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南北杏仁有毒吗
南杏和
北杏
的区别
答:
南杏性味甘、平、
无毒
。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等,有宣肺润燥,止咳平喘的功效。2、北杏 苦杏仁有毒(内含苦杏仁苷),可入药,可以浸泡一天之后煮熟食用(最好别一次性超过10克),也可以炒熟食用,具有宣降肺气而止咳喘的功效。南、北杏二者均有止咳平喘的作用...
如何区分
南北杏仁
答:
区分南北杏仁:通常来说,
南杏仁大而扁,杏仁皮色浅,味不苦,无毒
;北杏仁小一些,杏仁厚,皮色深,呈赤色,味苦,有小毒,不能生吃。其味道与药用功效各异。南杏仁与北杏仁虽然都叫杏仁,但却有很大的区别,其味道与药用功效各异。南杏仁主供食用,北杏仁主要作为药材使用,而且有小毒,不能生吃。
北
杏仁
与南杏仁的区别
答:
南杏仁又称为甜杏仁,性平,味甜,产于秦岭、淮河以南地区,常作为食用,
无毒
,能润肺平喘、生津开胃、润大肠。南杏仁一般比北杏仁大,左右对称,表面是淡棕色。北杏仁又称为苦杏仁,常作为药用,味苦,微温;有小毒。为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏的干燥成熟种子,归肺、大肠经。可降气止咳...
南杏仁和北杏仁有
什么区别吗
答:
北杏仁又称苦杏仁,能止咳化痰,通便的作用的,
有小毒的
,所以最好去皮尖。而南杏仁一般不做药用的,当然,也有一定的润肺生津开胃的作用的。一般来说如果有来煲汤的话,应该是不需要担心的,短时间的服用,应该是不至于中毒的,主要还是北杏仁的处理的。只要去了皮尖,应该是不需要担心的。
南北杏有
什么功效
答:
润大肠,故有肺病、糖尿病、高血压、高血脂的患者如能长期食用,对身体健康大有裨益。北杏仁又名
苦杏仁
,能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质,它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作用,具有止咳、平喘的功效,但具有一定的毒性,只食二三十粒已可令人
中毒
,甚至致命。
南北杏
哪些人不宜食用?
答:
杏仁
性苦,温,
有毒
,入肺、大肠经。“南杏”产于南边,味略甜,有润肺、止咳的功效。“
北杏
”则有苦味,多用于药,具有润肺、平喘的作用,对于治疗呼吸道疾病、润肠通便有较好疗效。我们这里说的杏仁就是“北杏”。其中维生素B2、维生素E、镁和锌都有益心脏健康和提升情绪。B族维生素和镁可帮助产生...
杏仁还有南北
之分吗?怎么区分?
答:
北杏仁又名
苦杏仁
,能祛痰止咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质,它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作用,具有止咳、平喘的功效,但是苦杏仁过量可出现
中毒
症状。轻者可见头晕、乏力、吐泻、腹痛、上腹部烧灼感、血压升高、呼吸加快,重者可见呼吸表浅并明显减慢、昏迷、可见强直...
杏仁
为什么会分为南杏仁、北杏仁?怎样辨别?
答:
1、味道不同
苦杏仁
(又称
北杏
)甘苦,必须用清水浸泡3天才能去除苦味。而甜杏仁(又称南杏)磨成粉状后有微甜(直接试吃杏仁粉即可知道)。2、杏仁香味的流失情况 苦杏仁在去苦味过程中杏仁味道会大量流失,因此无杏仁香味。甜杏仁香味很明显,因此不需要用水浸泡,香味自然也不会流失。3、是否
有毒
...
南北杏有毒吗
?毒性大不大?
答:
说明:这是
南北
朝贾思勰在《齐民要术》中的名方,此粥不仅利于养生,对养颜也很有好处,长期服用可使肌肤白皙细腻。在用杏仁美容时,甜杏仁多作润补美容用,
苦杏仁
多作药用,经过炮制后也可作食用。值得注意的是,未经炮制的苦杏仁食用过量,会引起
中毒
,甚至有生命危险。食用前,应把苦杏仁用冷水...
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