过年有哪些必吃美食?答:四川是一个美食、习俗非常多的地方,而且也是独具特色的,作为一个从小在四川长大的川妹子,我表示我们四川的年味其实很浓的,不过应该都是小时候的年味更重一点,在我很小的时候,每一年都在期待着过年,因为过年在外边工作的爸爸妈妈都会回家,他们会给我们买很多好吃的,而且我们有压岁钱收,可以放火炮,可以穿上一身新...
家乡的年味美食有哪些,有什么讲究吗?答:下面我作为一个地道山西人就给大家介绍一下我家乡的年味美食和特色风俗。 年味美食:一.刀削面山西作为一个北方省份,有着各种各样的面食。比如手擀面,刀削面,抿豆面,面疙瘩,莜面窝窝,荞面饸烙等等。其中最为出名的,大概就是刀削面。把面揉成团,用削面刀一条一条削下来,掉入烧开的锅中,翻煮几分钟,一碗沁着...
宁夏有哪些特色美食?答:一.宁夏年味美食 这碗蒿子面,从小到大吃了二十年,算是我妈的拿手绝活,每一个出门在外的中卫人回家都会先吃一碗蒿子面,蒿子面是一道很普通的民间美食,以面白,韧细,汤红,色鲜,味香而闻名,臊子汤主要用肉,辣椒油,时鲜蔬菜,豆腐及各种调料做成,看上去色泽鲜艳,闻一闻香气人袭人。蒿子面虽然是一道普通的面食,...