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南瓜麻花的制作方法
香酥
麻花的
做法和配方
答:
1、先把南瓜去皮蒸熟,用铲子压碎,压成南瓜泥,压的越碎,和出来的面团才越光滑
。2、南瓜压成细腻的南瓜泥后,筛入300克面粉,再打入一个鸡蛋,放入50克奶粉,5克白糖,1克盐,20毫升油,1克发酵粉,2克无吕泡打粉,搅拌均匀,不加一滴水,和成一个柔软光滑的面团。这里要加一点无吕泡打粉,做...
南瓜麻花的制作方法
答:
首先将南瓜去皮洗净切成薄片,然后放入盘子里,盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞,放入微波炉高火叮6-8分钟
。请点击输入图片描述 2 南瓜叮熟后用料理机打成细腻的南瓜泥,南瓜泥放凉后使用。请点击输入图片描述 3 接着将高筋面粉倒入面包机里,用高筋粉做软麻花,麻花的口感更有嚼劲,然后依次加入鸡蛋...
南瓜
炒
麻花的
做法?
答:
将嫩
南瓜
或者是小角瓜清洗干净,切成半厘米厚的长条,姜切丝,蒜拍碎备用 请点击输入图片描述 将锅烧好油至五分热,倒入姜蒜炒香,然后将切好的嫩南瓜倒进锅里翻炒半分钟,然后加盐,继续翻炒。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 南瓜炒变色之后,把小
麻花
倒进锅里,再翻炒几下,倒一小勺生抽...
炸
麻花
用
南瓜
和面行吗
答:
原料:南瓜、面粉。酥香南瓜小麻花的做法
1、南瓜一块,蒸熟,刮出泥。2、变温时,加入适量酵母。3、加入适量面粉,和成面团
。4、饧发至两倍大。5、擀成厚一点的饼。6、切成宽条。7、滚圆,卷成麻花状。8、锅里放油至八九成热,下锅炸,变色即可。外酥里软,热时吃口感最好。美食搭配小提示...
南瓜
软
麻花
如何做,又香又软还拉丝,好吃不腻呢?
答:
第一步首先把南瓜削皮清洗切成薄片,然后放入盘子里,盖紧保鲜袋,用竹签戳3个洞,放进微波炉高火叮6-8min
。第二步南瓜叮熟后用破壁机弄成细腻的南瓜泥,南瓜泥晾凉后使用。然后将银龙鱼高筋粉倒进面包机里,用高筋面粉做软麻花,大麻花的口感更有嚼劲。第三步之后分别添加生鸡蛋、南瓜泥、酵母...
甜味
南瓜
软
麻花的
做法,甜味南瓜软麻花怎么做
答:
甜味
南瓜
软
麻花的
做法 材料 主料:酸豆角150克,带皮五花肉300克,尖红椒30克,蒜苗50克。调料:色拉油20克,盐3克,豆瓣酱2克,味精2克,干椒粉2克,香油2克。做法 1、将带皮五花肉入锅加水,中火煮20分钟至八成熟捞出晾凉,切成0.2厘米厚的回锅肉片。2、炒锅放底油烧六成热,下豆瓣酱、...
麻花
可以炒什么菜
答:
炒
麻花的
做法:1、嫩
南瓜
洗净,切丝,干辣椒切断,大蒜切半切开;2、锅中倒食用油,油温烧至5成热,下入大蒜、干辣椒炒香,再加入嫩南瓜炒软,调入盐、酱油炒匀,放入麻花、鸡精一起炒;3、大火快速翻炒,炒至断生后盛出即可。小贴士:麻花的营养成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白质等,属油脂类、...
南瓜麻花
面包的做法 南瓜麻花面包怎么做好吃(
答:
南瓜
切块蒸熟去皮过筛后制成南瓜泥。将除黄油外的面团材料放在一起揉至表面光滑能拉出比较厚的膜。2.加入黄油揉至扩展阶段后放温暖处基础发酵。3.基础发酵结束后将面团分割成75克/个,滚圆松弛15分钟。4.将松弛后的面团擀成椭圆形翻面后压薄长底边自上而下卷成条。将面团搓长编成
麻花
形。5.麻花...
炸软
麻花的
做法和配方
答:
1、先液体,对角放糖和盐,再放面粉和酵母。2、按和面键30分钟,拿出搓圆室温发酵至原体积的两倍大。3、充分揉搓,分成10等份。盖保鲜膜醒10分钟。4、再搓成条,依次类推搓完。再从第一根开始搓条。5、用双手反向搓条,把面条搓上劲,搓成
麻花
状。6、放盘中,醒发15分钟,需要盖保鲜膜。7、锅...
家常
麻花的
做法大全
答:
【
制作方法
】1.在炸制
麻花的
前一天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升温水调搅均匀,发酵成为老肥,以备次日使用。2.用2升水将3.5公斤白糖,135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。3.用取3.5公斤面粉,用550~650克热油烫成酥面备用。4.取750克麻仁,用开水烫好,保持不湿、不干的程度...
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