00问答网
所有问题
当前搜索:
嫩鸡蛋糕的做法
鸡蛋糕的
15种
做法
,金黄油亮质优味美,不腥不腻酥软可口
答:
食材:鸡蛋糕原味+可可粉/巧克力酱 特点:浓郁醇厚的巧克力风味,满足巧克力爱好者的味蕾 3. 香蕉鸡蛋糕 食材:鸡蛋糕原味+熟透香蕉 特点:香蕉的香甜与
鸡蛋糕的
松软完美融合,营养美味 4. 柠檬鸡蛋糕 食材:鸡蛋糕原味+柠檬汁/柠檬皮屑 特点:柠檬的清香带来一抹清爽,开胃怡人 5. 绿茶鸡蛋糕 食材:鸡...
鸡蛋糕怎样蒸又滑又
嫩鸡蛋糕
滑
嫩做法
答:
1、首先将鸡蛋打入碗中搅拌打散。2、加入适量盐和温水
,将蛋液搅打均匀。3、蛋液用细筛网过滤2-3遍,然后静置10分钟。4、把蛋液倒入小蒸碗中,盖上保鲜膜。5、水开放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
鸡蛋糕
怎样蒸又滑又
嫩
?
答:
做法步骤:第1步、碗中打入三个鸡蛋。第2步、加点盐
。第3步、把鸡蛋打散。第4步、加入凉白开水继续搅打均匀。第5步、漂出浮沫。第6步、盖上保鲜膜,用牙签扎眼,上蒸锅蒸10分钟。第7步、成品图,蒸好的鸡蛋羹淋上生抽即可。
鸡蛋糕的
家常
做法
答:
步骤如下:1、先将
鸡蛋
蛋白与蛋黄分开,分别放入打蛋机内,蛋白打成雪花泡沫状,蛋黄打散。2、将蛋白、蛋黄混合调匀、加入糖,搅打至糖溶化,再放入面粉搅匀。3、将蛋糊舀入
蛋糕
模具盘中,放入烤炉,烤熟出炉逐一挑出蛋糕,用麻油遍刷蛋糕表面,放于盘中即成。蛋糕模具烤盘在烤前要用麻油擦抹,下...
怎样蒸
鸡蛋糕
比较滑嫩 蒸鸡蛋羹比较
嫩的做法
步骤
答:
1、
鸡蛋
三个,打到碗里。2、开始往里加水:呵呵,这里同时推荐用打开的蛋壳加水,水应该是蛋液的三倍,加入的水一定要是温水,这也是鸡蛋羹蒸出来比较
嫩的
一个窍门。3、沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水,力量一定不要大,尽量让鸡蛋液不起很多泡,直到搅匀为止。4、依据个人口味加入盐,不管是加盐还是...
蒸
鸡蛋糕
用大火还是小火
答:
用中小火蒸,
鸡蛋糕做法
如下:主料:鸡蛋2个 辅料:水鸡蛋的两倍、盐少许、香油少许、醋少许 1、准备两个鸡蛋 2、打入碗中 3、用筷子大概打散 4、加入相当于两倍鸡蛋的水,加少许盐,彻底搅拌均匀 5、用滤网将泡泡过滤掉 6、用保鲜膜盖上蛋液,扎几个孔,把碗放入已经烧开的锅里,中小火蒸15...
鸡蛋糕
怎么蒸才
嫩
,水和鸡蛋的比例是多少,蒸多长时间,谢谢。。
答:
一、蒸
鸡蛋糕的
嫩滑
做法
1. 准备食材:鸡蛋、温水、食盐、调料。2. 调制鸡蛋液与水的比例。建议使用比例约为鸡蛋与水1:1至1:2之间。如个人偏好较
嫩
的口感,可适度增加水的比例。3. 蒸制前充分搅拌鸡蛋液,排除其中的气泡。4. 蒸制时间大约为中火蒸制10至15分钟,可根据实际情况调整。二、详细...
鸡蛋糕的
家常
做法
是什么
答:
1、把牛奶,香草精和色拉油放在一起,拌匀备用,同时把低筋面粉,泡打粉和奶粉混合过筛待用。2、
鸡蛋
和细砂糖,用打蛋器打发,拌匀,加入混合粉,搅拌。3、加入牛奶,香草精和色拉油的混合物然后拌匀,用保鲜膜覆盖
蛋糕
糊,静置10分钟,倒入蛋糕模7分满。4、放入预热的烤箱中层,上下火180°C时间17...
东北
鸡蛋糕的
家常
做法
答:
1、准备好鸡蛋2个,一般2个鸡蛋就能做一碗
鸡蛋糕
。2、将鸡蛋磕入碗中打散。3、锅中烧水至响遍,然后将水倒入蛋液中,边倒边搅拌,2个鸡蛋倒入4个鸡蛋体积的水。4、取适量小海米。5、将小海米放入蛋液中,搅拌均匀。6、蒸锅中加水烧开,放入装蛋液的碗,在碗上盖一个盘子,以免蒸汽水进入碗中,...
最简单的
鸡蛋糕做法
答:
1、2个鸡蛋打入无水无油打蛋盆中,再加入40克白砂糖。2、把打蛋盆放入温水中,先手动把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀,再用打蛋器打至粘稠状态(此状态下用画八字,不消失)。3、筛入60克低筋面粉,上下翻拌均匀。4、加入6克食用油,划圈搅拌均匀。5、把
鸡蛋糕
面糊分别倒入6个大号蛋糕纸杯中,再放到烤...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
怎样才能做出鲜嫩的鸡蛋糕
如何做出嫩嫩的鸡蛋羹
鸡蛋糕怎么做嫩好吃
怎样炖的鸡蛋糕嫩
怎么炖的鸡蛋糕又嫩又滑
鸡蛋糕怎么做好吃鲜嫩几分钟
蒸嫩蛋的做法大全图解
怎么做出来的鸡蛋羹最嫩
嫩鸡蛋糕