猪心肺怎么清理?答:猪肺要用水在锅里煮,具体步骤:准备一口锅盛水放火上,猪肺冷水下锅生姜若干,把气管放到锅沿,待水开了之后关小火,这时气管里会有很多泡泡冒,出让它流掉,水里也会有,需用勺子撇去,这是杂质,煮的过程中要将猪肺翻面,等气泡流干净就行了。猪心的功效与作用 补充心肌营养的佳品 猪心对加强心肌营养,...
怎样清洗猪心?是用来炖汤的。答:首先,将猪心放进盘子里,用清水冲洗几遍,将猪心的表面洗干净,然后去掉多余的油脂。然后,用到刀将沿着猪心的大血管将它划开,里面含有无数的毛细血管,所以会有很多血块。我们需要把血块清理掉,一边洗一边用手挤压,将里面的凝血排出来。不过,也有些猪心放血比较干净的,血块就会比较少,清洗起来也容易些。 本回答由娱乐...