00问答网
所有问题
当前搜索:
南瓜甜馒头的做法
怎么做香甜南瓜馒头
香甜南瓜馒头做法
介绍
答:
1、准备材料:南瓜260g、面粉300g、酵母2g;2、南瓜去皮、去瓤切块;3、蒸熟捣烂
,加酵母粉拌匀,静置一会融化;4、加面粉揉匀;5、盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可;6、发好的面团挤出空气,揉匀;7、团成长条,手拽成馒头大小的剂子;8、每个剂子再揉一会整成馒头形...
南瓜馒头的制作方法
和步骤
答:
1、处理
南瓜
把提前准备好的南瓜去皮、切块,然后放到玻璃碗里上锅蒸熟,筷子可以轻松将南瓜块戳透之后,就意味着南瓜已经蒸熟了,此时将南瓜搅打成泥备用。2、面团发酵 带有热度的南瓜泥无法直接使用,等到冷却到室温后,再加入酵母粉拌匀,然后加入的面粉揉成团,盖上湿布放到温暖的地方发酵,待面团醒...
南瓜馒头的制作方法
和步骤
答:
普通面粉 500克 酵母 4克 油 少许 细砂糖 50克
南瓜馒头
(零失败)
的做法
1、老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。2、酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。3、揉到三光,面光、手光、盆光,盖上保鲜膜开始一发。4、室温待发到2-3倍大,戳小洞不回缩...
怎样用
南瓜
做出
香甜
柔软的花样
馒头
?
答:
1.将黄色南瓜去皮,去瓤,洗净,放入蒸锅蒸熟;2.将蒸熟的南瓜放入锅中,用大勺碾成泥状,趁热加入白糖
(如果是热的,白糖可以完全融化到南瓜里,当然南瓜本身很甜,也可以不加糖。不到一岁的宝宝,辅食不要放糖,原味也有甜甜的香味);3.南瓜泥稍凉时,可以先加入酵母粉、面粉(家里常用的普通面粉...
南瓜馒头的做法
答:
1、面粉 100g、水 200ml、南瓜泥 200g、酵母 10g。2、面粉中加入南瓜泥,酵母,水。3、充分搅匀后和成面团。4、将面团搓成小馒头状
。5、将馒头放入蒸锅中,大火蒸熟即可。6、发面后的二次揉面不太好,没有充分排气,馒头的表面不光滑,但不影响吃。7、南瓜蒸熟后水份比较大,和面的时候根据情况...
南瓜馒头
怎么做才松软好吃窍门
答:
有压面机的可以用压面机来回压几次,压光滑即可,不可压过度,不然面团筋度过高会导致出锅的馒头表皮皱下去(但看着特别的光滑);请点击输入图片描述 这是另外一块
南瓜
做出来的金黄色面团;请点击输入图片描述 再次揉光滑后,搓长条;请点击输入图片描述 分割成小剂子,大小随意,如果做圆形
馒头的
话,...
如何做出好吃的
南瓜馒头
?
答:
7、蒸笼里垫上一张油纸,将做好的
南瓜
小
馒头
放在油纸上,暂时别开火,遮上锅盖醒发20分钟左右。8、醒发过后再打开小火,蒸上汽后调大火,蒸15分钟左右,关火,再焖5分钟。9、时间到后取出,完成。注意事项:发面时搁点盐能让南瓜本身的
甜味
激发出来,吃起来口感更香醇。
怎么做
南瓜馒头
?
答:
一、
南瓜馒头
制作步骤1、准备原料:南瓜300克、面粉500克、酵母5克、白糖30克、水300克2、挑选南瓜:
南瓜的
选择非常重要,南瓜一般分为菜南瓜及面南瓜,而我们蒸馒头用的话,最好选用面南瓜,这种南瓜也是老南瓜,比较面,比较细腻,蒸的馒头也会更加柔和好吃。而菜南瓜里面水份较多,并且较粗糙,不太...
红糖
南瓜馒头
怎么做才松软好吃
答:
红糖
南瓜馒头的做法
南瓜切小块,入蒸锅大火蒸熟 请点击输入图片描述 红糖跟南瓜一起蒸,融化 请点击输入图片描述 将蒸熟的南瓜压成泥 请点击输入图片描述 等南瓜泥温度降到35度左右加入酵母拌匀,然后加面粉和成面团,发酵至2倍大,然后再揉出面团里的空气,分成适当大小的馒头剂子 请点击输入图片描述 ...
怎么做
南瓜馒头
?
答:
关盖不开火静置15分钟让其二次醒发。⑥:将蒸锅内注入足量清水先单独烧开,然后将二次醒发好的馒头蒸笼放入锅内加盖大火蒸15分钟,关火继续焖3分钟即可出锅食用。这样一道色泽金黄诱人、口感松软筋道回甜、营养丰富且老少皆宜的无糖
南瓜馒头
便做好了,看着是不是很有食欲呢?
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
深薯糕做法
淮山糕怎么做才好吃
深薯的做法大全图解
高州曹江正宗深薯糕做法视频
山药糕的做法
山药糕点的做法大全
萝卜糕用什么粉做最好吃
南瓜可以和奶粉一起吃吗
南瓜馒头的做法花样