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南瓜发面都能做什么
如何做美味
发面南瓜饼
答:
面粉200克 南瓜泥400克3人份 辅料others 酵母粉1克 白糖适量 芝麻适量
发面南瓜饼的做法
步骤step 1 面粉加酵母粉拌匀 步骤step 2 加入足够的南瓜泥,搅拌成面糊状态 步骤step 3 加入白糖 步骤step 4 再次搅拌均匀 步骤step 5 覆盖保鲜膜,发酵2倍大左右 步骤step 6 将其搅拌排气 步骤step 7 平...
发面南瓜饼
的做法步骤图,发面南瓜饼怎么做好吃
答:
1.主料:
南瓜
、面粉辅料:植物油、白糖粉、酵母 2.把南瓜洗净去皮切小块 3.装大碗里用蒸锅蒸熟 4.加进料理机里加少许水 5.打成南瓜泥,倒出凉透 6.面粉里加白糖粉、酵母拌均匀,加南瓜泥 7.和成光滑的
面团
8.加盖发酵成3倍大时 9.把面团再多揉揉排气成面团 10.用擀面杖擀成厚厚的大饼坯 ...
南瓜
饼(
发面
)怎么做如何做好吃
答:
南瓜
饼(
发面
)的做法步骤 1. 将南瓜去皮去籽,切成小块,放入碗中。2. 将碗放水锅中大火蒸熟,然后将蒸熟的南瓜捣碎,等南瓜温度变低,趁有余温撒入发酵粉,放入面粉,一碗。开始和面。多揉,使面盆光滑,盖上一层保鲜膜,让面在盆中发酵。3. 面发酵到原来的两倍,甚至三倍。4. 将圆
面团
擀成...
南瓜做
面食的几种方法
答:
南瓜做面食的方法如下:
1、南瓜饼
。南瓜200克,糯米粉适量。首先把南瓜去皮去瓤,用清水冲洗干净,把南瓜切成薄片,上锅蒸熟,用擀面杖把南瓜片捣成南瓜泥,分次少量的加入糯米粉,把它活成软硬适量的南瓜面团,整理成长条后下5-6个面剂,然后把每个面剂用手搓圆,形状类似汤圆,平底锅底部刷油,把...
南瓜全麦发面饼
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
中筋面粉400克 全麦粉100克(也可以全部都用中筋)液体部分(控制在300克)蒸熟的南瓜泥220克 鸡蛋一个 水根据南瓜泥和鸡蛋的总重量,补齐不到300克的部分就好了 酵母5克 白糖10克 盐5克
南瓜全麦发面饼的做法
南瓜泥蒸熟称重,捣碎,稍微晾凉。步骤1 加入鸡蛋和水,一共80g。倒入南瓜泥中。
发面南瓜
馒头做法
答:
发面南瓜
馒头做法如下:主料:高筋面粉400克、玉米面100克、南瓜泥适量。辅料:白糖30克。1、和面发至两倍大,揉搓排气。2、下剂,搓圆。3、放入锅中醒20分钟。4、上汽蒸20分钟焖3分钟。5、发面南瓜馒头的成品图如下图所示。
家常
发面南瓜饼
的做法
答:
4、盆里加入面粉,
南瓜
泥,鸡蛋放入面粉里,再加入白糖,酵母粉。5、搓成面絮,(如果你使用水分含量很少的老南瓜,
可以
适量加一点温牛奶和面)。6、揉成光滑的
面团
,盖上保鲜膜,放在暖和的地方发酵30分钟。7、面团发酵至两倍大,发酵好的面团用手拉开面团里面充满空气。8、面板上撒一些干面粉,放上...
南瓜发面
馒头的做法
答:
1、
南瓜
去皮、去籽切成薄片,加保鲜膜微波5分钟 2、取出趁热压成南瓜泥凉至温热 3、面粉里加入酵母、南瓜泥、白糖和水 4、和成软硬适中的
面团
发酵至两倍大 5、取出排气揉匀搓成长条 6、下成大小一致的剂子 7、慢慢揉园成馒头坯子,二次发酵至1.5倍大 8、锅内加冷水,放入馒头(注意要留足...
南瓜发面
馒头怎么做又软又香
答:
1、
南瓜
切片。2、放入料理机打成糊状。3、酵母温水溶化。4、南瓜泥里加入面粉,白糖,酵母。5、用筷子搅成絮状。6、揉成光滑的
面团
。7、面团揉成条状再切成均匀的小段。8、擀面杖擀成长条。9、慢慢从一边卷起。10、切成两段。11、蒸盘垫上油纸,把馒头均匀摆放在里面,撒上黑芝麻(注意不要摆得...
南瓜发面
烧饼有
什么
详细的做法?
答:
1.
南瓜
泥准备 (1) 将南瓜去皮去籽,切成小块。(2)放入蒸锅中,大火蒸熟,时间大约为20分钟,用筷子能轻易扎透即可。(3) 将蒸熟的南瓜块放入碗中,用勺子或者叉子压成泥状。2.
面团
发酵 (1) 在一个大碗中,将面粉、糖、盐和干酵母混合均匀。(2) 将南瓜泥加入面粉中,边加边搅拌,...
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