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十个咸蛋黄雪花酥的比例
雪花酥
有哪些口味
答:
咸蛋黄味:
棉花糖 360克黄油 120克奶粉 100克膨化饼干 360-400克蔓越莓 80克咸蛋黄 120-130克(约10-12个)什锦果仁 150克
紫薯味:棉花糖 360克黄油 120克紫薯 65克紫薯粉 30克奶粉 80克膨化饼干 360-400克什锦果仁 150克 咖啡燕麦味:棉花糖 360克黄油 120克纯咖啡粉 20克奶粉 80克即食燕...
咸蛋黄
肉松
雪花酥
答:
1、用料:
咸蛋黄
10g、棉花糖350g、黄油90g、奶粉120g、小奇福饼干300g、海苔肉松适量。2、咸蛋黄放入烤箱,上下火180℃,烘烤
10
分钟,把咸蛋黄烤熟。3、用叉子把咸蛋黄碾碎,不喜欢颗粒太大的,可以过一遍筛网。4、不粘锅里放入黄油,小火加热至融化。5、倒入棉花糖,搅拌至完全融化。6、倒入奶粉,...
在家自制咸酥饼,应该
怎么
和面、
比例
详细是多少?
答:
下面我便会将做咸酥饼的和面方法以及
比例
详细告诉大家,相信你轻松便能做出好吃的咸酥饼,用这个技巧做咸酥饼,好吃还好做,大家别错过了学习,接下来我们一起学习制作方法。咸蛋黄酥饼的做法:备用食材:小麦粉300克,鸡蛋1个,玉米油90克,白砂糖30克,奶粉20克,清水40克,
咸蛋黄10个
;制作过程:第...
蛋黄雪花酥的
做法步骤图,
蛋黄雪花酥怎么
做
答:
咸蛋黄
6个 棉花糖 180g(盛之花)奶粉 80g(德运全脂)混合坚果 120g 日本小圆饼 200g
雪花酥
(咸蛋黄口味)的做法 首先准备个不粘锅!不粘锅!没就一定要买,用处很大的呢。就好像我第一次做牛轧糖时,运气好得很竟然买了不融化的落基山坚信落基山不会有问题而是我的锅有问题...
咸蛋黄
肉松
雪花酥怎么
做?
视频时间 00:39
雪花酥的比例
是多少?
答:
雪花酥比例
:黄油5:棉花糖18:坚果15:奶粉饼干5:饼干22。
雪花酥的
做法:食材:黄油50克,棉花糖180克,综合坚果150克,奶粉50克,饼干220克。步骤:1、起锅开最小火,把50克黄油放进锅中加热至全部融化。2、倒入棉花糖,不断的翻炒至棉花糖完全融化。3、把奶粉倒进锅中,再次搅拌均匀。4、把...
雪花酥
可以做成咸的吗 雪花酥可以做哪些口味
答:
黄油40克、棉花糖180克、奶粉40克、
咸蛋黄
(烤过的)40克、海苔肉松60克、杏仁60克、饼干120克 步骤:准备工作:在袋装咸蛋黄或新鲜鸭蛋黄表面沾些白酒或朗姆酒,烤箱180度烤5分钟,取出后用勺子稍微碾碎,备用。制作
雪花酥
:①将黄油放入平底不粘锅中,小火加热融化。②加入棉花糖至完全融化,用刮刀...
咸蛋黄
肉松
雪花酥
答:
材料:
咸蛋黄
4个|黄油40g|棉花糖160g|奶粉40g|小饼干175g|海苔肉松适量 步骤 1.咸蛋黄入烤箱上下火180度6分钟,出炉压碎 2.黄油放入不粘锅全程小火搅拌融化 3.倒入棉花糖搅拌融化 4.关火加入奶粉混合均匀 5.倒入咸蛋黄碎混合 6.加入小饼干翻炒均匀,移出不粘锅,放入烤盘整形,上下两面和...
雪花酥的
做法
比例
窍门
答:
棉花糖130 克 黄油60 克 奶粉50 克 蔓越莓50 克 糖粉
10
克 奶粉20 克 原味
雪花酥的
做法 准备原料,饼干三牛,棉花糖无极岛,奶粉雀巢,黄油奈特兰,蔓越莓克拉农场。饼干掰四瓣,棉花糖有时间的话可以剪一下。黄油切小块好融化 小火,切记小火融化黄油,如果冒泡泡,说明火大了,...
怎么
做
雪花酥
,
比例
多少
答:
6.棉花糖不断搅拌至融化,倒入奶粉50g,均匀铺满锅底。7.倒入坚果和果干。8. 倒入饼干,趁热充分拌匀。9. 戴上手套,趁热将
雪花酥
取出,放入不沾烤盘内塑型。可借助刮刀、擀面杖等,使雪花酥表面保持平整。撒上剩下的20g奶粉,每一面都撒上一层奶粉。
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.放凉后切块,可借助切面包用的锯齿刀。
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