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安慕希可以代替奶油做蛋糕吗
可以
用什么
代替奶油
抹在
蛋糕
上
答:
蛋糕上的奶油不可以用安慕希代替
,因为这个酸奶是液态的,蛋糕是面粉做的,放在蛋糕上面就会被面粉吸收掉
做奶油
的时候用
安慕希
奶行吗?
答:
不行
,安慕希是酸奶,发酵过的
想做芒果班戟,但是家里没有
奶油可以
用什么
代替
?
安慕希可以吗
答:
不可以的
,会影响口感,可以在家自己制作奶油的。方法如下:将4个鸡蛋清打散、打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡)。放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续打鸡蛋清。打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打。觉得比第...
过期的
安慕希
打发成
奶油
吃了会怎么样?
答:
过期的安慕希不能当作奶油来食用
,因为过期食品会产生细菌并分解产生有毒有害物质,使食品变质,吃了不仅无法提供养分,还会危害人体健康,如可能引起食物中毒的症状,诸如呕吐、腹泻、恶心等。因此,为了避免食用过期礼品而引起的食品中毒等不良反应,我们应该养成定期处理过期食品的好习惯、储存食材要注意卫生...
自制奶油安慕希可以代替
牛奶吗
答:
不可以
。1、酸奶是酸的做出来味道会不好,还有里面有增稠剂,做出来口感各方面不理想,做出来的味道会很怪异。2、酸奶没有纯牛奶那样那么好打发。
用
安慕希
怎么打成
奶油
,手动打奶油初尝试,麒麟臂的炼成史
视频时间 00:32
安慕希
酸奶怎样打
奶油
答:
但是酸奶的打发没有意义,因为烘焙中不管是打发蛋清还是
奶油
,重点都不是“打发”这个过程本身,而是打发后材料的性质发生了变化,在烘焙中起到的作用就发生了变化。打发的酸奶不
能替代
打发的蛋清、奶油或
黄油
的作用。所以打发酸奶没有意义。
做家庭
蛋糕可以
在蛋清里加低筋面粉吗?
答:
你好,低筋粉是加在蛋黄里做成蛋黄糊的,不能加入蛋白中,不然蛋白没办法很好打发,导致你的
蛋糕
没有口感可言哈,可以看看OMICK,给你更多帮助
安慕希
希腊酸奶与一般酸奶有什么区别
答:
同时所含热量又是传统酸奶的一半。对于喜欢
奶油
口感、少糖的消费者来说,希腊酸奶绝对是健康美味的食品。说得直白一点,希腊酸奶是固体奶油状的,而且高蛋白质,低热量,是欧美非常流行的健康甜品。遗憾的是国内超市的希腊酸奶都很稀根本不是奶油状,跟我在国外吃的差远了。采纳哦谢谢 ...
安慕希
混合
奶油可以做
冰淇淋吗?
答:
您好,
安慕希
混合
奶油可以
用来制作冰淇淋。安慕希混合奶油是一种高脂奶油,不仅味道醇厚、口感细腻、质地柔软,而且其含有较高的乳脂肪含量,能够为冰淇淋提供充足的乳脂,从而增加冰淇淋的浓郁感和口感。制作过程中,需要先将安慕希混合奶油加热至50℃左右,然后再缓慢降温至冰箱温度,最后加入其他材料进行...
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