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新疆晒葡萄干的晾房
晒葡萄干的房子
叫什么?
答:
阴房是在葡萄沟较高的坡地上,建的一种
晾葡萄干的
特殊的房屋,它的四壁都用土坯叠砌,但在墙上密密匝匝布满气孔。这种
房子
,当地维吾尔人称作“群结‘”,汉语里叫做阴房。阴房里有许多木架子和木钩,维吾尔人把葡萄挂在木钩上,整个阴房装满以后,把门关死,凭着从气孔流出来的干热风使葡萄的水分...
...新鲜葡萄是挂在四壁有孔
的晾房
中晾制成的
葡萄干的
,这个晾房四壁有孔...
答:
是为了透风。
新疆
吐鲁番的葡萄是最有名的。但此地夏季的温度非常的高,制作
葡萄干
时,把新鲜的葡萄放在四壁有孔的
晾房
里既可避免高温曝晒又可通风阴干
“
晾房
”是什么东西
答:
晾房是葡农充分利用吐鲁番盆地的光热资源,晾制葡萄干的原生土建筑。
新疆的晾房
主要是用来
晾晒葡萄干的
。晾房一般建在通风比较好的地方,分上下两层,其中下层用来居住或存放东西。上层的房子用土坯砖块垒成,在垒的时候,人为的在墙上留下很多孔,孔是用来通风的。在夏季,鲜葡萄经过30—40天的晾制,...
新疆晾房
原理
答:
新疆晾房
原理是利用空气流动蒸发水分。在新疆吐鲁番地区,
葡萄干
传统上的制作方法是在晾房中晾制。这种制造方法做出的葡萄干是绿色的,晶莹剔透,不但味道好,外表也极佳,但是仅限于秋季气候干燥、热风强烈的新疆地区。蜂眼式的墙壁让晾房四周透风,在秋季高温和穿墙而过的热空气下,葡萄粒很快被风干。一...
新疆
火焰山有一种镂空
的房子
是干什么用的
答:
大名鼎鼎的
新疆葡萄干
都是从这里走出来的——
葡萄干晾房
,也叫荫房。晾房是葡农充分利用吐鲁番盆地的光热资源,晾绿色葡萄干的建筑。
荫房,也叫
葡萄干晾房
(如图),主要分布于我国
新疆
,一般都是平顶长方形格局...
答:
以荒漠景观为主,A、B正确;以盆地、山地为主的地形,C错;降水少,河流以高山冰雪融水补给为主,D正确。 小题2:
新疆晾
制
葡萄干
,充分利用该区域的气候干旱的特征。在通风透气的房内挂
晾葡萄
,加之夏季气温高,干旱,鲜葡萄经过30—40天
的晾
制,葡萄中的水份自然蒸发散失即可风干为葡萄干。B正确。
...新鲜葡萄是挂在四壁有孔
的晾房
中晾制成
葡萄干的
。这个晾房四壁有孔...
答:
我国
新疆
气候条件适宜制作
葡萄干
,不采用直接日晒的方法,而是挂在通风室内阴干。这种阴干法制成的葡萄干,质量优良,呈半透明状,不变色。其
晾房
四壁布满梅花孔,大约经过40天的干热风吹晾即成。葡萄干也可以进行人工干制。经过碱液处理的葡萄装入烘盘中,送入烘房。顺流干燥始温为90摄氏度,终温70摄氏...
新疆晾晒葡萄
,瓜果
的房子
叫什么?
答:
叫
晾房
,上面有各种孔用来通风,然后蓄热性能也很好,能让葡萄在风和高温的条件下脱水变成
葡萄干
详细介绍
新疆晾房
答:
晾房
以吐鲁番最多。晾房主要是用来
晾晒葡萄干的
。晾房一般建在通风比较好的地方,分上下两层,其中下层用来居住或存放东西。上层的房子用土坯砖块垒成,在垒的时候,人为的在墙上留下很多孔,孔是用来通风的。鲜葡萄就挂在上层,利用自然风将
葡萄晾
干,这种用两方晾干生成葡萄干是最绿色的食品。吐鲁番...
晾晒葡萄干的晾房
有哪些外貌特点
答:
晾晒葡萄干的晾房
有规律性孔洞呈现通透、简洁的特点。在吐鲁番,人们常会在路边见到一种非常独特的房屋,它的四壁都是用土坯叠砌,墙上密密匝匝布满气孔,较大的房屋约有两层楼高。这就是晾葡萄干的房子了即晾房。晾房的特点 吐鲁番葡萄晾房作为维吾尔族人民生产劳动的产物,凝结了劳动人民的智慧,也为...
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