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哪种香料在古代被作为香料
古代欧洲人从东方走私香料,请问
古代香料
具体是什么?西方人用香料干什么...
答:
1胡椒(Piper
nigrum)。原产于印度马拉巴尔海岸,是胡椒科的一种开花藤本植物,它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。另外。历史上还有一些类似胡椒的香料,比如Melegueta胡椒,产于非洲,中百年也曾广泛在欧洲使用,但现代已经很是罕见了。2
丁香
。
古代欧洲人从东方走私香料,那么
古代香料
具体是什么?西方人用香料干什么...
答:
古代欧洲人从东方走私香料,
古代香料具体是丁香、肉桂、豆蔻、胡椒等香料
,西方人主要用来烹饪。一、香料释义:香料(Perfume) 亦称香原料,是一种能被嗅感嗅出气味或味感品出香味的物质,是用以调制香精的原料。除了个别品种外,大部分香料不能单独使用。香料分为天然香料和人造香料,其中天然香料包括动物...
中国
古代
四大名香是
哪些
,以及先后顺序排名
答:
龙涎香
,是属于动物性的香料。在大海当中有一种鲸鱼叫抹香鲸,它的消化系统里面有肠梗阻,也就是因为抹香鲸在常年吞食过程当中,会留下一些难以消化的物体,然后以此形成堆积。互联网上经常说,龙涎香是抹香鲸的结石。而我们的古人给了它一个非常好的名字,叫龙的口水的结晶体。它的味道单方使用并不是那...
古代
用来做熏香的
香料
名字有
哪些
?悬赏20分
答:
檀香自古以来便深受欢迎
,从印度到埃及、希腊、罗马的贸易路线上,常见蓬车载满着檀香。许多古代的庙宇或家俱,都是由檀香木所做,可能是檀香具有防蚁的功能。檀香的焚香需求量不少于檀香木,檀香独特的香味,具有安辅作用,对于冥想很有帮助,因而广泛被用在宗教仪式中,特别是印度和中国,对檀香的需求...
古代
有
哪些
佐料
答:
3. 孜然
孜然是一种常用的香料,特别是在中东和印度菜肴中。它具有独特的香气和味道,常被用于调味肉类菜肴,如烤羊肉和炖牛肉。孜然还可以作为面包和饼干的佐料,为食品增加马蹄的味道。4. 柠檬汁 柠檬汁是一种常用的调味品,以其清新的酸味而闻名。它被用于烹饪和制作调味酱,如沙拉酱和牛油果酱。
古代
的哪一
种香料
曾
作为
俸禄发给各级官员,现今人人都吃过?
答:
这种香料是
胡椒
,口感辛辣,气味芬芳,价格比较昂贵,产自东南亚,经过丝绸之路传递到了西域,后来又通过河西走廊辗转到了中原。因为卖这种香料的商人很多都是胡人,所以说古人把这种香辛料称为胡椒。胡椒能够去腥气,解油腻。还可以助消化,长食欲,甚至还能抑制细菌的滋生,能够起到保鲜的作用。除此之外...
哪种香料在古代
最多
答:
3.
胡椒
原产于印度马拉巴尔海岸,是胡椒科的开花藤本植物的果实,晒干后可作为香料和调味料,是欧洲历史上最重要的香料之一。4.
丁香
,学名为Syzygium aromaticum,原产于印度尼西亚,是丁香属植物的花蕾,晒干后形状犹如钉子。今天印尼的丁香产量占全球的80%。丁香在中国汉代已有文字记载,被用于清新口气...
古代
上至帝王下至平民,为什么都偏爱用“
香料
”?
答:
在众多香料中,
沉香
被公认为“众香之首”。沉香是瑞香科植物的一种特殊物质,树木受到风雷损伤、虫蠹鼠咬后,真菌乘隙入侵,瑞香木的薄壁组织细胞,内部贮存的淀粉类物质发生一系列化学反应,形成外皮腐朽、内含香脂的结构。结香后,经年累月,质地紧密,入水即沉,故名沉香。沉香具有行气止痛,温中止呕...
豆蔻的故事
香料
如何改变世界历史
答:
1. 豆蔻,被誉为“香草之王”,源自马来西亚、印度尼西亚、印度南部,早在公元前3000年已被印度用于医药和烹饪。2. 这种
香料在
中国、希腊、罗马、埃及和波斯等地广受欢迎,成为
古代
世界贸易中的重要商品。3. 中世纪时,威尼斯商人通过东方贸易获得了豆蔻,其价值曾一度超过黄金,为威尼斯带来了丰厚利润,...
哪种香料在古代
最常用
答:
如在醋白菜汤中。8. 香叶 香叶,一种常用的
香料
,多用于印度和巴基斯坦菜系。它带有强烈的香气和独特的味道,常用于蔬菜和肉类菜肴的调味,如烤鸡和咖喱羊肉。总结 这些佐料
在古代
就已经被广泛应用,为各种菜肴增添了丰富的风味。通过探索不同的调味料,我们可以在家中创造更多美味可口的食物。
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