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四川省教育厅关于中小学食堂管理
四川省中小学
食品安全
管理
办法
答:
有关四川省中小学
食品安全
管理
办法如下:四川全域的普通高中学校、中等职业学校、义务
教育
学校(以下称学校),以及幼儿园的食品安全管理,均适用《办法》。《办法》首先对各级政府、教育行政主管部门、学校行业主管部门、食品安全监督管理部门、卫生健康、城市管理、公安等有关部门的职责,进行了相应的规定。同...
四川省中小学
校食品安全
管理
办法
答:
第一条_为保障在校学生和教职工食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康
管理
规定》等法律、法规,结合四川实际,制定本办法。第二条_
四川省
行政区域内的普通高中学校、中等职业学校、义务
教育
学校(以下统称学校)的食品安全管理,适用本办法。幼儿园食品安全管理依照本办法执行。...
四川省中小学
食品安全
管理
办法明确了哪些方面的责任
答:
学校
食堂
从业人员取得健康证明后方可上岗。学校食品安全
管理
人员应当履行下列职责:1.督促从业人员遵守食品安全管理制度、操作规程,落实岗位责任;2.组织从业人员参加食品安全知识和技能培训、考核和健康检查;3.组织对购进的食品、食品添加剂(以下简称食品)和食品相关产品质量进行查验,落实索证索票、食品留样...
四川
要求学校
食堂
禁售高风险的哪些食物?
答:
对于学校食堂食品饮水卫生的安全
管理
,《通知》明确提出,学校食堂禁止出-售发芽土豆、四季豆、野生菌等高风险食品,
中小学食堂
禁止出-售凉拌菜。义务
教育
阶段学校食堂不允许对外承包经营。使用自备供水、二次供水(含安装直饮水机)的学校应于开学前请当地卫生疾控部门对水质和卫生指标进行检测,同时要加强日常...
义务
教育
阶段的学校
食堂
需自主经营吗?
答:
据报道,日前,
四川省教育厅
发布了关于进一步加强学校后勤保障服务工作的通知,要求层层压实教育部门的行政主管责任和学校的主体责任,严格执行各项规章制度,实施食品安全战略,让师生吃得放心,让家长和社会满意。根据通知内容,四川省将实行最严格水资源
管理
制度,建立学校用电、用能、用水等资源利用统计和...
中小学食堂
食品安全
管理
制度?
答:
第八条 食品安全监督
管理
部门应当加强学校集中用餐食品安全监督管理,依法查处涉及学校的食品安全违法行为;建立学校
食堂
食品安全信用档案,及时向
教育
部门通报学校食品安全相关信息;对学校食堂食品安全管理人员进行抽查考核,指导学校做好食品安全管理和宣传教育;依法会同有关部门开展学校食品安全事故调查处理。 第九条 卫生健康主...
我省对
中小学
校学生
食堂管理
相关规定包括
答:
我省对
中小学
校学生
食堂管理
相关规定包括如下:1、学校应建立健全食品安全管理制度及突发事件应急制度,配备专职或兼职食品安全管理人员,加强食品安全日常管理。2、
中小学
、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,避免售卖高盐、高糖及高脂食品。3、中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、...
乐山市旅游学校顺利通过“
四川省
示范性标准化学生
食堂
”复查_百度知 ...
答:
按照
省教育厅
、省食品药品
管理
局的相关要求和规定,学校定期接受两厅局的复查验收。学校积极准备,把学生
食堂
的建设和管理纳入常态化工作。2017年,学校顺利通过省教育厅的复查验收,再次获得“
四川省
示范性标准化学生食堂”的称号。荣誉,代表着对过去成绩的肯定,也意味着面临更高更好的挑战。学校将以为...
中小学食堂
可以承包吗
答:
不可以。日前,
教育
部联合卫健委,公安部,市场监管总局四部发布《关于落实主体责任强化校园食品安全
管理
的指导意见》。《意见》指出具备条件的
中小学
、幼儿园
食堂
原则上不可对外承包。《意见》指出,具备条件的中小学、幼儿园食堂原则上采用自营方式供餐,不再引入社会力量承包或者委托经营食堂,不再签订新的...
小学
学校
食堂管理
工作计划
答:
1、规范学校
食堂
账务
管理
,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。 2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。 3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。 4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人...
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