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拌鸡胸肉的做法
凉
拌鸡胸肉的做法
答:
凉拌鸡胸肉
做法步骤:鸡腿洗干净,冷水下锅加葱姜料酒,煮开后撇去浮沫,转中小火煮20分钟左右捞出过冷水,鸡腿肉撕成小块
,倒入调好的葱姜油料汁,拌均匀就可以啦。想要热量更少一点的话也可以用鸡胸肉代替!葱姜料汁:葱花姜末用热油淋香,加半勺盐、半勺糖、半勺椒盐、少许白芝麻搅匀。喜欢吃辣的也可以放点...
水煮凉拌鸡胸肉
答:
做法: 1、鸡胸肉切片;
2、加入一勺料酒、一勺小苏打,抓匀腌制10分钟; 3、清水洗净,加入淀粉抓拌均匀; 4、鸡胸肉锤打成薄片; 5、碗中加入小米辣、蒜未、芝麻、辣椒面; 6、淋入热油,加入两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、一勺白糖; 7、再加入适量盐调味; 8、鸡胸肉水开下锅,煮到变色捞出; 9、将煮好的...
凉拌鸡胸肉肉
答:
做法
;1. 一块
鸡胸肉
. 逆纹理切薄片. 小苏打腌制10分钟.2. 冲干净小苏打粉. 一勺淀粉和适量黑胡椒 3. 水开下料酒 姜片下鸡胸肉煮至卷起来捞出(一分钟左右)4.倒入酱汁搅拌
凉
拌鸡胸肉做法
答:
"
鸡胸肉
1.5副","小黄瓜 1条","洋葱 1颗"
做法
1、鸡胸肉先切成条状泡入盐水10-15分钟(水1000cc,盐巴6克),同时煮一锅水要川烫鸡肉用 2、生小黄瓜刨丝后把水挤掉,才不会出太多水,洋葱切细丝后泡冰水 3、水滚后放入鸡胸肉,等再次稍微滚水即关火,关火后闷6-7分钟(看鸡肉的大小和...
凉
拌鸡胸肉
答:
做法
:1.锅里放冷水加
鸡胸肉
,姜片,葱和料酒,煮15分钟2.鸡胸肉煮熟捞出,放冷水冷却后撕成鸡丝3.黄瓜刨丝4.碗里放蒜末 葱花,辣椒粉,淋上热油5.做酱汁2勺生抽+三勺陈醋+1勺蚝油+半勺代糖+适量盐6.加鸡丝 黄瓜 小米辣️ 香菜 柠檬
拌
均匀就可以啦 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论...
凉
拌鸡胸肉
答:
食材:
鸡胸肉
酱汁: 白芝麻、蒜末、小米辣、辣椒粉、两勺生抽、一勺醋、半勺蚝油、半勺老抽、胡椒粉、盐、鸡精、4-5勺清水。
做法
: 1.鸡胸肉切成薄片,可以在肉还未完全解冻时切; 2.吸干水分,沾上淀粉,用擀面杖或者锤子压扁; 3.水里放花椒、料酒、生姜,煮开。放入鸡胸肉片,煮1-2分钟; 4.香菜和料汁一...
香菜
拌鸡胸肉
答:
减脂期的姐妹,快来做这款好吃简单的减脂餐——香菜
拌鸡胸肉
。巨简单,超过瘾,喜欢你也来试试! 食材:鸡胸肉、香菜.
做法
: 1、先调个料汁:1勺蒜末➕1勺辣椒面(细)➕1勺粗辣椒面➕1勺熟➕芝麻➕2勺热油➕1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺盐➕2勺香醋,搅拌均匀。 2、鸡胸肉➕姜片➕料酒,煮熟...
凉拌鸡胸肉
做法
步骤 凉
拌鸡胸肉的
烹饪方法
答:
1、材料:
鸡胸肉
1片、小黄瓜1条、蒜白(切丝)1支、盐水少许、香油少许、白醋1大匙、米酒1又1/2小匙、酱油少许、糖1小匙、盐1小匙。2、鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝状。3、小黄瓜切片,蒜白切丝以盐水腌过备用。4、鸡丝淋上调味料,再加上蒜白丝搅拌均匀,最后将小黄瓜摆...
凉
拌鸡胸
怎么做?
答:
第一步:
鸡胸肉
洗净,顺着纹理切几个小块,然后放入锅中焯水。Tips:锅中加料酒、姜片、葱,水烧开后在煮3分享左右,时间不宜太长,太长里面鸡肉容易柴。第二步:焯好水的鸡胸肉,洗净,用手撕成鸡丝状。Tips:顺着鸡肉的纹理撕容易一点,好看一点,实在不行就用刀切长条状。第三步:撕好的鸡丝加...
凉
拌鸡胸肉
神仙
做法
答:
1. 小米辣辣椒面芝麻蒜末、淋热油或者香油 2. 二勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、半勺白糖、半勺盐,搅拌均匀 3. 一块
鸡胸肉
、逆纹理切薄片、小苏打腌制10分钟、冲干净小苏打粉 4. 一勺淀粉和适量黑胡椒、水开下料酒、姜片下鸡胸肉煮至卷起来捞出(一分钟左右)
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