00问答网
所有问题
当前搜索:
台湾麻薯的做法
台湾麻薯
怎么
做法
?
答:
1.糯米团取一小块,用热汤煮熟(水滚再放入糯米团),待冷。2.把上述之熟糯米团,加入生糯米团,揉匀。3.准备电锅专用蒸笼,蒸笼内铺棉布,放入2的糯米团,蒸熟。4.以杆面棍把刚蒸好的糯米团捣至高黏稠度,再依个人口味分小块加入芝麻粉或花生粉等物。上述方法,若无蒸笼,可用白铁内锅代替。...
台湾的
手工
麻薯
是怎么做的?需要哪些材料,哪些步骤才能做得好吃?_百...
答:
【麻薯】用料:糯米粉 125g 玉米淀粉 50g 水 200-240g 红豆沙 适量 做法:
1、糯米粉,淀粉混合,加入水搅拌成粉浆 2、把粉浆蒸20分钟左右至熟
,出锅后再搅拌下,盖保鲜膜冷却至室温 3、戴一次性塑料手套,手套上涂层植物油防粘,用勺子挖一团浆团,团圆,压扁,包入豆沙馅,皮:馅=3:2(别...
鲜奶麻薯可以用玉米淀粉吗
台湾
鲜奶
麻薯的做法
图文步骤
答:
台湾
鲜奶
麻薯的做法
准备材料 糯米粉100g 、木薯淀粉30g、白砂糖20g 、黄油20g 、牛奶240ml 、黄豆粉适量 方法步骤 1、将糯米粉、木薯淀粉、白砂糖、牛奶混合在一起、搅拌均匀 2、隔水上锅蒸20分钟(不能用玻璃容器别问我怎么知道)3、蒸好后拿出放温热后、将融化的黄油混合进去(这一步不...
麻薯和驴打滚的区别,
麻薯的做法
大全 如何做麻薯
答:
豆沙
麻糬的做法
步骤 1 糯米粉和玉米淀粉(比例为2.5:1),放入容器中。2 加入适量清水,搅拌成粉浆。水的量按照自己喜欢的口感调整,我的这个比较稀。3 将调好的粉浆上锅蒸,先大火蒸10分钟,改中小火再蒸10分钟。蒸好后搅拌一下,冷却。4 冷却过程中,另取适量糯米粉,用小火不停翻炒出香味...
麻薯
是啥
答:
做法
:1. 准备一口锅装水加热备用 2. 糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成 条状,再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内蒸约20至30分钟 3. 以筷子插入
麻薯
可以轻易穿透的话便可取出 4. 放入容器中以勾型搅拌器搅拌 5. 将糖分4次慢慢加入,材料一起搅拌至成糊状即可 6...
麻薯是什么材料做的 制作
麻薯的
材料
答:
麻薯的做法
1、制作麻薯需要准备的材料有:300g糯米粉、600g玉米粉、150g细糖、200g温水、适量红豆沙。首先锅里装水加热进行备用,将糯米粉放入搅拌器中加水搅拌,待成团后取出。2、将糯米面团搓揉成条状并分成块,可用手掌或擀面棍将其压扁。然后放入锅中蒸20-30分钟左右,待用筷子插入麻糍内可以...
最简单糯米
麻薯的做法
答:
最简单糯米
麻薯的做法
如下:要准备木薯淀粉,还要准备鸡蛋,面粉,也需要准备黑芝麻,要准备牛奶,在做的时候,要提前的把面粉筛一下,把鸡蛋倒入碗中,用筷子打散,把木薯,淀粉,鸡蛋面粉,牛奶搅拌在一起,装到事先准备的模具里面,然后再撒上黑芝麻,放入烤箱烤20分钟,就可以了。糯米麻薯又称麻糍,...
麻薯的
热量 每100克麻薯的热量是327大卡
答:
1、每100克
麻薯的
热量是327大卡,麻薯,也写作麻糬,是一种糯米制的食物,软而有黏性,为日本的小吃。麻糬是将日文饼音译成
台湾
话的外来语。在中国又叫做草饼。2、
做法
如下:准备一口锅装水加热备用;糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内...
豌豆淀粉可以做
麻薯
吗
答:
在大陆又叫做草饼,大连地区称之为“馍饥”,
台湾
地区音译之为“麻吉”。以下是
麻薯的做法
:准备用制料:中筋面粉150克、猪油53克、糖粉30克、水50克、低筋面粉120克、猪油60克、莲蓉250g、麻薯粉150g、黄油25g、水50g、奶粉10g。1、水油皮面团材料:中筋面粉150克、猪油53克、糖粉30克、水50克...
麻薯
和糯米糍有什么区别?
答:
椰丝,色拉油和鲜奶。三,从两者的制作方法区分 1、
麻薯的
制作方法:蒸练麻薯皮→摊凉→成型→裹粉→过筛装盘→包装→装箱 2、糯米滋的制作方法:将糯米粉加入少许水蒸熟→将芝麻炒熟后装入容器加入白砂糖搅拌→将蒸好的糯米粉蘸着吃 参考资料来源:百度百科-麻薯 参考资料来源:百度百科-糯米滋 ...
1
2
3
4
涓嬩竴椤
其他人还搜
台湾麻薯的做法与配方窍门
用糯米粉做麻薯的做法和配方
台湾麻薯
桃李巷麻薯的做法
水麻薯的做法和配方
台湾鲜奶麻薯
台湾烧麻薯的做法大全
桃李巷台湾麻薯条的做法
糯米麻薯的做法和配方