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日本人的饮食特点
简述
日本人的饮食特点
。
答:
日本饮食文化的另一特色是“生”和“鲜”
。按照日本人的观念,新鲜的东西是
营养最丰富、体内所蕴含的生命力最旺盛的
,任何生物的最佳食用期是它的新鲜期。
日本人喜欢将食物生吃
,不仅生吃各种蔬菜和各种植物,而且生吃鸡蛋,生吃鱼,生吃肉。按照现代医学的观点,新鲜有助于卫生,时鲜则有助于健康。因为...
日本饮食
习惯是什么?
答:
1、日本料理以鱼、虾、贝等海鲜品为烹饪主料,并有冷、热、生、熟各种食用方法
。2、
日本料理非常讲究保持食物的原味
,所以不提倡加入过多调料,以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求,不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物,对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。3、
日本人爱吃
...
日本人的饮食
习惯是什么
答:
清淡少油是典型的日本饮食的特征之一
。在中国,烹饪食品时大量使用油,而日本料理则几乎不怎么用油。在日式料理中,用油的为随佛教产生的精进料理,精进料理的用油皆为植物油,如菜籽油、桩油、大豆油等。2、
日本料理种类多样,量少质高
日本人吃饭讲求多样,主食、副食、配菜、水果、甜品俱全,量少质...
日本人的饮食
习惯
特点
答:
日本饮食的特点:“生”和“鲜”按照日本人的观念
,新鲜的东西是
营养最丰富、体内所蕴含的生命力最旺盛的
,任何生物的最佳食用期是它的新鲜期。
日本人喜欢将食物生吃
,不仅生吃各种蔬菜和各种植物,而且生吃鸡蛋,生吃鱼,生吃肉。按照现代医学的观点,新鲜有助于卫生,时鲜则有助于健康。因为,“时鲜”...
日本饮食
文化
特点
是什么?
答:
日本饮食文化的特色是“生”和“鲜”
。按照日本人的观念,新鲜的东西是
营养最丰富、体内所蕴含的生命力最旺盛的
,任何生物的最佳食用期是它的新鲜期。日本美食的种类 一、寿司日本寿司在中国相当受欢迎,日本寿司主要是用米和海苔,米醋以及一些肉类制作而成,做出来的寿司口感非常好,软糯可口,非常好吃...
世界各国
的饮食
文化,喜欢吃什么,礼仪,
特色
。
答:
一、
日本人的饮食
习俗
日本人的膳食
以米饭为主,喜欢清淡、不油腻、味鲜不呈咸味的菜肴。偏爱中国有广东菜、北京菜、上海菜,对不很拉辣川菜也喜欢吃。爱吃牛肉、鸡蛋、鸡肉、海鲜和鱼。尤其喜欢吃生鱼片,吃时配芥末。喜欢吃豆腐、青菜和咸鱼。日本人还爱吃酱汤、酱菜、紫菜和酸梅等。爱吃纳豆(纳豆...
日本人的饮食
习惯有哪些?
答:
当今
日本人饮食
方式有3种,即传统饭菜、中国饭菜和西餐。早餐他们喜欢喝粥、牛奶、再配上面包,中餐和晚餐的主食则为米饭。他们喜欢吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、蛋、笋、豆腐和各种新鲜蔬菜。日本人对鱼、虾、蟹、蛎、海带等海味都格外青睐,尤其是生蛎肉、生鱼片、河豚等。在日本,泡菜和大酱汤是餐桌...
日本人的饮食
习惯
答:
日本人的饮食习惯是什么?
日本料理以鱼、虾、贝等海鲜品为烹饪主料
,并有冷、热、生、熟各种食用方法。日本人讲究食品营养学,讲究菜点的色泽和形状,口味多为咸鲜,
清淡少油
,稍带甜酸和辣味。
日本人爱吃鱼
以及各种海味、瘦猪肉、牛肉、鸡、鸭、鸡蛋和各种野生禽类及蔬菜、豆腐、紫菜,但不吃羊肉、...
日本
料理
饮食特色
答:
1、怀石料理在
日本
菜系中,最早最正统的烹调系统是距今约四百五十多年的"怀石料理",被誉为日本烹调技术的精华。
特点
是烹制方法上沿袭古代的程序,尽量保持原料本身的味道,精心挑选新鲜的海产和蔬菜,原料以鱼和蔬菜为主。烹调落足心思。怀石料理讲究环境的悠静,料理简单而雅致。2、卓袱料理中国式料理,...
日本的饮食
文化
特点
答:
饮食
习惯 日本的冷面是放在竹制盘上,用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙,
日本人
习惯拿起来喝汤。夜生活 日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区,到处都有酒吧、的士高及夜总会。日本的酒类 啤 酒:日本人最喜欢喝啤酒,无论是生啤酒或是瓶装的都受...
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