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教正宗凉拌菜
天气热了,教你6道
凉拌菜
做法,营养爽脆开胃,学会做给家人们吃
答:
1、准备3根杏鲍菇,菜市场超市都能买到,先清洗干净,从中间竖着劈开,起锅烧水,水开放入杏鲍菇,用中小火蒸25分钟。2、简单调一个料汁,碗中加入白芝麻、干辣椒和大蒜末,起锅烧热油,直接淋到上面,激发出香味,再按照个人的口味,依次加入 蚝油、生抽、白糖、食盐、芝麻香油 ,搅拌均匀,料...
9种解腻刮油
凉拌菜
附详细教程
答:
1:所需食材清洗干净控干水分(根据自己的喜好任意调配菜品),分别根据食材切断、切片、切丝,装入大碗中备用。2:调个灵魂酱汁:碗中放入蒜末+辣椒粉+小米辣+白芝麻,热油炸香+2勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油+2勺米醋+1勺蚝油+1勺白糖,
凉拌
均匀。3:调好的酱汁浇到菜上抓拌均匀。凉拌黄瓜。食材:黄瓜...
教你八道
凉拌菜
的做法,清脆爽口简单又美味,年夜饭给家人露一手
答:
1:黄瓜洗净切丝,生抽、陈醋、蚝油、盐、糖混合搅拌均匀,白芝麻、辣椒粉、蒜末倒入碗中,锅中加入油烧热倒辣椒粉中炸出香味 2:辣椒粉碗中倒入混合好的料汁拌匀,粉丝用热水烫软,然后控水和黄瓜丝混合,倒入
凉拌
汁,搅拌均匀 10种家常麻辣拌,做法简单,美味好吃,小白也能轻松上手 教你10道家常...
快过年了,教你4道素食
凉拌菜
,开胃解腻,比肉菜都抢手,快来学
答:
第四道:凉拌菠菜粉丝花生米
准备一小把菠菜,两块粉丝,少许花生米,菠菜摘好清洗干净,粉丝用凉水浸泡,花生米下锅炒熟盛出放凉。锅里加少量水,煮开后把粉丝放进去煮一下,煮到能吃的口感马上捞出,再放凉水里过一下,为了口感好,多换两次水降温,处理好后控水待用。锅里水继续加热,煮开后...
有哪些好吃的
凉拌菜
?
答:
凉拌松花蛋 【食材】松花蛋、内酯豆腐、葱姜、小米椒、香菜【调味】食盐、白糖、生抽、香醋、芝麻油
。1、皮蛋买回来,菜刀沾一些清水,切成均等的块,摆入盘中。2、内酯豆腐一盒,撕掉盖子,倒扣在案板上,豆腐切成四方块,装盘倒在皮蛋中间。4、准备料汁,大蒜、生姜切成碎末,线椒、小米椒切成小圈圈...
教你6种
凉拌菜
的做法,赶紧收藏起来,不愁过年没菜招待客人!
答:
教给你的第一道
凉拌菜
就是菠菜粉丝了,菠菜和胡萝卜丝都需要焯水,粉丝提前泡好,然后也焯一遍水,之后把它们放到一起,加入食盐、生抽、相许、香油搅拌一下即可,吃起来很清淡。如果想要吃辣的话,则可以往里面加入适量的辣椒。第二道,凉拌海带丝,海带是一种很常见的蔬菜,将海带切成丝,如果是干...
教你做几道清淡的
凉拌菜
,做法简单味道好吃!夏天首选!
答:
做法 1.粉丝煮透用冰水洗一下沥干切10厘米的短,菠菜用淡盐水焯烫熟沥干切小段 2.姜蒜切极细末,用盐,香油,鸡精,味极鲜拌匀,把菠菜和粉丝加入,拌匀 拍黄瓜 原料:黄瓜、花椒油、辣椒油、香油、蒜、生抽、糖、醋、盐 做法:1、先将黄瓜整个从头到尾用刀背拍一遍,然后再切成小块。2、蒜捣...
10种
凉拌菜
的制作方法
答:
教您
凉拌
海带丝怎么做,如何做凉拌海带丝才好吃1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。(不需加盐) 老醋花生米的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱清爽凉菜私家菜老醋花生米的制作材料:主料:花生米辅料:生菜,香干调料:香醋(镇江),白糖,香油,酱油,小葱...
凉拌菜
的制作过程
答:
1.首先将黄瓜切去头尾,隔一毫米连切五刀,第五刀切断,装入碗中,放两勺盐拌匀,腌制15分钟洗净。2.干辣椒切节。3.锅中倒入油,下入花椒粒、干辣椒煸香,倒入适量清水,白醋,再加半勺白糖
拌
均匀,煮开后,倒入碗中,放
凉
。4.准备好碟子,将切好的黄瓜装入碟中,淋入调好的碗汁,就制作...
凉拌菜
做法
答:
夏季
凉拌菜
做法:食材准备:猪耳朵、香菜、大葱、生姜、小米椒。<br>1、锅中加入清水,倒入处理干净的猪耳朵,少许姜片,葱段,水开后再煮20分钟,至猪耳朵熟透。<br>2、猪耳朵煮好后过凉,切成粗细一致的条状,大蒜去皮切末,小米椒切碎备用。<br>3、调料汁,碗中加入小米椒、蒜末、2勺香醋,1勺...
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