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孜然羊排的家常做法
羊排的做法
,孜然羊排怎么做好吃,
孜然羊排的家常做法
答:
孜然粉适量 老抽少许
孜然羊排的做法
1.备好材料.2.羊排洗净,用开水烫煮2分钟,去血水.3.捞起羊排装盘备用,姜切片,蒜头拍扁.4.热锅热油,下蒜头、姜炒香,倒入羊排翻炒2分钟,调入盐、生抽、老抽、孜然粉,继续翻炒2分钟,关火.5.取一高压锅,倒入炒好的羊排.6.加入适量清水.盖上高压锅盖子,开...
孜然羊排
肉
的家常做法
答:
步骤:1、辣椒粉、
孜然
粉、芝麻。2、加入蒜蓉,蒜蓉要剁细一点哦。3、加入6成热的油搅拌,油不要太多哦,
羊排
油本来就多。4、加入生抽、蚝油、糖。5、搅拌均匀就可以。6、在羊排两面都抹上秘制酱料。7、再准备一点颜色好看的。8、锅内加一点油,将蔬菜放入煎一下,加点水盖上盖子先把蔬菜焖熟。
羊排
怎样做最好吃
答:
孜然羊排做法
如下:用料:羊排500克、孜然粒2勺、花椒10粒、辣椒粉1勺、盐适量、生抽1勺、料酒2勺、油10克、香菜2根、洋葱半个、青椒半个、红椒半个、干辣椒2个、大葱半根、姜片3片、熟白芝麻1勺。1、准备好需要的食材羊排剁块清水浸泡两个小时,中途每半个小时换一次水。青红椒洋葱切丁香菜切...
孜然羊排的做法
详细步骤
答:
主料:
羊排
辅料:
孜然
粉、孜然 调料:黄酒、白糖、咖喱粉、生抽
做法
:1、羊排洗净斩成一段段排骨状然后逐样加入各种调味料,用手抓匀。2、抓匀后装好腌一天,中途需要取出几次用手给它按摩一下,使其更加均匀入味。3、腌好后放入垫有锡纸的烤盘上,加点玉米油。4、然后把锡纸包起来,锡纸不要...
孜然
烤
羊排
怎么做?
答:
做法
:1、
羊排
洗净,用保鲜袋把羊排、葱段、姜片、红酒、
孜然
烧烤酱一起放进去拌匀,腌制几小时入味;(最好是放冰箱腌制一晚隔天再烤,用保鲜袋腌制也比较方便,在腌制的过程中可以隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩,让羊排更入味)2、提前将烤箱预热到180度,拿一张锡纸放上腌好的羊排,葱白、姜片也...
孜然羊排的做法
最正宗的做法窍门
答:
手抓
孜然羊排的做法
1.羊排洗净,切成小块。洋葱留出20克切末,剩下的切成大块,红椒切丁,草菇对半切开并焯烫备用。2.羊排放入冷水锅,加花椒和大块的洋葱,大火煮开,撇去浮沫,改成中小火,炖40分钟左右。3.炖好的羊排捞出,羊肉汤过滤出花椒和洋葱备用。4.炒锅加热,倒入油,放入洋葱末炒出...
孜然羊排的做法
最正宗的做法
答:
孜然羊排的做法
最正宗的做法如下:主料:羊排适量。配料:大葱适量、生姜适量、料酒适量、孜然适量。1、羊排在冷水中泡一个小时烧开水,将羊排放入锅中煮。2、煮的过程中撇去血沫,水烧开后小火煮30分钟。3、煮的过程放入大葱,生姜,料酒去腥。4、羊排煮好后用筷子夹出,晾冷。再用剪刀剪成小块...
孜然羊排的家常做法
有哪些?
答:
孜然羊排
是一道非常受欢迎
的家常
菜,它以羊肉的鲜美和孜然的独特香气为特色,制作起来既简单又美味。下面是一种
家常做法
:材料:羊排:500克 孜然粉:适量 大蒜:几瓣 生姜:一小块 辣椒粉:适量(可根据个人口味调整)盐:适量 黑胡椒粉:适量 料酒:适量 酱油:适量 淀粉:少许 青红椒:适量(可选...
干煸羊排的做法干煸
孜然羊排的做法
答:
1、准备食材:食盐,食用油,料酒,老抽,小葱,生姜,大蒜,干辣椒,美人椒,二荆条,
孜然
粉,胡椒粉,青花椒(均适量)洋葱一个,胡萝卜半根,
羊排
2斤。2、先把生姜,大蒜拍碎,小葱,干辣椒,二荆条,美人椒切段,胡萝卜,洋葱切小块。3、羊肉洗净切小块。4、锅里放清水,丢一块生姜,放少许...
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