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怎么样自制珍珠奶茶
怎么自制珍珠奶茶
答:
第18步、把
奶茶
过滤出去 用勺子轻轻按压剩下的红茶末。第19步、锅里烧水。第20步、放入
珍珠
膨大起来就可以了。第21步、杯子里面放了玫瑰酱。第22步、加入珍珠 倒入奶茶。小贴士:喜欢喝奶味重的 可以适当增加牛奶用量 减少水的用量。
自己在家做
珍珠奶茶
,
怎么
做呀?
答:
一、材料 黑
珍珠
的材料:du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶
的材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 二、做法 1.黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火,待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。2.直至菱粉调和到似流非流的状态即可,备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的...
家庭
如何自制珍珠奶茶
答:
锅中清水煮开,加入
珍珠
,稍稍搅拌防粘锅。珍珠浮起后再煮约10分钟。如果珍珠大可增加时间。步骤7 煮好的珍珠放入凉水中备用。步骤8 焦糖
奶茶
的做法:锅中加入15g白砂糖,小火加热至糖融化,不要搅拌。继续小火加热至焦糖色。(不喜欢焦糖口味的直接加入牛奶和糖即可。)步骤9 加入240ml常温牛奶,再...
珍珠奶茶制作
方法和配方
答:
1、称量好做
珍珠
需用食材。2、红糖和水混合均匀,小火加热至红糖融化,继续煮开。然后关火,倒入木薯粉,搅拌均匀成团。3、趁热将红糖木薯面团揉光滑,分成小剂子,搓长条,切小段(将剩下的红糖木薯面团用保鲜膜盖起防止风干)。4、将木薯段揉成一个个小圆子,撒少许木薯粉防粘。5、烧一锅水,...
珍珠奶茶怎么
做
答:
珍珠奶茶
的做法如下:准备原料:红薯、紫薯、木薯淀粉、红茶、纯牛奶、火龙果。做法步骤:第1步、火龙果切成粒,红薯和紫薯切成块再上锅蒸熟。第2步、火龙果打成果汁。第3步、火龙果汁里加入木薯淀粉。第4步、将加入木薯淀粉的火龙果汁揉成团,再搓成小圆球。第5步、将蒸好的紫薯和红薯捣烂并加入...
自制珍珠奶茶
需要什么配料
答:
珍珠
材料:木薯粉、红糖。一、首先将水煮沸,加茶包,小火煮5分钟。一大杯水大约对应两个红茶包。二、煮好的红茶过滤杂质,立刻冲入温热的淡奶(或牛奶),茶和奶比例大约为1:3。再加一勺炼乳搅拌,原味或巧克力口味炼乳都可以,看个人口味。加了炼乳的甜味刚刚好。三、红糖和水(1:5)混合煮沸,...
珍珠奶茶制作
方法
视频时间 00:52
制作珍珠奶茶
时,
如何
让珍珠飘起来
答:
一、材料 黑
珍珠
的材料:du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶
的材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 二、做法 1.黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火,待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。2.直至菱粉调和到似流非流的状态即可,备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的...
珍珠奶茶怎么
做的
视频时间 02:49
自制珍珠奶茶
的做法步骤
答:
放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中,不然会沾哈。7、锅中放水烧开后,加入搓好的珍珠,中火煮15-20分钟,具体时间得看珍珠的大小。煮好后熄火,盖住盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明状。把煮好的珍珠加入冲好的奶茶中,并加入糖搅拌均匀,
珍珠奶茶
就做好了。
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