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干豆腐丝怎么拌好吃
夏季吃
干豆腐
,
凉拌
最受欢迎,哪几道干豆腐凉拌做法,开胃下饭呢?_百度...
答:
夏季吃干豆腐,
凉拌
最受欢迎,哪几道干豆腐凉拌做法,开胃下饭呢?锅内加水烧开,下干豆腐焯水,水开后约1分钟就可以,将干豆腐捞出。 碗里再加入盐,白糖,香油,生抽搅拌均匀,调料汁就做好了,把干豆腐丝放在大碗里,加入调料汁拌匀 ,好吃又清凉的凉拌菜总是最先光盘 ...
拌干豆腐丝
的做法
答:
1、干豆腐,圆葱切丝,香菜切段。2、
干豆腐丝
入水焯一分钟,水里加一丢丢盐,以便增加干豆腐韧性,起锅过凉,攥干。3、炸花椒油(有现成花椒油或料油可省略这一步)。4、挑出花椒粒,将油浇在拌菜丝辣椒粉上,加盐鸡精糖醋,拌匀。5、装盘即可食用。
凉拌干豆腐丝
的家常做法大全
怎么
做
好吃
答:
豆腐丝250g 胡萝卜1根 黄瓜1条 蒜4瓣 白糖半勺 香醋1勺 生抽1勺 盐适量 香油2勺
凉拌
干豆腐丝的做法步骤 1. 黄瓜、胡萝卜切细丝。干豆腐丝断成小段。2. 水开把胡萝卜丝下锅焯一下捞出 3. 焯完胡萝卜的水把豆腐丝放进去煮10秒钟捞出控水,其实不煮也可以的。4. 大蒜切碎...
干豆腐丝怎么拌好吃
拌干豆腐丝的做法
答:
1、把超市买回来的
干豆腐
用清水洗净备用。2、炒锅里加水烧开,再把干豆腐放入开水锅里,焯一下水,捞出来放入凉开水中过凉后,控干水份。这里一定要把豆腐煮熟煮透。3、把焯过水的干豆腐,切成细丝,放入调菜盆里。4、把尖椒去蒂洗净切成丝,葱也切成细丝,香菜洗净切成小段,红辣椒切碎。5、炒锅...
干豆腐丝凉拌
的做法
答:
1、将干豆腐切成细丝。2、锅中放入适量水,水煮至沸腾后将
干豆腐丝
放入锅中,煮一分钟。3、干豆腐丝煮好后放入装有凉开水的小盆中泡一会。4、将青椒、胡萝卜洗净后切丝,大蒜切碎末,香菜切小段。5、将干豆腐丝捞出控干水分后放入盆中。6、将青椒、胡萝卜、香菜、蒜末一起放入小盆中。7、放入...
凉拌豆腐干丝
条
怎么
做
视频时间 00:37
凉拌干豆腐丝
的做法凉拌干豆腐丝
答:
1、用料:
干豆腐
,花椒,干辣椒,葱丝、姜丝,盐、白糖、鸡精,白醋,香菜,色拉油、香油。2、干豆腐洗净切细丝,焯水后马上过凉水,攥净水份抖散,加盐、白醋、糖、鸡精,拌匀。3、锅中放色拉油和香油,放入花椒、葱丝、姜丝,炸出香味后扔掉花椒、葱丝、姜丝,放入剪碎的干辣椒,炸出香味,趁...
拌干豆腐丝
的做法
答:
1、首先把
干豆腐
切成均匀的细丝,放入盘中备用。2、然后将大葱切成葱丝,香菜切成段,一起放入碗中备用。3、再将小米辣切成圈,大蒜剁成蒜蓉,放入碗中,再加一勺细辣椒末,淋上热油激发出香味。4、接着淋上热油的碗内继续加入两勺酱油、一勺香醋、一勺食盐、一勺白糖和两勺红油,将其搅拌均匀,...
拌干豆腐丝
的做法拌干豆腐丝的做法介绍
答:
1、准备材料:千张250克、黄瓜半根、胡萝卜半根。2、辅料:小葱2根、香菜1棵、干辣椒1个、蒜2瓣、食用油30克、香油少许、花椒粉1/2小勺、白糖少许、食盐适量。3、锅里放水烧开,放入
干豆腐
再次水开煮1~2分钟干豆腐变软捞出,放入凉水中过凉。4、将干豆腐取出叠在一起卷起来。5、然后切成...
怎样才能做出美味的
拌干豆腐丝
?
答:
拌合:将沥干水分的
豆腐丝
放入调好的调料碗中,用筷子轻轻拌匀,让每一根豆腐丝都裹上调料。然后撒上葱花增加香气。腌制入味:将
拌
好的豆腐丝放置一旁,让其腌制10-15分钟,让豆腐丝充分吸收调料的味道。调整口味:腌制好后,可以根据个人口味再次调整,如果觉得味道不够,可以适量添加调料。如果觉得太干...
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