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家常腌辣椒的做法
怎么腌制酸
辣椒
答:
一、
辣椒
清洗干净,晾干水分,用牙签戳个小洞洞,如下图所示。二、备盐,和米酒,烧点开水冷却,要完全冷却才用,如下图所示。三、将辣椒装盆里,放入盐,拌匀,如下图所示。四、然后往盆里倒入米酒,如下图所示。五、抛匀,置半小时,途中抛匀,如下图所示。六、将冷却的开水倒进坛子里,放点...
腌辣椒的做法家常
简单
答:
制作步骤:1、
辣椒
适量清洗干净2、姜洗净切片,辣椒捞出控水,取一干净布,放上辣椒和姜片晾干表面水分3、锅里放水适量,加入盐(多放点比较好),加入大料(花椒、八角、孜然、香叶、桂皮、山奈等)烧开,烧开后自然放凉4、取一容器,刷洗干净,晾干水分5、全都收拾好以后先把辣椒挨个塞进瓶子里,放几个辣椒放一个姜片...
浙江衢州的
腌辣椒
是怎么做的
视频时间 00:55
腌辣椒
制作方法
答:
家常
酱油
腌辣椒
用料:辣椒、油、酱油、花椒、大料、桂皮、大盐、蒜少许、姜片。
做法
:1、锅中加油,烧热后放入花椒、大料、桂皮 出香味后,倒入足量的酱油,酱油煮开后关火,冷凉后待用。2、把辣椒洗净,控干水,把尖的哪头用刀切开,放入准备好的瓶子中,加入适量的大盐,把切好的蒜和姜片放在...
家庭
腌辣椒
制作方法
答:
1、七彩
辣椒
去蒂洗净。具体方法如下图所示:2、将蒜剥好备用。具体方法如下图所示:3、盐和糖的比例1:1准备好。具体方法如下图所示:4、准备一个无水无油的瓶子,将辣椒和蒜倒入瓶子中。具体方法如下图所示:5、倒入事先准备好的盐和糖。具体方法如下图所示:6、倒入酱油进入瓶子中,最好
腌
没...
腌制
辣椒的做法
大全
家常
与配方图解,怎样腌制辣椒好吃
答:
腌辣椒的做法
步骤 1. 辣椒洗净控干水 2. 用小刀切掉辣椒把 3. 顺着辣椒纵向划一刀,这样腌制辣椒时辣椒更容易入味 4. 最好处理辣椒时用小刀子,因为并不是所有的辣椒都长的规规矩矩,有弯弯曲曲的辣椒时用小刀子划开口子会更容易些。5. 处理好所有的辣椒后,把姜洗干净,切片 6. 八角准备好...
辣椒
咋样腌制
家常做法
答:
用料 花椒一小勺香叶三片姜20克葱一颗盐两勺糖两勺蒜一颗酱油(老抽)四小勺青
辣椒
2000克白酒50克鸡精两小勺调和油100克步骤 1 点击查看大图 自摘的新鲜辣椒在水盆里洗两遍,然后放在通风处晾干到表面没有水。太阳下,两个小时应该就可以了!步骤 2 点击查看大图 晾干水分后,用...
淹小
辣椒的家常做法
答:
自制
腌辣椒的家常做法
大全 做法一 食材:青辣椒、盐 步骤:1、选无虫伤,无腐粒的青辣椒洗净,凉干表水后放入缸中。2、缸中一层辣椒一层盐,最后用重物压紧辣椒,腌制三天。3、将盐卤水沥出,煮沸后晾凉。将盐卤水连同辣椒装入坛内封闭,放阴凉处约5-10天即可食用。4、将腌好的青辣椒洗净漓干...
盐
辣椒的
腌制方法
答:
盐
辣椒的
腌制方法如下: 1、将青椒洗净,去除蒂部和籽,控干水分。 2、将盐涂抹在青椒上,静置20分钟,杀出其中的水分。 3、将杀出的水分倒掉,再加入适量生抽、醋、糖、姜片、蒜片和红辣椒段,拌匀。 4、将拌好的青椒装入玻璃瓶中,密封保存。 5、放置在阴凉通风处,等待一周左右即可食用。 盐辣椒的口感和味道...
怎么做好吃,腌红
辣椒的家常做法
答:
腌
红椒
的做法
步骤33.去蒂去籽,再来晾干内部。腌红椒的做法步骤44.将红椒斜切成菱形大块,放在大盆中,撒上花椒盐。盖上盖子,放倒冰箱内。注:花椒盐的做法,将花椒和盐放在锅中用中火炒出香味,关火,待完全冷确就可以使用了。腌红椒的做法步骤55.腌制1-2天后的红椒出了许多水,将水倒掉。腌...
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