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大白菜的由来和历史
天津特产:天津
大白菜
答:
天津大白菜除当地群众食用外,出口也已有40余年的历史,在国外享有很高的声誉
。天津本地还因其品质鲜嫩柔软,入锅即熟,而有“开锅烂”之称。天津大白菜的另一独特之处,是可以长期存放,保管得法可以存放到第二年春天。天津大白菜每年上市时间大约自农历九月到来年四月,比一般蔬菜供应时间都长,是冬春...
乾隆
白菜的由来与
典故
答:
乾隆白菜的来历:乾隆白菜的起源有多种说法
。第一种说法是乾隆皇帝下江南,一路游玩,好不尽兴,转眼快过年了,三催四请之后,乾隆皇帝一行人打道回府。回到京郊已快到大年三十,正值半夜时分,实在饥饿难耐,找了半天,很多吃饭的地都关门了,只发现了一家小酒铺还开着。虽然小酒铺还开着,不过,店...
乾隆
白菜的由来与
典故
答:
乾隆白菜据说由乾隆皇帝南巡时在一家小酒铺品尝并赞不绝口的麻酱拌大白菜而得名
。1、乾隆白菜的由来:乾隆白菜,一道享有盛名的菜肴,有两个主要的起源故事。第一个故事讲述的是乾隆皇帝南巡时,在大年三十的夜晚,因为找不到吃饭的地方,只能在一家小酒铺用餐。尽管这家酒铺条件有限,乾隆皇帝却对一...
蔬菜
的由来
答:
中国古代蔬菜来自野生植物的采集,还有大部分都是引进来的
。从古时代流传下来的蔬菜有:蒜、香菜、芹菜、金花菜、白菜、大白菜、茭白、黄瓜、蚕豆、豌豆等。至于水果就更不不用说了,咱中国原产水果很多,杏、李、梨、枣、桂圆、荔枝都种了2000多年。还有许多是张骞带回来的。比如蒜、香菜和芹菜等。...
圆白菜是
大白菜的
一种吗?
答:
白菜原产地中海沿岸和中国。由芸薹演变而来
。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。20世纪70年代后,中国北方栽培面积也迅速扩大。白菜根为浅根系,主根粗大,侧根发达,水平分布。叶片有毛或无毛,着生于短缩茎上成莲座状。除薹用和分蘖类型外,腋芽不发达。总状...
offer
白菜
价什么意思
答:
白菜价 一、
由来
大白菜
是在秋季玉米等作物收获后播种,初冬收获,产量大,管理容易,但储存需要占地,所以收获期间同时上市价格非常便宜,加之白菜是最为常见的蔬菜品种。“白菜价”一词便最早出现在北方口语中,目前用来形容某件物品价格便宜、实惠,后来在商业领域被广泛应用于打折、甩卖等。二、使用误区...
蔬菜
的由来
答:
另外,从国外引入的许多蔬菜,在驯化栽培过程中发生变异,从而形成了不同于原产地的独特的亚种、变种和类型,甚至成为第二
起源
中心。如芸薹属的芸薹在欧洲和其他国家一直作为油料作物,而传到中国后在南方演变成
白菜
亚种,进而形成普通白菜、乌塌菜、菜薹等变种,以及适应于不同季节的许多生态类型;在北方则演...
菜
的由来
答:
2、菜的种植 随着农业的出现和发展,人类开始进行农作物的种植和养殖。在这个过程中,人们逐渐培育出了一系列可供食用的蔬菜品种,如
大白菜
、青菜、茄子、豆角等。这些菜品在不同地域、不同气候条件下适应力强,易栽培,丰富了人们的膳食品种,丰富了人类的饮食文化。3、形成菜系 在古代中国,菜的发展...
白菜
有什么营养
答:
3、美国洛杉矶生长激素研究室的生物学家发觉,中国与日本女性乳腺癌患病率往往比西方国家女性低得多,是因为他们常吃
白菜的
原因。大白菜中有一些营养元素(营养元素食品),他们能协助溶解同乳腺癌相联络的雌性激素。以上便是白菜的营养使用价值详细介绍,根据这种详细介绍,那麼大伙儿就应当了解,看起来一般的...
请问瓜中之王.果中之王.菜中之王分别是什么?
及来源
答:
哈密瓜,维吾尔语称之为“库洪”,古代称甘瓜,是名贵之果、瓜中之王。“一代天骄成吉思汗,在西域大帐召见道教全真派首领丘处机,丘处机说到回鹘王(高昌回鹘王国)曾用甘瓜招待他,并解释说:甘瓜如枕许,其香味盖中国未有也 (《长春真人西游记》)”。一个道人竟能被一种水果征服,而念念不忘,...
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