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吉利丁粉加抹茶粉能做什么
抹茶椰奶冻
的做法
答:
抹茶椰奶冻的做法
材料:椰浆 200毫升水 200毫升吉利丁粉 5克白砂糖 30克抹茶粉 5克步骤:将吉利丁粉加入水中,搅拌均匀,静置10分钟。将椰浆、白砂糖和抹茶粉放入锅中,用中小火加热,搅拌至糖完全融化。加入吉利丁水,继续搅拌至吉利丁完全融化。将混合液过滤,倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
椰奶
抹茶
布丁
答:
水300克,椰汁一听,抹茶粉30克,
吉利丁
片3张,白糖50克(喜欢甜的可多放点,根据自己的口味吧)做法:1.吉利丁撕成小块用冷水泡上。2.将水加热100度,
加入抹茶粉
、椰子汁、吉利丁片、白糖,边放边不停的搅拌,煮约2分钟,离火晾凉,过滤,倒入杯子中,入冰箱冷冻2小时即可。椰奶抹茶布丁 材料:...
抹茶慕斯蛋糕
的做法
答:
4. 牛奶 50毫升 5. 抹茶粉 10克 6. 动物性鲜奶油 200克 7. 吉利丁粉 10克 8. 清水 50毫升 接下来,
我们开始制作抹茶慕斯蛋糕:1.
将低筋面粉和糖粉过筛,备用。2. 将鸡蛋分成蛋黄和蛋白,蛋黄放入一个大碗中,蛋白放入一个干净的打蛋盆中。3. 在蛋黄中加入牛奶,搅拌均匀。4. 将低筋面...
抹茶
牛奶木瓜冻怎么做好吃
答:
抹茶粉
、纯牛奶、
吉利丁粉
是主要食材,另外还有白砂糖。4 大部分纯牛奶中加入适量抹茶粉,抹茶粉的量按照您个人口味可多可少。(牛奶留出一点备用)5 再加入白砂糖,白砂糖的量也依照您个人口味适量添加。6 然后搅拌均匀,尤其是抹茶粉一定要搅匀哦,否则会影响美观。7 10克吉利丁粉,加入少量牛奶,隔...
如何制作简单又好吃的甜品?
答:
2. 抹茶布丁 材料:红糖、牛奶、鲜奶油、抹茶粉、白砂糖、
吉利丁粉
做法:1)将鲜奶油和牛奶倒入锅中加热,不要煮开,
加入抹茶粉
;2)将吉利丁粉用冷水泡软,放入锅中,加入糖,搅拌均匀直至全部溶解;3)将混合物分别倒入泡沫瓶子中,摆到冰箱里冷却和冷藏 3. 水果慕斯 材料:鲜奶油、吉利丁粉、...
抹茶
红豆奶糕怎么做呢?
答:
一、材料准备
抹茶粉
:10克 红豆沙:200克(市售或自制均可)牛奶:500毫升 细砂糖:80-100克(根据个人口味调整)吉利丁片:5片(或等量的
吉利丁粉
)奶油:100毫升 香草精:少许(可选)二、制作步骤 步骤一:准备红豆沙 如果是自制红豆沙,需要提前将红豆泡水,然后煮至软烂,加糖调味,最后炒...
抹茶
生巧的做法
答:
1、准备牛奶巧克力100克、牛奶45克、淡奶油95克、葡萄糖酱3克、
吉利丁粉
2.2克、纯净水11克、
抹茶粉
2克。2、牛奶和葡萄糖酱煮至70度左右,将吉利丁粉和纯净水拌匀即可代用。3、将煮好的牛奶、淡奶和糖浆冲入巧克力和抹茶粉里再加入吉利丁液静止2分钟。4、然后用均质机,均至光滑无颗粒完全乳化...
慕斯蛋糕自制
答:
3、 牛奶加入朗姆酒中火煮至沸腾,马上熄火,倒出来放凉,
加入抹茶粉
搅拌均匀,
吉利丁粉
倒入3倍凉水中泡开,无需搅拌,静置2分钟左右,再搅拌均匀,倒入温热的牛奶里面搅拌均匀 4、 建议先把马斯卡彭奶酪放入打蛋盆打好(我就是直接加到抹茶牛奶里面,导致搅拌的时候非常困难),然后加入拌好的抹茶牛奶...
抹茶
奶冻怎么做
答:
将2.5汤匙白砂糖和1茶匙
抹茶粉
在小碗中搅拌均匀,将吉利丁片在冷水中浸泡10分钟 (如果用的是粉状吉利丁,溶解一步可省略,直接将
吉利丁粉
与糖和抹茶粉混合)。将牛奶倒入奶锅中以小火加热,感觉牛奶有些烫手时(或以温度计测达到60度时),将浸过水的吉利丁片拧干后放入热牛奶中,用橡皮刮刀慢慢...
在家
做抹茶
奶冻渐变千层
答:
抹茶千层牛奶400g|砂糖45g|低粉130g||鸡蛋4个 黄油30g
抹茶粉
适量淡奶油600g|细砂糖38克 抹茶粉适量
吉利丁
10克 牛奶280 细砂糖40克 抹茶粉适量准备材料吉利丁泡软备用 牛奶加热 加入细砂糖和吉利丁搅匀 加入适量抹茶粉 调好后倒入模具中 冷藏3小时备用鸡蛋加砂糖搅拌均匀,加入低粉搅拌,倒入融化...
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