卤菜里放罂粟为什么不抓答:卤菜里放罂粟,有这种可能,之前媒体报道过火锅、凉皮调料等加过罂粟。罂粟是鸦片的原料,长期食用会上瘾。这也是不良商家为什么加罂粟壳,让人对食物上瘾,就成了回头客。是否能检测出来,跟添加的剂量有关系。简单的自己测的方法,先购买一些吗啡的尿检板,然后给自己测一下,看看是啥结果,正常人是阴性。然后去吃卤菜,第...
卤肉配方中的配料有哪些?答:3、D料洗净后切成厚片,放入烧至六成热的色拉油中小火浸炸5分钟至出香,捞出D料后把色拉油倒入汤料中调匀即可。 特点:口味咸鲜微甜,色泽红亮。 适用范围:可以用来卤制牛下货、猪下货、牛肉、野兔等。 兰王厨卤水 原料:A.八角50克,花椒20克,香叶30克,陈皮25克,草果30克,丁香10克,甘草15克,罗汉果3个,...