个,油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。做法 1、牛肉洗净焯水,粽子切块。2、起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉片刻。3、放1碗清、五香粉、盐、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。4、牛肉熟时放粽子焖煮2分钟。5、放盐调味收汤即可。
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