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拌面的做法和配料
拌面
有哪些好
的做法
?
答:
1、虾米泡软,干香菇泡软,去蒂切丁;2、豆腐干、大蒜洗净切末,黄瓜洗净,切丝,瘦肉剁成肉糜;3、锅内倒油烧至五成热,爆香大蒜末,放入肉糜、香菇丁、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒,然后加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味,做成炸酱;4、把面条煮熟,捞出盛入碗中,加入炸酱及黄瓜丝,...
普通
拌面的做法
答:
配料
油、料酒、盐、生抽、白醋、白糖、葱花 【
做法
】① 西红柿洗净,入开水锅煮10秒,撕去外皮,切成块;青椒洗净切小块;鸡蛋中调入料酒、少许盐,打散。② 将面下入开水锅中,滴入两滴油,放盐,煮熟捞出,放入盆中用凉水浸凉后,沥水捞出。③ 起油锅,将蛋液翻炒成块,盛入碗中;另起...
拌面
怎么做最好吃呢?
答:
10.用压面机压面条,煮熟 11.煮熟捞出放入凉开水中过凉,拌入熬好的葱油汁,放点肉丝和熬好葱油时捞出的葱拌匀即可 二、青椒肉丝
拌面
用料:里脊、青椒、小米辣、蒜片、生抽、老抽、绍酒、糖、盐、淀粉、面条
做法
:1.里脊肉切丝,切之前可以放冰箱冷冻室冻一会比较好切。加绍酒、盐、生抽、淀粉...
拌面调料的做法
答:
方法一:先将半锅水烧开(约3杯),放入细面煮熟。面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀
。将煮好的细面捞出放入,拌匀即可。普通干面酱 方法二:材料,猪油或清香油1小匙,陈醋1小匙,酱油1小匙,味精少许,香油少许,葱花1大匙。制作方法:将所有调味料搅拌均匀即可;若是用油面,可撒些油葱酥,增加油...
怎样做“
拌面
”?
答:
拌面是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,大多流行于中国南方地区。拌面做法一
材料 葱,面酱1勺,白糖少许,尖椒
,口蘑,姜,味积鲜,面条 做法 1.把口蘑片用热水焯熟备用。2.油热加入肉丝煸炒,再加葱花、姜丝,味积鲜,一勺面酱,少许白糖,尖椒继续炒熟。3.最后加入...
拌面配料
怎么配
答:
凉
拌面的
酱料
配方
一、酱香味酱汁 配方:花生酱30克,生抽10克、姜末10克、蒜末7克、食用盐5克、鸡精2克、白砂糖3克、八角粉2克、香叶粉2克、小茴香粉2克、香油10克、花生油50克、清汤30ml。
做法
:先将花生酱、老抽搅拌均匀,在放入上述的姜末、蒜末等
调料
品,把花生油烧至到8层油温,然后淋...
怎样
拌面
答:
韩式
拌面
1.准备配菜:西芹3根、黄瓜半个、少许蒜末、煮鸡蛋2个,酱牛肉几片;2.西芹和黄瓜分别切片,撒上适量的盐,腌上10分钟左右,然后,用水冲去表面的盐分;3.西芹里放切碎的蒜末,一点糖,一点醋,一点辣椒油拌匀。黄瓜片里加一点醋一点糖调匀备用;4.找一个小锅,锅里按照100克肉末放半杯...
拌面
怎么做?
答:
1 汤匙、葱 3 克【
做法
】1.将面条下入沸水中煮制,并用筷子轻轻搅拌,防止粘结,等面条变软没有硬芯后捞出,沥干水分放入碗中。2.加入芝麻油、盐、海天金标生抽,在碗中将调味料拌匀。3.而这道菜的“精华”所在,便是一大勺海天招牌拌饭酱,可以拌开吃,也可以一筷子
捞面
,一筷子拌饭酱。
面条拌什么
调料
好吃?
答:
做法
:1、猪肉切成肉沫,青椒、红椒、西芹切小丁。2、锅里烧开水,放入面条煮熟过凉,放入大碗里。3、锅里放油烧热,放入肉沫快速炒散,加入料酒和生抽。4、放入青红椒丁和西芹丁,翻炒炒匀,加少许盐和鸡粉,然后放入煮好的面碗里,拌匀即可。四、西红柿鸡蛋
拌面
食材:面条、西红柿、鸡蛋、香菜 ...
拌面
放什么
调料
答:
瞬间就能激活我们的味蕾,下面和大家分享一下用万用酱拌面的详细
做法
。比如说干拌面,制作的时候辅料可以选择鸡蛋葱花橄榄油香油等另外还可以根据自己的喜好来添加辅助材料其实制做干
拌面的调料
并不是想像中的那么困难,下面来介绍几种
制作方法
方法一先将半锅水烧开约3杯,放入;吃拌面离不开酱料,而很多...
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