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客人来家吃饭做什么菜
家里有
客人
都
做什么菜
家里有客人菜谱推荐
答:
1、小米蒸排骨
。材料:猪签排500克,小米150克,红豆瓣15克,菜籽油15克,料酒10克,冰糖8克,甜酱5克,精盐2克,味精10克,大葱10克,老姜5克,麻油10克。做法:排骨洗净,斩成4厘米长的节。豆瓣剁细,姜切米,葱切花,小米淘洗干净后用水浸泡待用。排骨加豆瓣、甜酱、冰糖、料酒、料酒、精盐、...
家里来
客人
了,在家能
做哪些
美味又漂亮的菜来招待呢?
答:
家中来客对于“无肉不欢”的人来说,怎么能够少的了这道大菜。
我做红烧肉
,一般都是把红烧肉煸炒出油脂后然后加冰糖炒出糖色,添加一罐啤酒代替水来炖制。这样做出来的红烧肉,有啤酒的麦芽香味在里面,感觉滋味特别丰富。家里招待客人,一般要看客人的人数,以及自己的烹制时间来决定制作菜品。如果时...
一般接待
客人
的时候,都要准备
什么菜
?
答:
接下来我们就来介绍几道适合接待客人时吃的菜。一、
红烧狮子头
红烧狮子头绝对是宴请宾客时餐桌上的一道硬菜,并且这道菜适合各类人群食用,美味鲜香,很受人们的欢迎。红烧狮子头的做法非常的简单,先将肥瘦相间的肉剁成肉泥,然后切一点胡萝卜丁、香菇丁混合其中,加上葱姜沫,再加入料酒、生抽、老抽...
家有
客人
,怎样快速做好菜?
答:
虾在宴客的餐桌上
,属于明星菜品。而且也比较受欢迎,不管客人吃不吃,属于摆着“好看的那一类”。【盐水虾】一般操作也就几分钟的事,我一般都是购买活虾洗净。锅中入水加姜片、葱段、花椒粒、料酒、盐烧开,然后把洗净的虾放入,煮到虾变色即可。然后把虾盛出,浸泡在煮虾的原汤中,这样虾更入味...
家里来
客人
我该准备
什么菜
答:
1、红烧排骨:是一道常见菜肴
。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,男女老少皆可食用。2、
凉拌土豆丝
:是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、红椒等。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油...
适合在家招待
客人
的菜谱
答:
家里来了
客人
,摆一桌丰盛的筵席以示热情款待,这是情理之中的事。但是,招待客人要做一些
什么菜
,却大有学问,以下是我分享给大家的关于招待客人的菜谱,一起来看看怎么做吧!招待客人的菜谱 一、糖醋带鱼 1、将带鱼去头、去尾、去除内脏和鱼鳍,冲洗干净,用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分或者自然风干。
在家宴请
客人
应该
做些什么菜
式比较合适?
答:
一、蒜蓉粉丝蒸扇贝 1、所需食材:【主料】新鲜扇贝、粉丝;【辅料】大蒜、香葱;【调料】油、盐、蒸鱼豉油、料酒。2、烹饪步骤:① 将大蒜去皮剁成蒜蓉;香葱洗净后切成葱花;将粉丝放入热水中泡软备用。② 将扇贝壳表面的泥用刷子洗净后将扇贝一分为二,去掉内脏和沙包。③ 取出剩下的贝肉清洗干净...
家里招待
客人
,做八个菜,都
做什么
好
答:
炒菜是一种简单家常菜肴做法,那么朋友们知道家常炒菜怎么做吗?知道如何炒出美味的家常菜吗?下面小编就为大家分享10道精美家常小炒的做法。过年在家招待
客人
绝对有面子!1.韭菜炒香干 原料:韭菜一小把,香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴。做法:1.韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒...
家里请客
吃饭
的几道家常菜,好吃有营养,待客不用愁了,你学会了吗?_百度...
答:
请客
吃饭
,教您几道拿手的家常菜,美味简单营养,招待
客人
有面子 黄焖鸡米饭 食材:鸡半只、干香菇、青椒、鸡蛋、生姜、大蒜、干辣椒、酱油、料酒、耗油、淀粉、盐、油 做法:1、鸡肉洗净控干水分,切小块放入碗中加入盐、酱油、耗油、鸡蛋清、料酒、淀粉一点搅拌均匀,腌制10分钟;2、香菇提前泡发,...
客人来吃饭
煮
什么菜
好
答:
1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。二、闷蛋 1、打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟...
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