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吃西餐不喝红酒
关于
西餐
厅的
红酒
问题
答:
一般来讲,吃西餐时,每道不同的菜肴要配不同的酒水,吃一道菜便要换上一种新的酒水
。基本的规则是吃红肉喝红酒,吃白肉喝白酒。其中,比较讲究的规矩:先喝白酒后喝红酒,这里的白酒和红酒都是葡萄酒。先喝浅色的酒,后喝深色的酒。先喝年轻的酒,后喝年长的酒,它讲究储藏的年份。先喝味淡的...
吃西餐
为什么要
喝红酒
吃西餐要喝红酒的原因
答:
1、红酒配红肉,白酒配白肉
。红酒让肉类西餐更加美味,白葡萄酒搭配鸡肉沙拉更加开胃。白葡萄酒让海鲜更加鲜美。注意要找到与西餐想匹配的葡萄酒。2、食物的重量同葡萄酒的酒体相匹配;食物的风味浓郁程度同葡萄酒的风味浓郁程度相匹配;酸味食物需要同酸度更高的葡萄酒搭配;甜品需要同甜葡萄酒搭配;避免将...
吃西餐
的注意事项
答:
吃西餐
要讲究的一用餐礼仪。一,上菜。上菜的顺序一般是:面包,冷菜,汤类,主菜,甜点,咖啡或水果。冷菜是开胃菜。汤有海鲜汤和奶油汤。主菜有鸡,鱼,牛肉,猪肉等。最后是饮料或水果。二,刀叉匙的使用。汤匙横摆在汤盘前面,其它刀叉分别放在各道菜的两边,用刀叉要由外而内。吃肉类用刀,用...
吃西餐
需要注意哪些礼仪?
答:
喝酒:倒酒时,先为客人倒酒,再为自己倒酒。喝红酒时,可以轻轻摇晃酒杯,让酒与空气接触,增加酒的香气
。喝酒时要小口品尝,不要大口喝。用餐:用餐时要保持嘴巴闭合,咀嚼时不要张嘴。不要发出吧唧声,也不要说话时嘴里含着食物。进食速度要适中,不要过快或过慢。谈话:在用餐过程中,可以与同桌的...
吃西餐
要注意那些
答:
主菜若是肉类应搭配
红酒
,鱼类则搭配白色。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。 上菜的次序 正式的全套
西餐
上菜顺序是:①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却
吃不
完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼...
吃西餐
要注意什么
答:
一定要让女士或者客人先点菜,关于酒水饮料,
红酒
配红肉(牛排),白酒配白肉(海鲜)。 不一定要酒,750毫升的酒,两个人不一定能用完,特别是餐后还要逛街的。 第一道菜是餐前小面包。 虽然面包很小,但是一定要一小块一小块撕下来塞进嘴里。
西餐
很重要的一点,进嘴巴的东西,一定要一口吃完,不能咬一半拿出来,等下接...
西餐
牛扒是要搭配
红酒
来喝的吗?那如果在
西餐
厅喝咖啡,一般搭配什么食物...
答:
你说的没错,吃牛排是该搭配
红酒
。因为牛肉中含有大量的肉质纤维和蛋白质,这两者遇到红酒中的单宁时就会迅速软化并互相结合,不仅可以使肉的口味更加鲜嫩,也可以使食物的分解速度加快,从而达到帮助消化加快营养吸收的效果。
吃西餐
遵循红酒配红肉,白酒配白肉的原则:所谓红肉,是指烹调后颜色呈红褐色或带...
西餐
厅吃牛排的时候都要注意哪些问题?
答:
左手叉子右手刀。手肘要向内。不要把手肘向两边张开。然后切牛排的时候慢慢切。不要切很大块。如果约女孩吃饭要情调。点
葡萄酒
配牛排,吃东西嘴巴一定闭着咀嚼,嘴里有东西不要说话,说话的时候尽量小声一些。左手叉右手刀,显得有经验那就吃的时候不要换手,切的时候按照文理逆着来,自己做不到也可以...
西餐吃
鱼或海鲜时喝什么
答:
吃西餐
习惯饮酒,基本原则是,吃海鲜、鱼等,习惯饮白葡萄酒、白兰地、香槟等。吃牛肉,习惯上喜欢配红酒。在通俗点说就是,吃白肉喝白酒(干白),吃红肉,
喝红酒
。
吃西餐
时,有哪些行为非常low?
答:
西餐还要搭配
红酒
,红酒要求小口喝等等。一系列的规矩。所以,如果没有遵守这些规矩,就会显得非常low了。《父母爱情》在播出时还是很火的,海军军官江德福和资本家大小姐安杰从相识相知相爱到慢慢老去的过程。其中有一集印象很深刻,就是安杰带着江德福和她的哥哥嫂子
吃西餐
,江德福第一次吃西餐,上来...
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