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咸鱼蒸鸡蛋的做法
咸鱼蒸蛋
答:
”佐料
鸡蛋
(一个)
咸鱼
(半个)佐料料酒(适量)糖(适量)色拉油(适量)姜(适量)温水(适量)炊具轮船一个咸鱼半条,鸡蛋一个备用。2将咸鱼切成小块,放入加有料酒的开水中浸泡片刻。可以去除一些腥味和咸味。三将鸡蛋打匀,加入一些料酒和温水,搅拌均匀。四将咸鱼倒入浸泡水中,用筛子筛入蛋液。五在鱼上放...
咸鱼蒸蛋的做法
答:
具体做法如下:1. 咸鱼半条、鸡蛋一个备用。2. 将咸鱼切小块,用加了料酒的开水浸泡一会儿
。可以去部分腥味和咸味。3. 蛋打散,加适量料酒和温开水,搅匀。4. 把咸鱼倒去浸泡的水,用筛子将蛋液筛入。5. 在鱼身上放一些姜片,撒一层糖。倒一点色拉油。(我这个鱼挺咸的,所以加的糖有点多)6...
宁波
咸鱼蒸蛋的做法
答:
1.
蛋
打散成蛋液备用。2. 鸡胸肉洗净并切小块,再以调味料A及少许蛋液搅拌均匀腌入味后,锅入少许油烧热,以大火快炒过油即捞起备用。3. 热油锅,以小火将
咸鱼
粒爆香,再加入姜粒、葱花及其余的蛋液略微拌炒即可盛起备用。4. 热油锅,放入白饭翻炒至米粒呈松散状,加入作法2的鸡胸肉、作法3...
咸鱼的
38种
做法
?知道的告诉下。
答:
2、咸鱼蒸蛋咸鱼切丁或切末,加少许花生油,与鸡蛋打匀一起上锅蒸即可
,也有的做法为了菜美观,把咸鱼末洒在鸡蛋上面一起上锅,味道鲜香可口三、小白条、银鱼干等小型鱼类,本身鱼肉质松软,体形小巧,不宜切块的,做法与传统干咸鱼少有区别1、蒸食和咸鱼同2、做汤取小干鱼二两,备葱花姜丝大料少许,花生油爆锅后加...
煮
咸鱼
干怎么做好吃法
答:
鱼干要浸泡洗净后再调味蒸制 炸
咸鱼的做法
:步骤一:买回来的咸鱼冲洗一遍,沥干水分以后斩成块。步骤二:把咸鱼块放在大碗里,倒入适量的温水,浸泡一段时间,等到没有那么咸了。步骤三:把
鸡蛋
打入碗中打匀成鸡蛋液,继续倒入适量的面粉和淀粉,搅成面糊。步骤四:咸鱼泡好以后,捞出沥干水分,把咸鱼...
腌制鱼可以放
鸡蛋
吗
答:
腌制鱼可以放
鸡蛋
。我们可以可以用全蛋腌制,
做法
步骤:准备鱼块,面粉,鸡蛋1个,盐,油适量,料酒适量,五香粉适量,将新鲜的鱼去头洗净切块,加料酒,五香粉盐腌制10分钟,然后将鸡蛋和面粉放在一起加盐搅拌成糊状就可以了。腌制鱼的步骤:马鲛鱼、食盐、姜片、料酒、高度白酒 4、先把马鲛鱼肚肠和...
咸魚有几种吃法
答:
蛋
(打匀) 约半只 腌料: 糖、盐(少量)、生抽、胡椒粉、麻油、粟粉
做法
:1) 将猪肉放在大碗中,加入腌料搅匀,再将姜蓉、
咸鱼
加入搅匀,将蛋分两三次加入以顺时针方向搅匀 2) 将(1)搓成圆件,每件扑上少许粟粉 3) 烧热油鑊,将(2)加入煎至两面金黄熟透,便成。沾汁: 将喼汁、水...
咸鱼蒸
多长时间能熟
答:
咸鱼是一种含盐高的食品,因此在烹饪时要注意控制盐分。如果咸鱼本身已经很咸,那么不需要加盐。如果您想让咸鱼更加美味,可以把它切成小块,加入葱、姜、蒜和红辣椒等调料搭配
蒸鸡蛋
或青菜来食用,更加营养美味。结语
咸鱼蒸的
时间和熟透与否无论是对健康还是口感都有重要的影响,所以需要掌握一些基本的...
几种冬天简单方便好吃的
蒸
菜
做法
答:
做法
:1.将鱼片加入精盐5克,油10克拌匀。2.
鸡蛋
搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中。3.烧沸蒸锅,放入蛋用慢火
蒸
约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热焗2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。粉蒸金瓜肉原料:南瓜1个五花肉300克蒸肉粉(市售)2包葱1根辅料:A料:辣豆瓣酱1大匙胡椒粉...
咸
青鱼怎么做好吃
答:
将青鱼洗净,从头部一劈两半,切成抹刀块,装碗内,用少许料酒、酱油、精盐腌一下;猪肉去筋膜,洗净后切成片;香菜洗净切段;将
鸡蛋
和水淀粉调成鸡蛋糊,用腌过的鱼撒一层淀粉,放在糊内,再用七成热的油炸至黄色,捞出沥油。2.勺内加油烧热,下猪肉片稍炒,再下葱段、姜片炝勺,出香味后下...
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