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异体蛋白包括哪些食物
“异性
蛋白食物
”
是什么
意思?
答:
异性蛋白是指非人体组成的外源蛋白,
如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白
,这种异体蛋白可能构成过敏源而导致人体不适。常见的异性蛋白过敏原包括:
蛋品
,花生,牛奶,黄豆,小麦,树木坚果,鱼类和甲壳类食品;芝麻籽,葵花籽,棉籽,罂粟籽,水果,类等。
哪些是
异性
蛋白食物
??
答:
就是发物,如牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品
,及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物~发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、...
异种
蛋白的食物有哪些
?
答:
蚂蚱、知了、蚕蛹、竹节虫等属异种蛋白
,一定要谨慎食用。容易引起过敏的蛋白质常见食物为
牛奶、黄豆、花生、蛋、鱼以及甲壳类、海鲜
等。蚂蚱、知了等昆虫也富含高蛋白,但是由于虫类的食用人群较少,病例也少。如今,随着越来越多的虫“爬”上餐桌,过敏体质的人群一定要当心,昆虫所含的异种蛋白比肉蛋...
哪些食物
是
异体蛋白
?
答:
蛋白质是
大分子物质,异种物质的蛋白质对人而又是良好抗原,会引起人的超敏反应,产生过敏。如以鸡蛋胚做的疫苗,对人就是
异体蛋白质
,少数人注射该类疫苗会有过敏反应。又如海鲜、蟹、虾等鲜美水产品,蛋白质特丰富,也是异体蛋白质,食入后少数人也会过敏,造成腹泻、腹痛等症状,并不是
食物
不洁...
发物
是
指
哪些食物
答:
异体蛋白类:
鸡、蛋类、猪头肉
等对人体来说为异体蛋白的食含组织胺类:鱼、虾,蟹类组织胶可使血管通透性增高,微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿,腺体分泌亢进及嗜酸性粒细胞含量增高等,从而导致机体过敏反应。 按食物分类 蔬菜类:主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等禽畜类:主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、...
滑膜炎
饮食
上
有什么
需要忌嘴的
答:
如关节的新旧韧带损伤而引起的关节不稳,滑膜受到骨性的压迫和刺激等;8、
异体蛋白
如:动物、昆虫的叮咬以及猫、狗、松毛虫等的刺激。滑膜炎患者
的饮食
禁忌:1、 尽量少吃富含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸
的食物
,如:牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等;2、 少吃肥肉以及富含高动物脂肪...
点痣能吃牛肉吗
答:
点痣后不能吃鱼、虾、螃蟹、牛肉、羊肉、香菜、茴香、菌类等内含丰富蛋白质
的食物
,这些
异体蛋白
容易产生过敏原,使机体发生过敏反应,导致病情加重。
发物的食物
有哪些食物
答:
发物
的食物包括
:鱼虾、蟹贝等海鲜,以及羊肉、狗肉等肉类。1. 海鲜类发物 海鲜类食物如鱼虾、蟹贝等,含有丰富的蛋白质,这些蛋白质对人体而言是
异体蛋白
,容易产生过敏反应,因此它们被认为是一种发物。一些人食用后可能会引发皮肤瘙痒、红肿等症状。因此,对于易过敏的人群来说,应当谨慎食用这类食物。2...
花生是发物吗
什么是
发物
答:
2、发物是指富有营养或者是有刺激性,特别容易诱发某些疾病,尤其是旧病宿积或者是加重已发疾病的食物。发物是含有
异体蛋白的食物
,可能会造成伤口发炎和肿胀,
包括
羊肉、牛肉、鸡肉、带鱼、黄鱼、大虾韭菜、香菜等。人体在受伤后一定不能吃上述食物,否则会影响伤口愈合,还会加重疼痛症状。
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