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在家怎样给牛奶脱脂
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牛奶怎样脱脂
答:
2、静置法
如果你不着急的话,
在家庭中将鲜奶静置过夜
,由于其中所含的乳脂比重较小,故上浮于牛奶表层,可以用吸管或汤匙将其去除。3、
三次煮沸法
也可以
用煮沸去奶皮
的方式,连续三次,使脂肪减至最少量。但是,反复煮开牛奶的方法不可取,因为在去脂的同时,牛奶中的许多营养也被破坏了。
牛奶脱脂
方法
答:
1、离心法:将牛奶中的脂肪取出
,因牛奶中所含的乳脂比重较轻,会上浮在牛奶表层,将鲜牛奶
静置过夜
,然后用吸管或汤匙将上浮的奶脂去除,就成了脱脂牛奶。2、
煮沸法
:将鲜奶煮沸后静置,待稍冷却后牛奶表层即形成一奶皮,此奶皮就是脂肪皮,去除后就是脱脂牛奶,需将鲜奶静置过夜或煮沸去奶皮3次,使...
牛奶如何脱脂
答:
1、
静置过夜
因牛奶中所含的乳脂比重较轻,会上浮在牛奶表层,将鲜牛奶静置过夜然后用吸管或汤匙将上浮的奶脂去除,就成低脂牛奶。2、煮沸后静置将鲜奶煮沸后静置,待稍冷却后牛奶表层即形成一奶皮,此奶皮就是脂肪皮,去除后就是低脂牛奶。一般去皮三次,使脂肪减至最少量。
全脂
牛奶怎么
变成
脱脂牛奶
答:
1、看包装:脱脂牛奶一般会在包装上标注有“脱脂”、
“低脂”的字样,而没有标注的一般就默认是全脂牛奶。2、看配料表:牛奶的包装配料表上通常会有脂肪含量这一行,大家可看其的脂肪含量来判断,全脂牛奶的脂肪含量在3.0%左右,而脱脂牛奶所含脂肪在1%以下。3、看价格:一般同品牌的牛奶中,脱脂...
牛奶如何脱脂
答:
家用:将牛奶煮开,静置数小时,去掉上面一层奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。由于去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素a、d等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶。如果你不着急的话,
在家庭中将鲜奶静置过夜
,由于其中所含...
牛奶
的
脱脂
答:
在没有
脱脂牛奶
的情况下,可自己动手
给牛奶脱脂
,制成脱脂牛奶。将鲜牛奶用小火煮沸以后,端离火源,使之冷却,待奶的表面结成一层薄膜以后(奶油),将其轻轻揭下来。然后再将奶煮沸、冷却、去膜,如此反复几次,直到牛奶冷却后表面不再结膜为好。这样除掉了其中的脂肪,就成了脱脂牛奶。如在冬季,...
普通的
牛奶怎么
才能做成
脱脂牛奶
?
答:
首先,准备一袋
纯牛奶
。然后加热牛奶,如果有电磁炉或者光波炉一定要用煮牛奶的功能,才不至于加热过度,如果用微波炉可用高火打一分即可。沸腾后用勺子轻轻刮去表面一层薄膜,晾凉后重新放入炉子里面加热至沸腾,再用勺子刮去表面薄膜,重复4~5次就大功告成了。
脱脂牛奶
是把正常牛奶的脂肪去掉一部分,...
怎么给
鲜
牛奶脱脂
答:
给鲜
牛奶脱脂
的方法:将鲜奶有小火煮沸后,离开火源。待其冷却后将表面结成的一层薄皮(奶油)慢慢揭开取出。然后再煮开、冷却、去皮,这样反复几次,直到不在结皮为止。如果在冬季,煮沸一次,待冷却后,去掉奶皮即可。此法
脱脂牛奶
,简便易行,效果好。蛋白质和矿物质等到营养成分基本不变,只有脂肪...
普通的
牛奶怎么
才能做成
脱脂牛奶
?
答:
制作:取鲜
牛奶
1杯(约250毫升)放入冰箱,迅速冷却后去掉上层奶油,将剩余奶放入奶锅中煮沸,用筷子挑去上面的奶皮即得
脱脂奶
。脱脂奶果羹 原料:牛奶、果汁、藕粉。制法:将牛奶煮开后、晾凉,放在冰箱内8-12小时;然后,去掉上边的一层脂肪,这样可减少牛奶中80%的脂肪;在每100毫升脱脂奶中加入...
脱脂牛奶如何脱脂
?
答:
做法非常简单:只要将
牛奶
煮开,静置几个小时后,去掉上面的奶皮就可以了。 如果你不着急的话,
在家
庭中将鲜奶静置过夜,由于其中所含的乳脂比重较小,故上浮于牛奶表层,可以用吸管或汤匙将其去除。也可以用煮沸去奶皮的方式,连续三次,使脂肪减至最少量。但是,反复煮开牛奶的方法不可取,因为在去...
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