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家常
小菜
,每天不重样!
答:
1、猪小排冼净,晾干水份备用。
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2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片。 3、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦。 4、放入黄金比例中的调料,顺序是:先放1汤勺料酒,接着2汤勺酱油,3汤勺米醋最后4汤勺白糖,炒匀。 5、再倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟。 6、调入盐,开大火收汁,...
有哪些比较简单而又好吃的下酒
小菜
?
答:
豆腐干下酒越嚼越有,这个不多说了。因为生活在海滨城市,很多下酒的
小菜
都和海鲜有关,象什么【茼蒿拌螺片】,【菠菜毛蚬子】,【炝拌海肠】等等。估计大家不一定能找到食材,所以就不一一介绍了。上点图片给大家看一下:这些就是我认为的简单易做的下酒菜,大家认为怎么样?
介绍下清淡
小菜
芹菜炝花生米怎么做好吃呢?
答:
芹菜炝花生米 1 芹菜去叶,洗净切段 请点击输入
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描述 2 放入油盐水中焯熟,过凉水后备用 请点击输入图片描述 3 花生米洗净,放入水中,加入花椒、大料、盐煮熟 请点击输入图片描述 4 锅中热油,放入葱段、姜片、花椒粒爆香,制成料油 请点击输入图片描述 5 料酒加入盐,醋,生抽 请点击输入图...
朝鲜黄瓜
小菜
怎么做?
答:
朝鲜黄瓜
小菜
的做法如下:工具/原料 黄瓜400克、大辣椒1个、食盐5克、老抽1勺、白糖20克、花椒油1勺、辣椒油2勺、蒸鱼豉油半碗、陈醋1勺 1、备齐制作小咸菜的食材 2、黄瓜要先洗净,切滚刀的小块,吃着方便腌得也快。3、大辣椒用手掰成小块。吃起来方便腌起来味道也好。4、把黄瓜和大辣椒全部...
什么
小菜
儿可以随种随吃?
答:
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第一种,韭菜韭菜是标准的"懒人蔬菜",这种蔬菜是一年种植,多年采摘。我们在每年收割韭菜之后,在霜冻的情况下任其发展,等到来年的春天我们经常浇水,偶尔施加少量的肥料就能长出新鲜的韭菜。同时,在不除根的情况下,年年都能生长,不需要我们每年都种植,实在是一本万利,...
酸甜萝卜酸甜黄瓜怎么做?
答:
请点击输入
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描述 将干辣椒剪成小段,热锅下油,将花椒和干辣椒炒香,盛出备用 请点击输入图片描述 将晾干的黄瓜条放入罐中,放入按扁的大蒜、姜丝,一小盖白酒,花椒油,酱油没过黄瓜,放冰箱冷藏一晚上。两样都是前一天做好,第二天就可以吃的
小菜
!请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 ...
饭店
小菜
的做法
答:
饭店
小菜
的做法1 饭店爽口小菜(凉拌花生米) 鲜!香!!美味!!!的做法 将花生米淘洗干净,拣出霉烂的坏粒。锅中加入清水(mò)没过花生米二指。放入花椒、八角、桂皮、香叶(最好用干净纱布包起来,免得后期再往外拣材料啦!)我正好有卤肉时做的材料包(可反复利用两三次)就用上了!加...
橄榄菜是什么菜 橄榄菜是什么菜
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答:
橄榄菜(kale borecole)是广东潮汕地区风味
小菜
,属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜食之开胃消食,帮助消化,增进食欲。橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜,属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜食之开胃消食,帮助消化,增进食欲。橄榄菜制作...
推荐几种家常
小菜
的做法吧,以便应付朋友的突然来访!
答:
1,开胃菜:凉拌黄瓜 新鲜黄瓜去籽,削皮,放盐少许淹20分钟,然后加糖,蒜蓉,姜丝,麻油,味精凉拌。(已经准备好)2, 开胃汤:西红柿蛋花汤 用旺油爆炒蒜蓉,然后放入西红柿,翻炒片刻,加入沸水,等西红柿汁烧出后,加入蛋花,2分钟后起锅。特色:西红柿蛋花汤有一股浓浓的蒜香味,以及西红柿和...
适合带饭的
小菜
答:
适合带饭的
小菜
干锅花菜虽然是以花菜为主,可做出来的花菜比肉还好吃。食材 花菜 250克 肉 150克 干辣椒 4个 大蒜 4个 红辣椒 2个 生抽 3勺 糖 1勺 盐 适量 蒜苗 2根 方法/步骤 先准备好所有食材,西兰花摘小朵,五花肉切片,蒜拍扁,青蒜切段,红辣椒切片 热锅倒一点油把五花肉炒出油,...
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