00问答网
所有问题
当前搜索:
怎样判断大米有没有发霉
问:
大米发霉
了是
怎么样
的,
有没有
这样的情况,
整粒米全部变黑
,整颗都...
答:
1.闻:如果闻到大米有异味
,这就是大米发生霉变的先兆;2.看:
有没有出现脱糠
,即大米的米粒潮湿,米皮有毛糙、不光洁的现象、有没有起眼,即大米胚部有没有变色、有没有出现
起筋
的情况,即米粒侧面与背面的沟纹呈白色,继而成灰白色,米的整体色泽发暗。
怎么判断米发霉
了没(怎么判断米发霉了没坏)
答:
1、闻:正常大米的味道比较清香,若是发霉了会散发出一股异味儿,但是大米在发霉早期的时候,味道不会过于明显
。2、看:当大米受潮之后,米粒上的糠皮会浮起,这时候米粒看起来十分毛糙。大米一旦发霉,它的胚部组织就会变得较松,使它的颜色出现变化。米粒的侧面与背面的沟纹会呈现出白色,过段时间就...
买了些
大米
,不知道是不是
发霉
的?谁能鉴别一下。
答:
1. 观察大米颜色:正常大米颜色洁白、晶莹,而发霉的大米颜色会发暗、发灰,甚至呈灰白色
。2. 观察大米胚芽:正常大米胚芽部分呈淡黄色或浅绿色,而发霉的大米胚芽部分则可能会有变黄、变黑的情况。3. 观察大米表面:正常大米表面光滑、干净,而发霉的大米表面可能会有霉菌生长,出现一些白色或黑色的霉...
如何判断大米
是否
发霉
答:
大米发霉首先表现出色泽和气味异常,可通过基本的“闻、看、摸”来判断
。 闻 如闻到大米有异味,这是发热霉变的先兆,处于霉变早期的大米,异味并不明显。 看 可从以下几个方面看大米是否发生霉变:1、
出现脱糠
:因米粒潮湿,粘附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起,可看到米粒显得毛糙、不光洁。2、起...
怎样
鉴别
发霉大米
?
答:
1、看 起筋:米粒侧面与背面的沟纹呈白色,继而成灰白色,故称起筋,米的色泽发暗,这样的大米是发霉变质的
。发霉变质大米:正常大米:2、
摸
由于大米和微生物的强烈呼吸,局部水分凝结,米粒潮湿,称为出汗,其硬度下降,散落性降低,用手握可以成团。3、
闻 如闻到大米有异味
,这是发热霉变的先兆,...
如何判断大米发霉
变质了?
答:
辨别大米发霉变质:1、色暗 大米色泽发暗、无光泽。2、发潮 大米表面微显潮润,俗称“出汗”。3、发软 大米水分增加,硬度降低,用手搓或牙嗑时清脆声减弱。4、起毛 大米湿润,沾糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起,显得毛糙不光洁。5、
起筋
大米侧面与背面的沟纹呈白色,继续发展成灰白色,犹如筋...
怎样
看
大米
是不是
发霉
变质了
答:
1、
看 起筋
:米粒侧面与背面的沟纹呈白色,继而成灰白色,故称起筋,米的色泽发暗,这样的大米是发霉变质的。发霉变质大米:正常大米:2、
摸
由于大米和微生物的强烈呼吸,局部水分凝结,米粒潮湿,称为出汗,其硬度下降,散落性降低,用手握可以成团。
3、闻 如闻到大米有异味
,这是发热霉变的先兆,...
怎么判断大米
是
发霉
了
答:
1、
闻
大米:如果闻到大米有异味儿,则表示已经发霉。2、观察大米:看米粒胚部是否变色,如果变色或有虫子,则是已经发霉。3、
触摸
大米:如果大米摸起来黏稠,表面有水分,则表明大米已经发霉。
怎样
鉴别
发霉大米
?
答:
1、
闻 如闻到大米有异味
,这是发热霉变的先兆,处于霉变早期的大米,异味并不明显。2、看
出现脱糠
,因米粒潮湿,粘附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起,可看到米粒显得毛糙、不光洁就是变质了;由于大米胚部组织较松,含蛋白质、脂肪较多,霉菌先从此侵蚀,使胚部变色,俗称“起眼”就是变质了;
起
...
怎么判断大米
是
发霉
了
答:
一闻
。如果闻到大米有异味儿,则表示已经发霉。二看。看米粒胚部是否变色,如果变色或有虫子,则是已经发霉。三
摸
。如果大米摸起来黏黏的,表面有水分,则表明大米已经发霉。大米 大米,亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。大米称誉为...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
怎么判断大米是发霉了
大米轻微发霉是什么样子
初期霉变大米图片
大米开始霉变的照片
大米是什么样子
米发霉的10个症状
大米没发霉,但是有异味
大米轻微发霉处理妙招
大米发霉有哪些表现