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圆菜头的功效与作用
农村的蔓菁叫什么,农村的蔓菁学名叫什么
答:
可以除腹内痞块积聚,服少许可治霍乱导致的胸腹胀闷
。芜青叶性味味苦,性温,无毒,
具有利五脏、耳聪明目、轻身的功效
,可使人肌肤红润有光泽、精力充沛、抗衰老、益气,常食通中焦、使人健壮。主治虚弱、疲劳、视力差。
南疆
菜头
营养价值有多高
答:
具有多种菜用和药用价值
。菜头的主要成分有蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C,以及铁、钙、磷和纤维、芥子油和淀粉酶。据测定,萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍。萝卜性凉,味辛、甘,具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。萝卜是地道的保健食品,能促进新陈代谢、增进食欲...
芜菁 北方叫什么?
答:
卜留克、恰玛古。芜菁,别名蔓菁、诸葛菜、
圆菜头
、圆根、盘菜,东北人称卜留克,新疆称恰玛古,拉丁文名Brassica rapa,芸薹属芸薹种芜菁亚种,能形成肉质根的二年生草本植物。肥大肉质根供食用,肉质根柔嫩、致密,供炒食、煮食。欧洲、亚洲和美洲均有栽培。外型酷似萝卜,株高约20~50公分,地下有圆...
什么是芜菁?
答:
芜菁的根以及叶子都可食用,小颗的芜菁用来食用,大颗的芜菁则是用来喂养家畜。
芜菁富含维生素A,叶酸,维生素C,维生素K和钙
。
白色扁
圆形
像
萝卜
一样的蔬菜是什么?
答:
简介 菁芜菁,别名蔓菁、诸葛菜、
圆菜头
、圆根、盘菜,东北人称卜留克,新疆人称恰玛古,芸薹属芸薹种芜菁亚种,能形成肉质根的二年生草本植物。肥大肉质根供食用,肉质根柔嫩、致密,供炒食、煮食。欧洲、亚洲和美洲均有栽培。与萝卜区别 芜菁与萝卜同属十字花科,并且萝卜部分品种跟芜菁的形状很相似,...
菜头
是什么菜
答:
它的鳞茎是聚生的,形状为窄卵状,粗约为0.5-2公分,鳞茎外皮白色或带红色,膜质,不破裂。把切成薄片的_头放入一个深盘,深盘有利于搅拌均匀,依次倒入调料,首先倒入油辣子油,其次倒入生抽和醋,最后撒上花椒粉、白芝麻等,用筷子搅拌均匀,搅拌均匀后的_头片变成了_头丝,颜色油亮金黄。
请问芜青和玛卡有何区别?
答:
【别称】:蔓菁、诸葛菜、大头菜、
圆菜头
、圆根、盘菜、卜留克 食用价值:块根熟食或用来泡酸菜,或作饲料。高寒山区用以代粮。药用价值:医药:【藏药】妞玛:块根治“培根”病,“龙”病,虚弱,中毒病;种子治疗各种食物中毒《藏本草》。【普米药】备嘿:块根用于行气,解毒,消食,解暑。2、玛卡...
萝卜
籽是什么东西
答:
又名莱菔子、萝白子、菜头子等,为十字花科植物
萝卜的
成熟种子。全国各地普遍栽培。入脾、胃、肺经,能消食除胀,
功效
显著,有“冲墙倒壁”之称。可用于用于治疗饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳等。本品辛散耗气,故气虚无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。性状种子类卵
圆形
...
恰玛古是什么蔬菜
答:
恰玛古是芜青。俗称大头菜、诸葛菜、蔓菁、
圆菜头
等,是新疆各族人民日常食用的一种蔬菜,属十字花科芸薹属芜菁亚种能形成肉质根,以肥大肉质根供食,其花、根、种子还可入药。块根可熟食或用来泡酸菜,或作饲料。
什么是蔓菁?
有什么作用
吗?
答:
3、
圆菜头
蔓菁又叫圆菜头,在生长的过程中会消耗大量的养分,在养护的过程中,就需要为其提供腐熟的有机肥,维持植株的正常生长,也可以为蔓菁提供矿物元素丰富的、氮磷钾混合肥料,提高植株的生长速度。4、恰玛古 蔓菁又叫恰玛古,适合生长在光照充足的环境中,在养护时,可以将其放在向阳的环境中,让...
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