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卤鸭肝能放几天
卤
的
鸭肝能
保存
几天
答:
一天左右
。卤菜最好是现卤现吃,味道更加鲜美。卤菜最好是当天就吃完,吃不完凉了就要放在冰箱里冷藏,冷藏四天左右也不会坏,但也建议不要放太久,放置久了会变味,口感也不好,最好的就是第二天就吃完。保存卤菜时,要用保鲜袋密封,或者是用容器盖上盖子密封,避免以空气接触。以免造成串味和...
卤好的
鸭肝可以
在冰箱
放多久
答:
这个我买过.保鲜层可放2天
,在多就粘了;冷冻可10天,再多营养丢失,口感也起变化.
煮熟的
卤鸭肝放
了
半个月
会长虫吗
答:
不会。
煮熟的卤鸭肝放了半个月不会长虫
,但是会变质的,如果是没放冰箱里面的,已经半个月了是不能再吃的了。
卤鸭肝
怎么做好吃卤鸭肝的做法
答:
4、小锅里放少许水,水开后放入生姜,葱,然后放入腌好的
鸭肝
,大火烧开后五分钟,转小火,再煮二十分钟,再开大火收汁。
做好的卤水卤味要怎么保存?
答:
做好的卤水卤味的保存方法就是先把卤味卤水给放凉了,然后用保鲜膜封住,放在冰箱里面去,这样就
可以
把卤水卤味保存好多天的。之前在我男朋友家的时候,我男朋友就在家里面给我做卤水卤味,他先去菜市场买了很多的莲藕和鸡腿回来,然后自己熬制一锅的卤水,之后就把莲藕切片和鸡腿放在卤水里面开始
卤
起来...
卤
好的
鸭肝
怎样保存时间长
答:
这道菜,在购买鸭肝时,就要挑选完整无缺的鸭肝,如果是破损的鸭肝,做出的成品效果不好,还会污染卤汁;其次是要将鸭肝内的血水放出,是
卤鸭肝
除腥的一关键的步骤;最后,是鸭肝的卤制、浸制温度,都要控制到位,才能做出口感嫩滑,温润无比的卤鸭肝。这儿因在氽水时,水温过高,导致最后的成品有点...
卤鸭肝
的做法,卤鸭肝怎么做好吃,卤鸭肝的家常做法
答:
卤鸭肝
的做法步骤44.然后再放入大水槽中漂洗20分钟,务求清除鸭肝内部的血污。卤鸭肝的做法步骤55.然后盛起,沥干水分备用。卤鸭肝的做法步骤66.中火烧锅煮水,水中投入姜片和料酒。卤鸭肝的做法步骤77.步骤步骤5的鸭肝放入。卤鸭肝的做法步骤88.让水温缓慢升高,将鸭肝内部的血水逼出。卤鸭肝的做法步骤...
卤鸭肝
做法一
答:
接着,将八角和生姜放入一个碗中,再加入少许花椒粉,调入适量料酒、酱油,记得糖是关键,这里需要三大勺,这样
可以
使
卤鸭肝
更加香气四溢。为了使味道更加深入,可以将这些调料混合后冷藏腌制四五个小时,甚至一整夜,让鸭肝充分吸收香味。在腌制过程中,加入一些特别的调料(不透露具体是什么哦,这是我的小...
鸭血可以隔夜吃吗?鸭血
可以放几天
?
答:
红烧鸭血隔夜还是
可以
吃的。建议烧好的鸭血或者食物 最好24小时内解决!新鲜的鸭血不宜长期保鲜,购买后最好立即食用,如果暂时不用,可将鸭血放在淡盐水中浸泡保鲜,并且需要每天换水1-2次,一般可保鲜3天左右不变质。鸭血的食疗价值 鸭血性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热,...
盐水鸭怎么
卤
才白,为什么我卤的盐水鸭是灰色的?
答:
冷冻,咸腌时控制时间,不是控制盐,
可以
把腌的时间缩短正常盐腌夏天3到4小时,冬天6到8小时左右,复
卤
2到3小时左右。控干后下冰箱冷冻,放外面控制不好就变咸鸭了,冷冻早天晚天用都没问题,煮跟卖的的量好控制。最后就是饱和盐水加香料熬的,冷却后用来腌鸭子,让鸭子肉里更入味,更香。码过盐...
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