00问答网
所有问题
当前搜索:
大米做成米粉的过程
怎么用
大米做米粉
答:
米粒吸收水份软化之後,再用少许的地下水,用石磨慢慢地磨成粉液状
,以前都是用古老石磨,依靠人力或畜力在推磨的,现在是用电动磨米机在做的 步骤5:压乾 磨好的米浆入有许多毛细孔的棉布袋内,扎紧袋口,施加压力以除去水份,使米浆中的水份能完全排出,变成雪白块状的湿淀粉 步骤6:揉碎 再用手...
用
大米
怎样做出
米粉
?
视频时间 00:56
自己用
大米做米粉
怎么做
答:
步骤:1、炒锅清洗干净,不要带油。将生米倒入锅里翻炒(要一直守在旁边,不能离开),开始时用中火,随着米逐渐炒热、发黄,火也要慢慢调小。2、待米的表面完全炒成金黄色并闻到一香味时就可以了。3、磨
米粉
,这个可根据自家的工具具体来操作。磨干粉的杯中放1/3杯炒好的米。4、手按住10几...
自制
米粉的
方法
答:
步骤一:
大米的
准备:米有很多种,最好是用早稻米。其它的米也都可以。但是千万不可以用糯米,因为糯米难消化。有些妈妈们会把米洗一下。凉干再去磨,这样不好,最好直接用买来的米,因为米的表层还是很有营养的。步骤二:辅料的准备:乌豆:补血的功效。莲子:清火的功效。核桃:补脑的功效。意...
请教高手们:怎样用新鲜
大米做米粉
?
答:
鲜
米粉
是以
大米
为原料,经加工制作而成的圆条状米制品,以其独特的风味、嫩滑的口感和丰富的口味搭配深受消费者喜爱。 工艺流程如下:1、准备材料平底锅、盆、铲子、选用存放一年后的米而黏度较低的米、滤网。2、冷水泡发30分钟,洗净干净。3、炒锅清洗干净,不要带油。将生米倒入锅里翻炒(要一直守...
将
大米
炒熟在磨成粉制作流程
答:
准备用料:
大米
500g 1、准备大米500克。2、大米淘洗两遍,3、倒入网筛中,摊开,晾干表面水分。4、倒入锅中,中小火翻炒。5、直至米粒
变成
浅金色、6、出锅,摊开晾凉。7、放入料理机中,8、搅打成带细碎颗粒的粉状。9、全部完成,放入容器中以供随时使用。
米粉
是怎么
做
出来的?
答:
准备的材料有:
米粉
、淀粉、盐和油。步骤如下:1、直接把米粉、淀粉、盐放在一起搅拌均匀。2、下一步需要将其揉成面团。3、这个时候继续装到模具里面。4、如果没问题就挤压倒入已经烧开水的锅中。5、等完成上述操作以后确定油煮1-2分钟。6、这样一来会捞至盘上新鲜出炉,即可实现要求了。米粉特征...
米粉
条制作方法
过程
怎样制作米粉条
答:
1、
米粉的
原料是
大米
,在制作的前一天,挑选一定量精细的大米后,再将其浸入米粉池中,等泡了几个小时后,通过发酵,大米的酸甜才能显露。2、次日凌晨,这些大米被碾浆机碾碎,加水成浆,而后,放到蒸笼里蒸。蒸的时间要把握得准,蒸久了太熟,晒干了不够脆;蒸的时间短了,则不够韧。经过一两个...
米粉
是怎么
做成的
?
答:
【手工
米粉
】【原材料】:
大米
3斤、葱花、食盐、蒜末、辣椒油、生抽。【制作步骤】:1:首先把大米3斤清洗干净,然后再把大米放在砂锅里,倒上适量的清水,水位没过大米就可以,盖上盖子放在温度高点的地方发酵,我们最少得发酵2-3天,闻到有一股酸味,
大米
粒嫩滑就可以了。2:把发酵好的大米,再...
大米
弄成粉后
做的
手工
米粉
或米线怎么弄?具体又该怎么操作?要用机器的话...
答:
手工
米粉
或米线的制作方法:1. 准备材料:
大米
、清水。2. 将大米浸泡在清水中1-2个小时,取出后沥干。3. 将浸泡过的大米放入石磨或手摇磨中磨成米浆。4. 取出米浆倒入布袋中,用手挤压出水,得到凝结成团的米粉。5. 将米粉放入锅中,用勺子翻动,使之均匀受热,炒熟后即可。如果是制作米线,则...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家庭大米怎么做成米粉
大米怎么做成婴儿米粉
自己用大米面做米线
米粉最简单三个配方
绞肉机怎么磨大米粉窍门
水煮米粉的做法大全
用大米做米粉的视频
普通大米打的粉能做什么吃的
开个小型米线加工厂