00问答网
所有问题
当前搜索:
单独只有猪肉怎么炒
单独猪瘦肉怎么炒
好吃?
答:
第一种:青椒炒肉丝
这道菜非常受欢迎,用料简单只需要青椒和肉丝即可,颜色搭配鲜明,味道很突出,一道很好吃的下饭菜。将猪瘦肉冲洗一下,切成细丝,记得要顺着纹理切,如果逆着纹理切,肉丝容易碎不成形。肉丝放进碗内,加生抽、老抽、食盐、白胡椒粉抓拌均匀,再加玉米淀粉搅拌,用量要少,多了不...
猪肉炒
什么菜好吃
答:
第一道,
猪肉炒
梅干菜。这个菜得先把猪肉腌一下,再用油防粘,加入姜蒜末和豆瓣酱炒香。然后加入腌制好的肉片煸炒至变色,最后加入梅干菜、酱油和糖调味,翻均匀就好。 第二道,青椒
炒肉
。这个菜要把猪肉和青椒的味道结合在一起,先腌制猪肉,用淀粉、食盐、料酒、白糖和生抽一起。炒的时候先用油防粘,再加入蒜片...
猪肉怎么炒
好吃又嫩
答:
1、
淀粉法
将肉片切好后,倒入适量淀粉抓匀,放约15分钟再下锅炒,炒出来的肉非常嫩,而且不腻,这样制作出来的猪肉味道是比较好的了,口感也是很出色的了,因此我们就要注意了,这样才能让我们吃的更健康哦控制火候猪肉。2、1食用油处理好的肉加入调料腌制之后,再加入一层食用油搅匀,静置一会,然后...
家常
猪肉怎么炒
才嫩又好吃 猪肉的家常做法
答:
1、青椒去掉根部,把籽取出来,然后切成丝,洋葱也切成细丝。2、
猪肉
切成丝,加入生抽、料酒、盐、淀粉,抓匀,腌制15分钟。3、锅中油热,加入猪肉丝,翻
炒
至猪肉颜色发白,盛出装盘备用。4、锅中不用加油,锅底油就可以,把青椒放入锅中,翻炒一下,再加入洋葱丝,翻炒均匀。5、加入猪肉丝,翻炒...
猪肉怎么炒
才鲜嫩
猪肉如何炒
才鲜嫩
答:
1、材料:前腿
肉
,麻椒,姜,蒜,小米椒,蒜苗(也可不用),油,生抽,胡椒粉,生粉,料酒,鸡精,老抽。2、前腿肉先切成片,再切成丝;3、肉丝用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精腌制;4、麻椒、姜、蒜、小米椒,蒜苗分别切好;5、锅中倒入油,中小火将麻椒放入爆香;将麻椒倒掉不用;6、...
猪肉怎么炒
才嫩不老
答:
先将猪肉切成肉丝或者是肉片,然后拿一个鸡蛋,敲一个小口子,让鸡蛋清流出来,滴在装肉的碗里,搅拌均匀后放十来分钟,再下锅炒。4.值得一试的办法——食油法 在切好的猪肉丝里,加入一勺食用油拌匀,放几分钟后炒,也能解决你
猪肉怎么炒
才嫩的问题。小贴士:
炒猪肉
不粘锅的方法 油少的辣椒炒...
猪肉
的
炒
制方法?
答:
猪肉
的
炒
制方法如下:食材:猪肉250克,盐3克,淀粉50克,料酒10克,生抽10克,葱5克,姜5克,蒜5克 1、将猪肉切成片,用盐、淀粉和料酒腌制一会儿。2、将葱、姜、蒜切成末备用。3、在热锅中倒入适量的油,待油热后将肉片倒入锅中翻炒。4、炒至肉片变色后加入葱、姜、蒜末炒香。5、加入...
猪肉怎么炒
才嫩?
答:
1、
猪肉
过血水去飘零,也就是漂水。洗净后切好备用。2、挑选了4颗比较大的蒜头,洗净后尽量切大块些,备用。3、待锅热倒油后,放入蒜蓉
爆炒
,同时加入少许盐调味。4、蒜头味飘香且呈金黄色时,加入肉一起翻炒。加入少许盐炒的八成熟的时候倒入适量生抽和糖翻炒。5、速度换个美丽的碟子装盘。6、...
如何炒猪肉
答:
正确的
炒猪肉
的方法如下:1、首先把猪肉清洗干净切片,放入碗中,倒入少量生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟,把青椒清洗干净切成段、大蒜切片备用。热锅烧油,油烧到5分热后就可以下入腌制好的肉片,翻炒变色后就马上起锅备用。2、重新烧油,把大蒜下入锅中炒香,接着倒入青椒翻炒2分钟后再下入肉片一...
猪肉怎么炒
好吃又软 掌握三个诀窍就可以
答:
炒猪肉
的诀窍一:腌制猪肉 猪肉是一道非常常见的家常菜,它的做法其实也是很简单的。但是很多人在买回猪肉后就立即处理下锅炒,却忘了腌制猪肉这一步骤。其实这个步骤是必不可少的,不管是猪肉还是其他肉类,
只有
腌制之后再炒,才能激发出猪肉的本身的鲜美。肉类本身都有一定的腥味,如果我们对腥味不...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
普通猪肉单炒做法
猪肉菜谱大全50道
炒猪肉
家常炒猪肉的做法
猪肉的十八种吃法
家常炖猪肉的做法
猪肉最佳配菜一览表
炒猪肉的3个技巧
猪肉与什么菜是绝配