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天气热牛肉炖什么菜好吃
牛肉炖番茄
怎么做
好吃
答:
牛肉炖番茄的做法如下:1、葱切段姜切片
,准备好香料。2、取两个番茄去皮后打成泥。3、将牛肉洗净切块。4、锅内放凉水,加入一勺料酒,牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。5、锅内放少量油,倒入香料爆香后放入葱姜。6、将焯水后的牛肉倒入锅中翻炒约1分钟。7、将牛肉倒入电压力锅,...
牛肉白萝卜炖
法
答:
1.准备牛肉和萝卜
;2.加热砂锅,加入切好的牛肉。3.放入姜盖焖25分钟;4.加入白萝卜、酱油、料酒;5.加入盐和鸡精,小火炖15分钟即可享用。小贴士:砂锅炖牛肉,时不时的翻动一下,防止锅底烧焦。
土豆
炖牛肉
家常做法简单?
答:
土豆炖牛肉
所需食材:土豆两个、胡萝卜一根、牛肉一斤、葱段50克、姜20颗、蒜20克、香叶1克、八角三个、冰糖50克、酱油50克、耗油20克、食盐2克。 制作的方法与步骤 1、首要的一步骤就是将牛肉表面洗干净切成小块,随后将土豆和胡萝卜清洗干净去皮后切块即可。 2、将牛肉进行焯水,冷水下锅焯水能去掉腥味并且在...
牛肉
怎么炖汤好喝
答:
牛肉汤是一道汉族传统的美食,主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,
煮牛肉
时必须浸泡,除去血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮。还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。高汤应用:清
炖牛肉
汤的高汤鲜美,爽口,带着一点淡淡的甘醇滋味,可作为家常汤...
如何
炖牛肉好吃
?
答:
绿豆芽、芹菜择洗干净
,开水下锅焯熟。放入盘内。牛肉片在水九分开的时候下水焯至变色即可捞出,时间长容易硬。放在焯好的绿豆芽和芹菜上。炒锅烧热放油,下入豆瓣酱煸炒出红油。加入葱姜蒜,煸炒出香味,加入水适量烧开,倒在肉片上,撒上辣椒。再坐锅放适量油,烧热,浇在辣椒面花椒面上即可...
牛肉炖
萝卜如何做,清香回甘,软烂入味呢?
答:
牛肉炖
萝卜如何做,清香回甘,软烂入味呢?牛肉酥烂、萝卜入味,健康营养,
好吃
又好做,深受家人的热烈欢迎。但
炖牛肉
是个比较耗时间的事儿,特别是家里有老人或孩子的,牛肉必须经过长时间烧煮后,才可以酥烂入味,做到合适老人和孩子饮用的水平,因此大部分家庭都选择用高压锅来烧
煮牛肉
。家中老人常...
牛肉炖什么
比较有味道?
答:
1、
牛肉
我用的是“筋头巴脑”的碎牛肉,超市里1斤30元,用来
炖好吃
又便宜。锅中烧水,加入2勺料酒,几片生姜,冷水将牛肉放入,水开以后捞出冲洗干净。2、3根小葱打结,2片白芷,1个八角和焯水后的牛肉放入高压锅中。3、加入刚好没过牛肉的清水,加入2勺盐,2勺黄豆酱,盖上锅盖,高压锅上汽...
炖牛肉
加
什么
好?
答:
【八】:一道
美味
的冬瓜
炖牛肉
就制作完成了,拿起筷子开吃吧! 要点提示:这道冬瓜炖牛肉,可以根据自己的口味灵活添加调料和配料,比如我个人爱吃香菇,所以炖的时候还加了点香菇,但是有的人体质偏寒,就不建议加香菇,特别是家里有老人的,就吃不得香菇,比如我妈妈,每次吃了香菇就关节痛,这一点尤其要注意了。 14 已赞...
牛肉
做
什么好吃
的?
答:
4等葱姜微黄上色,
牛肉
块控水倒入锅中。快速翻炒几下,让牛肉被热油包裹住。调制一碗料汁,倒入秘制红烧汁,盐,醋和料酒,加温开水搅匀,倒入锅里,记得要没过牛肉块哦 5山楂去核切片后,清洗一下倒入锅里,翻炒均匀。山楂和醋都能帮助牛肉快速
炖
熟入味。---步骤6中小火,盖上锅盖炖大概30分钟...
怎么
炖牛肉好吃
?
答:
4、然后加入黄豆酱、生抽和葱段继续翻炒,将各种调味料的香味都炒出来,并且使
牛肉
上色。 5、然后我们将炒好的牛肉倒入电饭煲内,加入热开水,然后放入山楂干,香叶以及红茶包,1小杯啤酒,将电饭煲盖好,
炖
1个半小时左右。 6、1个半小时后牛肉就可以出锅了。 7、出锅装盘。 【小贴士】 1、牛肉焯水前要先进行充分...
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