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巧克力牛奶雪糕最简单做法
浓郁丝滑,入口即化,
巧克力牛奶
冰激凌怎么做?
答:
做法:1.巧克力掰碎,加牛乳,巧克力粉,隔水融化,稍冷放进牛乳翻拌
;2.淡奶油放糖,隔冰水槽,打成粘稠的酸牛奶状;3.放进2中翻拌后放进冷动盒内冷藏即可。
巧克力雪糕
,丝滑无冰渣
答:
步骤: 1、奶油奶酪室温软化,加牛奶搅拌均匀。
2、细砂糖加入淡奶油,打发一会后加入可可粉,打发到有纹路但是还是可以流动的厚酸奶状态。 3、将上面的奶酪糊和淡奶油糊搅拌均匀。 4、装入裱花袋,挤入雪糕模具。 5、冷冻成型就可以吃啦!(起码8小时。) 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律...
巧克力雪糕
的
做法
巧克力雪糕怎么做
答:
1、首先 来做
牛奶雪糕
底,将400克牛奶、300克淡奶油、70克奶粉、60克糖和16克玉米淀粉倒入小锅里搅匀,小火边加热边搅拌 ,煮到像炼乳般浓稠,可在刮刀上挂住厚厚一层的程度就离火放凉。牛奶雪糕底就做好了。2、将22克黑
巧克力
和18克淡奶油隔热水融化。3、加入160克牛奶雪糕底搅拌均匀。4、倒入...
巧克力
冰激凌怎样做好吃?
答:
1、将牛奶量好备用,制作冰淇淋必须选用全脂牛奶这样做出来的冰淇淋就会很顺滑
。2、蛋黄放入奶锅里搅拌后加入细砂糖继续搅拌均匀。3、加入牛奶。4、加入牛奶后与蛋黄浆搅拌均匀。5、放入巧克力。6、小火边搅拌边煮至巧克力溶化及奶浆有点浓稠即可熄火,放一边待凉。7、将淡奶油放入搅拌盆里。8、启动电...
巧克力雪糕
怎么做
答:
巧克力雪糕做法
具体如下:1、材料:奶粉30克、糖45克、淡奶油210克、
牛奶
375克、玉米淀粉15克、巧克力50克、可可粉20克。2、先用30克牛奶与15克玉米淀粉搅匀备用。把奶粉倒入奶锅中,加入剩下的牛奶搅拌均匀。3、取一个干净的碗加入可可粉,取适量第2步搅拌好的牛奶液体倒入可可粉里并搅匀。把可可...
牛奶巧克力雪糕
怎么做
视频时间 00:22
自制
雪糕
家常
做法
,正宗自制雪糕怎么做
答:
自制
雪糕做法
如下:原料:
牛奶
480克、黑
巧克力
50克、玉米淀粉30克、鸡蛋黄2个、白糖70克、香草粉2克、食盐1/3茶匙。1、准备好各种原料。2、将蛋黄放入牛奶中,充分搅匀。3、放入白糖、盐,搅匀。4、放入玉米淀粉,充分搅匀。5、将搅匀的牛奶倒入锅中,置于火上,小火慢煮,一边煮一边用木勺搅拌,煮...
巧克力雪糕
怎么做
答:
1、鸡蛋分离出蛋黄,加糖、橄榄油隔热水煮至黏稠,打蛋器划过后会留下痕迹。但是又很快会消失,这样就好了。2、取100克
巧克力
切碎放进蛋黄糊里,搅拌至巧克力融化,倒入
牛奶
搅拌均匀,晾凉备用。3、冷藏的淡奶油倒盆里,打发至7成发左右,出现纹路即可。4、把打发好的淡奶油放入到蛋黄巧克力糊里,拌匀...
巧克力冰淇淋
的
做法
?
答:
1、首先在小碗中倒入40克的玉米淀粉,加入50克的
纯牛奶
,搅拌均匀备用,加玉米淀粉就是为了增加
雪糕
的口感,这样做出来的雪糕会更松软一些。2、锅中倒入350克的纯牛奶,200克的淡奶油,40克的白糖,喜欢吃甜的,也可以再多加一点儿,搅拌均匀,然后再筛入20克的可可粉,没有也可以不放,可以多加一...
如何做冰激凌
简单
方法
答:
简单
冰激凌的
做法
步骤 space 点击查看大图 1.把奶油打发好放一边备用。space 点击查看大图 2.把巧克力放到牛奶里隔热水融化,放到一边降温,不能太热。space 点击查看大图 3.把放降好温度的
巧克力牛奶
倒奶油里搅拌均匀。space 点击查看大图 4.有保鲜膜的可以用保鲜膜包着放入冰箱冷冻2个小时。space 点击...
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