00问答网
所有问题
当前搜索:
怎么把羊肉自然风干
原味
风干羊肉
,风干前
怎么
腌制?
答:
材料 牛肉5斤,葱姜,花椒,大料,辣椒碎,孜然,糖,红酒,酱油,适量的盐。做法 1、秘密武器就是电饭锅,哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油,不加水。2、选好牛肉,回来洗净后,切成比麻将块大一些的块或者片。3、准备一锅清水,煮沸后,将牛肉块放入,煮一小会儿。4、等水开后,撇去血沫子,一定...
冬天新鲜
羊肉
直接放在外面风吹干可以吗
答:
最好不要,这样
羊肉
的口感会差很多哦!
羊肉怎么
保存新鲜 几种保存新鲜羊肉的方法
答:
3、可用熏晒法保存新鲜羊肉。
把羊肉
切成一片片的,在肉的两面都抹上盐,然后挂起来,或是平摊在阳光下晒干。一般晒几天就好了。这样可使羊肉保存的时间很长,而且味道很好。4、可用
风干
法保存新鲜羊肉。
将羊肉
抹上盐或别的调味品,也可用酱油浸红,挂在背阴处,用干燥的风吹直至羊肉硬化,但绝不要...
如何
制作
羊肉
干?
答:
调料:大葱5克,姜5克,胡麻油5克,辣椒油5克,盐4克,白砂糖5克,味精3克,香油5克,料酒10克,胡椒粉3克,花生油50克 羊肉干的做法:1、
将羊肉
切成5厘米长、3厘米宽的大片(稍薄些),加入料酒、胡椒粉拌匀待用。2、在竹竿上抹一层香油,
把羊肉
片整齐地摆在上面,放室外
风干
3小时后取下...
风干羊肉怎么
做好吃?
答:
风干羊肉
是一道地方美食,吃起来非常的劲道,而且对身体也很有好处,深受现代人们的喜爱,但是总是去外面买来吃心里总是不放心,到底
如何
自己在家制作风干羊肉呢,下面就让我来为大家详细介绍一下吧;1、时间:进入深秋初冬时间(没有苍蝇的时候)2、阴凉地方,最好是那种平房,没有阳光的,风干...
羊肉
干
怎么
做好吃没有膻味?
答:
调味:在烘烤过程中,可以根据个人口味刷上辣椒粉、孜然粉、芝麻等调料,增加
羊肉
干的风味。干燥:
将
烤好的羊肉干放在通风干燥的地方,让其
自然风干
,或者使用食品干燥机进行干燥。确保羊肉干完全干燥,以防止变质。储存:将制作好的羊肉干放入密封袋或密封容器中,存放在阴凉干燥处,避免阳光直射和潮湿。注...
羊肉
保鲜方法
答:
风干
法
将羊肉
抹上盐或别的调味品,也可用酱油浸红,挂在背阴处,用干燥的风吹直至羊肉硬化,但绝不要用太阳晒。这样就能
把羊肉
中的水分除掉,风干后食用。真空法 新鲜
羊肉怎么
保存?把羊肉放进密封材料中,抽掉空气,用选择好的气体代替包装内的气体环境,以抑制微生物的生长,从而延长食品保鲜期。...
晒干的
羊肉怎么
处理最好吃
答:
风干羊肉
的做法:1、
将羊肉
切成5厘米长、3厘米宽的大片,加入料酒、胡椒粉拌匀待用;2、在竹竿上抹一层香油,
把羊肉
片整齐地摆在上面,放室外风干3小时后取下;3、碗内放入精盐、糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精,少许水,兑成汁待用;4、锅内放油,烧七成热,下入羊肉片,炸成红色捞出,控...
冬天
羊肉
籽保存方法
答:
1、
风干
法
将羊肉
抹上盐或别的调味品,也可用酱油浸红,挂在背阴处,用干燥的风吹直至羊肉硬化,但绝不要用太阳晒这样就能
把羊肉
中的水分除掉,风干后食用真空法新鲜
羊肉怎么
保存把羊肉放进密封材料中,抽掉空气,用。2、羊肉贮存方法见表73冷冻方法操作适用范围优缺点
自然
冷冻羊胴体平直堆放于室外,用...
新鲜
羊肉
的储藏方法
答:
还可以选择把新鲜的羊肉用熏晒的方式进行保存,这种保存方法也是非常值得推荐的,首先
把羊肉
切成一片一片的,然后在肉的两面都撒上一些盐,再把它挂起来晒,或者直接放到阳光底下进行晒,工厂只要晒到两三天左右即可,经过熏晒的羊肉既能够保存很长的时间,而且也能够使口味更加的鲜香。3、
风干
保存:烘...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜