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无骨鸡腿的20种家常做法
鸡腿的
各种
做法
,越详细越好!
答:
第一种:鸡腿简单好吃做法——凉拌鸡腿
凉拌鸡腿,是手撕鸡的做法,把鸡腿煮熟撕成丝;1、鸡腿煮熟,撕成条;2、大蒜切成蒜末,小葱切成葱花,小米椒切圈。放入一个碗中,加入3少生抽,3勺香醋,半勺白糖,一小勺精盐,一勺香油,再用热的花椒油泼一下,然后将料汁倒进去,搅拌均匀。第二种:鸡腿...
家常
香酥炸
鸡腿
要怎么做?
答:
无骨鸡腿
肉 1000克 腌肉配料:姜粉 1勺 料酒 1勺 五香粉 1勺 盐 适量 玉米淀粉 适量 蚝油 1大勺 裹粉配料:中筋面粉 200克 玉米淀粉 100克 小苏打 3克 盐 适量 鸡蛋 2个 香酥炸鸡腿(附炸鸡粉配方)
的做法
鸡腿去骨洗净装盆,将所有腌料(除生粉外)...
不带骨头不带刺还特别香特别美味的是啥?
答:
香煎
无骨鸡腿的做法
:备用食材:鸡边腿1只,食盐3克,料酒10克,蚝油10克,胡椒粉少许,生抽15克,葱姜少许,洋葱1小块,白糖5克;制作过程:第一步,鸡腿一只,要用大的那种,将大块的鸡油去掉,在鸡腿上面骨头的顶部开一个口,将骨头露出来,然后用刀慢慢将骨头上的肉刮干净;第二步,露出关节...
白切无骨鸡腿卷的做法
答:
步骤1:
鸡腿
洗净,用锋利的厨房剪刀去
骨
。步骤2:用刀横向竖向在鸡肉上切几刀,加入2勺料酒、1勺酱油、1小勺盐和1小勺黑胡椒粉,抓匀腌制半小时。步骤3:腌好的鸡腿肉平摊在砧板上面,从一边卷起来,尽量卷紧一些,锡纸雾面朝上,鸡腿卷放在锡纸上,将鸡腿肉用锡纸包裹起来,两头捏紧,成糖果的形状...
毛毛肉能给什么菜炒?
答:
毛毛肉是指
无骨鸡腿
肉,是鸡的鸡腿部分。下面来看看鸡腿肉和洋葱
做法
。【辣椒鸡腿肉】材料:鸡腿、洋葱、大蒜头、生姜 调料:生抽、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、生粉、花生油、料酒、椒盐 【详细做法】1.准备好几个鸡腿,把它们清洗干净后,把鸡腿斩成小块装盘,然后再腌制一下,盆中放入姜丝、一勺...
如何烤
无骨
无皮鸡肉 3种方法来烤无骨无皮鸡肉
答:
可以选择白色的
无骨
鸡胸肉,深色的无骨无皮
鸡腿
肉。本文为你提供三种烘烤无骨无皮鸡胸肉
的做法
:简单烘烤,清脆烘烤,腌渍后烘烤。方法1:简单烘烤鸡胸或者鸡腿肉1、将烤箱预热至177摄氏度。2、将鸡胸从冰箱里取出。鸡胸买来后放在冰箱里储存,两天内一定要烹调吃掉。如果使用冰冻肌肉的话,将鸡肉放进一...
土
鸡腿
怎么做好吃又简单
答:
姜适量、蒜适量。
做法
:1、买回来的
鸡腿
用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦,加入适量的水。6、土豆去皮洗净,切成小块。7、鸡块开了锅,把土豆放进去在炖
二十
分钟。8、盛出来可以吃了。
蒜香
无骨鸡腿
肉怎么做如何做好吃
答:
蒜香
无骨鸡腿
肉
的做法
步骤 1. 锅中水烧开放入姜片葱节料酒鸡腿大火煮10分钟左右(根据鸡腿大小)至刚断生再焖两分钟 捞起放入冰水中整个淹没浸泡15分钟左右 去骨剔肉切块装盘 将蒜泥 姜泥 鸡精 味精 糖 醋 麻油 芝麻 花生碎 盐 适量鸡汤全部调匀均匀淋在鸡腿肉上 撒上葱花 准备开饭 ...
无骨鸡腿
卤肉饭
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
剪刀贴着
鸡腿的
大头这边骨头,贴着剪,剪刀完全骨肉分离,就可以把鸡骨拔出来了,鸡骨别丢!
无骨鸡腿
卤肉饭的
做法
步骤2
鸡腿骨
和干货先熬汤,用砂锅的话熬大于半小时让松茸和虫草花的味道出来,我用的苏泊尔球釜电饭煲,排骨档
20
分钟就可以了无骨鸡腿卤肉饭的做法 步骤3 忘了拍了,五花肉改刀成2×2cm...
无骨
烤鸡
的家常做法
大全怎么做好吃视频
答:
糖40克 味精5克 料理米酒
20
CC
无骨鸡腿
排
的做法
步骤 1. 葱及姜拍碎;鸡腿洗净备用。2. 取一锅,倒入所有材料B及作法1的葱末、姜末煮至沸,再转小火续煮约5分钟待香味溢出即成卤汁备用。3. 将作法1的鸡腿放入作法2的卤汁中,煮至滚沸后转最小火卤约15分钟捞起沥干油脂,放凉后去骨。4....
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