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基围虾怎么炒好吃啊
基围虾
要
怎么
做,怎么做
好吃
?
答:
- 基围虾洗净,沥干水分,开背去虾线。- 蒜瓣压成蒜蓉,老姜切丝,葱切段,青红椒切成小丁备用。-
加热油,将基围虾下锅翻炒至虾壳酥脆
。- 另起锅,将蒜蓉、姜丝、葱段炒香,再加入青红辣椒和基围虾翻炒。- 加入适量椒盐粉和盐,炒匀后装盘即可。3. 蒜蓉粉丝蒸虾 所需材料:基围虾、蒜、粉丝、...
基围虾怎么
做比较
好吃
答:
1.
基围虾
用淡盐水浸泡十分钟,然后用凉水冲洗干净。2. 剪去虾的长须,将姜切片,锅中加少许油烧热,放入姜片炸一下。3. 倒入一碗水烧开,加入1小勺黄酒。4. 倒入虾煮熟后关火,将虾捞出待凉。5. 将蒜剁碎,加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁。6. 把凉了的虾摆入盘中,蘸着酱汁食用,味道...
基围虾怎么
做
好吃
答:
一、白灼
基围虾
: 1、鲜活基围虾,葱,蒜备好。2、基围虾剪去虾剑,虾须,抽调虾肠洗净备用。3、汤锅烧开水,加盐。4、再加入色拉油。5、加入料酒,姜丝,将水煮滚。6、将基围虾放入滚开的开水中,煮至虾变红,虾尾卷起,捞起装盘。 7、陈醋,白糖和葱调成蘸酱。二、干锅麻辣虾 1、新鲜的基围...
基尾
怎么炒好吃
答:
1、基尾虾去头,用剪刀从中间剪开,去掉虾线,清洗干净,加入生姜,料酒腌制15分钟。2、洋葱,青椒清洗干净,切丝待用。3、热锅下油,将油烧热,加入生姜,大蒜爆香。4、加入基尾虾,盐急火快
炒
几个来回,待基尾虾全部变色。调入少量的生抽,再翻炒几个来回出锅。5、另起锅下油,将油烧热,...
基围虾怎样
做
好吃
呢?
答:
1. 基围虾的常见烹饪方法有三种:白灼、生吃和炸
。白灼是保留虾鲜味的一种方式,只需简单的水煮,然后搭配调好的酱汁食用。生吃则是最便捷的吃法,直接剥皮后沾芥末生吃,口感滑嫩,回味甘甜。炸基围虾则是一种传统做法,外酥里嫩,风味独特。2. 椒盐基围虾的制作方法如下:首先将精盐炒香,加入味精和...
基围虾怎么炒好吃
答:
1、基围虾、芹菜、木耳、红椒、剁椒、姜丝、香葱末、泡椒、蒜片、盐、生抽、胡椒粉。2、基围虾去头,抠一下脑子虾线就出来了。3、芹菜木耳红椒焯水备用。4、在锅中放油烧热后,放入剁椒、泡椒、姜丝、葱末、蒜片爆香。5、放入清理干净的
基围虾爆炒
,放入盐、胡椒粉、生抽半汤匙,虾肉变红后,放入...
基围虾怎样
做
好吃
又简单
答:
1.
基围虾
清洗干净,去虾线。2. 锅中加水,放入基围虾焯水至变色后捞出。3. 锅中加油热,加入蒜末炒香。4. 加入基围虾翻
炒
,倒入生抽、料酒和适量盐调味。5. 翻炒均匀,撒入葱花增香即可出锅。提示和建议:焯水时间不宜过长,保持虾肉鲜嫩。蒜末要炒到金黄,香味浓郁。做法二:清蒸基围虾 简介:...
做
基围虾好吃
又简单教程基围虾的家常做法
答:
(1)
基围虾
洗净,去头,用牙签从虾脖处挑出白色或者黑色的肠线,沥水。(2)待水不往下滴的时候,加料酒和盐少量,放姜片腌制片刻(约15分钟)。(3)姜切末、蒜蓉捣碎、葱花,干辣椒切段等辅料,备用。(4)锅内入适量油(不宜过多),油热后,加入3中的辅料
爆炒
几下后,撒点花椒爆香,放入...
基围虾怎么
弄
好吃
又简单
答:
基围虾
简单又
好吃
的做法 一、蒜蓉基围虾 做法:1. 清理基围虾,去除虾线、虾须等。2. 热油爆香蒜蓉、姜末,加入基围虾翻
炒
。3. 调入适量生抽、料酒,中火翻炒至虾变色熟透。4. 最后撒上葱花提味,即可出锅享用。细节解释:基围虾的清理 基围虾的清理是关键,要确保去除虾线,这是虾的消化器官,内...
基围虾
配什么菜
炒好吃
?
答:
爆炒基围虾
的作法!作法一 主要材料:明虾、辣椒、辣椒干、葱、姜、蒜 辅材:生抽、糖、盐、味精、麻椒,八角茴香 作法:1、爆辣健脾开胃。2、明虾去头,去线。3、葱蒜干椒进行爆香锅。4、放虾炒,一会儿后放生抽酱油,糖,闷一下,点盐、味精,起锅。作法二 1、新鲜明虾清洗沥水, 大锅中一批...
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